午夜餐厅室内设计——毕业论文

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1、目录一、项目概况…………………………………………………………………………………1二、设计依据…………………………………………………………………………………2三、设计主题、目标…………………………………………………………………………2（一）设计主题…………………………………………………………………………2（二）设计目标…………………………………………………………………………3四、方案介绍…………………………………………………………………………………3（一）设计方案综述……………………………………………………………………31、建筑结构分析………………………………………………………………

2、…32、空间关系的分析………………………………………………………………3（二）方案展示…………………………………………………………………………41、分层平面图及功能分区………………………………………………………42、立面图及剖面图………………………………………………………………43、空间的组织及人物行为分析…………………………………………………54、室内家具及陈设………………………………………………………………65、室内照明设计…………………………………………………………………66、方案中的环境分析……………………………………………………………7五、总结……………………………………

3、…………………………………………………7致谢……………………………………………………………………………………………8一、一、项目概况光谷步行街是位于湖北省武汉市光谷广场（图1-1），它的总占地面积有41.79万平方米，总建筑面积约为150万平方米，它是一条1350米商业街步行街，目前是世界上最长的，主要是购物、消费、餐饮、娱乐、旅游观光、酒店居住等多功能复合型商业步行街区。主要是将街区分为主街、次街和内街三个级别，可以让人们漫步其中，达到曲折有致，移步易景的效果。它的主街是主要的干道，区间在16到18米之间；次街在6—8米之间，主要就是购物；内街就是强调单纯的购物行为，区间设置在3

4、到4米之间。该方案选址位于光谷步行街，一条街边的位置，因为在街边，所以服务的范围和人群的种类都会变多，交通也是很便利的，正对着购物街的位置，有种闹中取静的感觉，既不会被商圈的闹淹没，也不会默默地躲在人群的后面，不被人看到，所以最后的选址就确定在这个街边的位置，旁边是几个大的商铺，后期对周边的环境也是做了一个比较全面的分析，包括交通情况，流线以及用地的一个规划（图1-2）。设计选址图图1-1选址功能分区图选址交通流线图选址交通状况图图1-27在这个繁华喧嚣的城市，夜晚的来临会使它变得寂静。但随着社会发展的迅速，夜晚并不是所有人沉睡的真命题了，有人会加班熬夜工作，会因为赶不上车或者什么

5、别的原因而暂时回不了家，会在这种喧嚣下想要一片安宁，会在心里受到伤害心情不好的时候想要一丝慰藉，然后现实就是夜晚会让他们这些心愿都实现不了，或者不方便。无论是什么，不管是精神上的还是身体上的，我们都需要在夜晚找一个地方给自己充充电。现在主要是以商业为主（图1-3），繁华依旧，然后主路在修地铁，所以交通也特别的拥堵，人流量巨大，逢年过节的话，交通不便，堵车严重。选址现状图图1-3一、设计依据众所周知，一个餐厅的内部空间的设计就是其灵魂，所以对于餐厅内部空间的设计都是需要好好花心思的。在遵循这个原则的基础上还要不断的创新，给它生命。空间外部的形态可以千变万化，样式繁多，但是内部的结构基

6、本是一致的，也即是功能的原则，支撑一个建筑的躯干就是这些框架的扎实，所以这种时候是不可以跳跃的。像平时，在餐饮空间的设计中，主要使用的空间组合形式是集中式、组团式以及线式，或者是一个综合的结构。集中式的空间一般就是一种向心式的，有一个主要的空间，然后很多次要的空间围绕着它，像这种形式一般是比较规则的形状，像是圆形，矩形，三角形等，周边的次要空间就是大小不一，形式不同。组团式的空间也是常见的，它就是将很多个小空间通过一个链子连接起来，可以使它们之间互相联系，也可以通过一个通道将它们联系起来。线式主要是需要一条主线将空间联系起来，需要设计好流线的走向。三、设计主题以及目标（一）设计主题

7、7不管是上晚班加班的的人，还是心情不好，肚子饿的人，他们在深夜都是很累的，心情也都不一样。他们需要充电，可以是身体上的，或者精神上的,不管是哪种，都是想在寂静的夜晚找一个慰藉。“像今晚上，一个人在这苍茫的月下，什么都可以想，什么都可以不想，便觉是个自由的人。”“白天里一定要做的事，一定要说的话，现在都可不理。”朱自清在《荷塘月色》里这样写道。可以看出朱自清用文字表达了他在夜晚中感情的释放。其实很好懂，因为只有在晚上，结束了一天的疲劳之后，不需要再扮演任何的社会角色了，