黄鳝—克氏原螯虾—水稻高效生态种养模式的探索

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1、-上海海洋大学硕士学位论文黄鳝—克氏原螯虾—水稻高效生态种养模式的探索研究摘要为了寻求一种高效生态的稻虾鳝种养结合模式，研究了不同稻虾鳝配比、种植空心菜和投放枯草芽孢杆菌制剂等处理对稻虾鳝共作模式水质和生产效果的影响，并初步观察黄鳝的生态繁殖和常见农药对黄鳝的毒性作用。结果表明：黄鳝1200尾/亩投放量(25-50g/尾)、克氏原螯虾3000尾/亩投放量(5-10g/尾)、空心菜10%水面覆盖率、枯草芽孢杆菌制剂(100g/亩）的搭配是稻虾鳝高效生态种养模式的最佳搭配。该试验组处理在提高溶解氧、降低氨氮和亚硝态氮方面有显著作用，且水体富营养化得分70.5为所有试验组中的最小值，水稻产量3

2、14.0kg/亩，黄鳝产量139.6kg/亩，克氏原螯虾58.1kg/亩，空心菜20.3kg/亩，亩产值14910.5元，亩利润为所有试验组中的最大值6713.4元。黄鳝的生态繁育结果表明亲本规格在1.2-1.9两之间时，怀卵雌性黄鳝所占比例较高，达到67.5%，适合选作雌性亲本；规格在3.6两以上时，雄性黄鳝所占比例较高，达到87%，适合选作雄性亲本。空心菜根系是黄鳝繁殖的合适场所，土池繁殖和网箱繁殖均有产出；且用60目网箱搭配雌雄配比3：3的黄鳝亲本，产出的鳝苗较多。黄鳝养殖过程中，四种常见非菊酯类农药的安全使用浓度：草甘膦铵盐423.9µL/L，丙威-毒死蜱5.534µL/L,井冈

3、霉素0.282µL/L，阿维菌素0.35ul/L。在黄鳝增养殖期间，要杜绝农药使用。----万方数据----上海海洋大学硕士学位论文1、黄鳝不同放养密度对稻虾鳝共作模式水质及效益的影响；在克氏原螯虾（8-10g/尾）放养量3000尾/亩的条件下，设计DXS1（800尾/亩）、DXS2（1000尾/亩）、DXS3（1200尾/亩）三种不同的黄鳝（25-50g/尾）配比，进行稻虾鳝共作模式的养殖。结果显示，随着黄鳝密度增加，溶解氧均值呈下降趋势（DXS1显著高于DXS2和DXS3，分别为3.76mg/L、2.86mg/L、2.65mg/L），而氨氮呈上升趋势（DXS3>DXS2>DXS1，分

4、别为1.434mg/L、0.817mg/L、0.553mg/L）、亚硝态氮也呈上升趋势（DXS1

5、XS3（1200尾/亩）组黄鳝的处理较佳，既能达到了不错的生产效果，也有一定的生态效益。水稻产量327.4Kg/亩，黄鳝3.6kg/亩，亩效益14433.9元亩净利润5967.0元。2、克氏原螯虾不同放养密度对稻虾鳝共作模式水质及效益的影响；----万方数据----上海海洋大学硕士学位论文在上述工作基础上，在黄鳝放养量为1200尾/亩基础上，设计克氏原螯虾的三种不同配比，DXS4（2000尾/亩）、DXS5（3000尾/亩）、DXS6（4000尾/亩）。克氏原螯虾的三种不同放养密度对水质酸碱度、溶解氧、氨氮等水质无规律性影响，且高克氏原螯虾密度组，氨氮水平反而低(DXS5>DXS4>DX

6、S6，均值分别为0.615mg/L、0.583mg/L、6713.4mg/L)、溶解氧水平高（DXS5>DXS6>DXS4，三者的均值分别为3.6mg/L、5.32mg/L、4.90mg/L）、亚硝态氮水平低（DXS4的亚硝酸氮均值0.044mg/L显著高于DXS5、DXS6的亚硝酸氮均值0.25mg/L、0.016mg/L），造成这个结果的原因可能是低密度克氏原螯虾对饲料和利用率低，导致未用完饵料进入水体，污染水体所致，造成溶解氧低、氨氮高、亚硝态氮高，但总体上三个组的溶解氧不是很低，都在4.90mg/L以上，三组的水环境处于中度富营养化状态。结果表明，三种不同处理的试验组基本上能保证

7、黄鳝和克氏原螯虾正常生长。综合水质和效益来看，克氏原螯虾的不同放养密度对水质和黄鳝的生长无显著性影响，稻虾鳝模式中适当增加克氏原螯虾能提高经济效益，其中DXS5试验组（3000尾/亩）处理效益较好，是克氏原螯虾放养密度较合适的模式。其水稻316.5kg/亩，黄鳝126.3kg/亩，克氏原螯虾57.9kg/亩，空心菜20.8kg/亩，亩产值13866.5元，亩利润5969.4元。----万方数据----上海海洋大学硕士学位论文3、空心