《生产管理秘决》ppt课件

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1、《生产管理秘决》温馨提示：扫一扫，加关注！更多实用、前沿的企业管理资源第一时间发布，尽在博商微信。課程大綱生産的意義和型態管理的意義和職能生産管理的組織設定與工作職責生産管理方式的變革與比較急單、插單與生産計劃多種少量生産方式之管理技巧一、生産的意義運用材料(Material)、機械設備(Machine)、人(Man)、結合作業方法(Method)，達成品質(Quality)、成本(Cost)、交期(Delivery)要求的作業活動，謂之生産。生産的意義：人員材料設備生産方法資金産品InputOutput

2、QCD利潤生産的型態生産型態訂貨生産訂貨+預估(混合)預估生産多種少量批次生産少種多量中種中量個別生産連續生産預估生産的特征：爲因應一個不特定顧客所構成的市場需求，對産品的式樣、品質、規格等先做預估、再從事生産的形態。(食品、家電、服裝、汽車)作業安定、成本低依銷售預測來進行計劃生産，且大都爲大量生産産品的設計和工藝在一定期間是定型的使用的機器設備大都爲專機、單能機工廠佈局基本依産品類型來進行産品的單位制造時間較短採用流程作業，作業細分，對員工的作業熟練度要求不高所需材料，可依生産計劃進行有計劃的採購於每

3、次生産時，依顧客所要求的式樣、品質、規格等進行組織、安排。(造船、土建工程)工作量不穩定，程序變更頻繁，機械運轉率低，作業度容易改變依照訂貨進行生産，基本上是多種少量生産接受訂單後才進行設計或生産組織使用的機器設備大都爲通用的機械工廠佈局大都依機種別或産品別來進行産品的制造週期較長對員工的作業熟練度要求高所需材料，除部分通用品&標准品外，需要每次訂購訂貨生産的特征：混合生産(預估+訂貨)的特征：因應産品多品種化，規格個別化(多種少量)要求及短交期要求，防止成本高，而將共同的零配件或半成品，材料做預估生産(

4、計劃生産)。即在訂貨生産的型態上，對共同的零配件或半成品、材料做預估生産安排。管理綜合性(人+事)科學性(事)藝術性(人)組織文化人際關係領導統御系統化數據化重點化異常處理例外管理二、管理的意義與職能何謂管理：管理的意義：管理﹕『管』好這條『理』管﹕持竹鞭督導之官也理﹕督導要心中有『理』存在管理的目的﹕使『實際結果』與『已定水準』相符合公司規章、作業標準品質規格、生產計劃目標願景、預算期望保持已設定的水準指『管理』維持管理的職能：計劃組織領導控制協調創新決策三、企業的組織結構與職責界定TOP(經管層)股東

5、大會董事會總經員工員工員工員工員工員工管理層經理廠長管理課長制造課長技朮課長領班經理經理廠長廠長廠長領班領班領班領班領班員工心態靜態動態數態靈魂骨肉血管神經觀念願景定位政策目標方針組織架構職能執掌人員編制制度規章作業流程表單系統管理情報情報流程異常分析企業經營績效管理制度規劃：組織生産過程的原則：工藝專業化原則對象專業化原則適用範圍鑄造、鍛造、熱處理、機械加工汽車制造廠、電機車間、齒輪車間、曲軸車間優點1.對産品品種變化的適應能力強2.加工工藝相同，操作易熟練3.設備集中易於管理4.生産系統的可靠性高1.

6、可減少運輸距離、縮短運輸路線2.協作關係簡單易於管理3.生産對象固定，可使用專用高效　設備4.在制品少，生産週期短缺點1.加工過程中轉運次數多、運輸線　路長2.不同加工單位間的協作關係複雜3.使用通用設備，生産效率低4.運輸路線長，等待時間多；在制　品數量大，生産週期長1.對品種變化的適應能力差2.生産系統的可靠性差3.工藝及設備管理複雜組織生産過程的基本要求：生産過程的連續性生産過程的平行性生産過程的比例性生産過程的均衡性生産過程的准時性四、生産管理方式的變革與比較生産方式的變革手工生産大量生産精細生産

7、大量定制生産集成制造敏捷制造綠色制造生産方式的比較手工生産大量生産精細生産特　點品種多、定制型生産，工具簡單低效對工人的技術要求高大量標准化産出，産品單一，以産量爲重點，專用設備，勞動分工簡化操作一機多用，産品多樣，占用空間少，所需員工少，成品庫存少使用産品服裝、醫療、雕刻汽車、計算機輿大量生産相似優　點選擇範圍大，按顧客要求制作單位成本低，對員工技術要求低，生産效率高富於柔性，産品質量高，可適應顧客多樣化需求缺　點效率低、成本高，標准化程度低，品質難保證設備專用缺乏柔性，固定成本高，過量庫存，難適應經常

8、性設計和工藝變更對員工要求高，員工工作壓力大生産管理方式的比較管理方式以企業爲中心以顧客爲中心經濟環境短缺經濟，環境穩定過剩經濟，環境不穩定追求目標內部資源利用效率對顧客服務效率，信譽理論依據勞動分工論資源整合論決策模式集中、統一分散、自主、有共同目標計　　劃指令性多指導性多組　　織金字塔式，層次多多功能團隊的扁平化組織指　　揮強調下級服從上級上級充分聽取下級意見協　　調通過命令，同級少聯繫通過協商，同級常溝通控　　制組織控制