胡光波的外文翻译

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1、毕业论文外文资料翻译学院：纺织服装学院专业：轻化工程姓名：胡光波学号：070905112外文出处：JournalofBiotechnology89(用外文写)(2001)271–279附件：1.外文资料翻译译文；2.外文原文。指导教师评语：签名：年月日-5-生物酶和螯合剂在棉织物前处理中的应用Emı´liaCsisza´r*,AnitaLosonczi,GeorgeSzaka´cs,Istva´nRuszna´k,La´szlo´Bezu´r,JohannaReicher摘要：棉织物精练过程中用市售纤维素酶（Celluclast1.5L），半纤维素酶，果

2、胶酶（Viscozyme120L）和木聚糖酶（PulpzymeHC）等酶处理棉仔壳（杂质），棉仔壳酶解速度比棉织物本身更快。这种相对酶解率的不同可以在棉织物的精练过程中直接用酶去除棉仔壳，此外螯合剂如乙二胺四乙酸（EDTA）的可以显着提高定向酶的酶解作用。样品在PH值为5的酸性溶液中进行前处理要比在PH值为7的中性介质中处理的白度要高，碱性煮练会使棉籽壳颜色加深，但是用酶和EDTA处理的样品除外。这种效果与纸浆和纸张产业的生物漂白过程相似。©2001Elsevier科学BV公司保留所有权利。关键词：生物酶精练，纤维素酶，螯合剂;棉花;半纤维素，棉仔壳1.

3、前言纺织品后整理所引起的严重的水污染和浪费，使人们将目光转向酶湿法后整理工艺。纤维素酶，半纤维素和果胶酶作用于天然纤维素纤维（棉花，亚麻，大麻，黄麻等），成为应用于工艺中的主要的生物酶(Lange,1993)。仿旧牛仔布生产过程中纤维素酶的使用，是过去十年纺织工业中最成功的酶应用工艺。生物处理和生物抛光技术是纤维素酶在非牛仔布纤维素面料和服装上的另一种应用Cavaco-Paulo,1998)。在生物酶工艺中，纤维素酶作用于纤维素纤维，去除露在织物表面的细小散纤维。最近的研究结果表明，酶（主要是纤维素酶和几个非纤维素酶，如脂肪酶，蛋白酶和果胶酶）可有效地用

4、于棉织物的前处理。在传统的精练过程中能源和化学品消耗严重，在该过程中浓氢氧化钠溶液和过氧化氢溶液或次氯酸钠溶液起去除原棉中杂质的作用。原棉中的非纤维素的杂质（蜡，果胶，蛋白质，非纤维素多糖类，无机物，含杂质木质素，染色料材料等）约占原棉总重量的10％。反应条件温和的生物酶处理提供了一种环保的工艺替代传统工艺(LiandHardin,1997;Buchertetal.,1998;HartzellandHsieh,1998)。棉织物前处理的主要目标是：达到理想的吸收性，完全去除棉籽壳，适当的增强白度。据研究纤维素酶是最有效的改善棉织物润湿性的酶(Hartze

5、lland-5-Hsieh,1998)。生物制剂商业化的最大障碍是植物性杂质（秸秆，叶子和棉籽壳）的去除。棉籽壳是棉籽外壳的一部分，它们是在成熟或未成熟的棉籽进行机械加工时得来的。它们通常是黑色或深棕色上面可能有纤维和棉短绒附着，也可能没有（按年ASTM标准书，1980;Verschraege，1989）。棉籽壳是棉花中最难去除的杂质。在传统的化学工艺中棉籽壳的去除需要比原棉中其他杂质更高浓度的化学溶液和较长时间的蒸煮。然而，在实际应用中，棉籽壳并不能被完全去除，剩余的棉籽壳只有在之后的漂白工序中去除。近年来研究证实，在碱性条件下用纤维素酶进行精练，可以

6、增强棉织物杂质中棉籽壳的去除和降解。附着在织物中棉籽壳上的细小纤维被生物酶水解。纤维素酶使残留的棉籽壳更容易与化学品反应。当纤维素酶处理和传统碱精练相结合，可以显著提高织物的白度。纤维素酶前处理也可以在连续的化学漂白工序中降低过氧化氢的消耗(Csisza´retal,1998)。七种商业用纤维素酶和半纤维素酶在搅拌或不搅拌条件下对退浆棉的退浆率、还原糖水解以及聚合度的影响都已做了研究。（Csisza'retal，2001）。基于我们以前的研究成果，现在的工作主要集中研究生物酶对棉籽壳的降解。目前，三种商业用纤维素酶已经广泛用于搅拌或不搅拌条件下的实验研究

7、。第一种酶（Celluclast1.5L）具有较高的纤维素酶活性。第二种纤维素酶复配物(Viscozyme120L)具有显著的果胶酶活性。第三种纤维素酶（PulpzymeHC）仅有木聚糖酶的活性。由于棉籽壳与棉纤维的化学结构，色彩和形态不同，所以这三种不同的木质素酶能够使通过对棉籽壳的降解和对天然棉纤维杂质的去除情况来进行比较。通过棉籽壳的降解率可以对棉织物的退浆效果进行比较。织物的失重率和光亮度在生物酶处理和碱处理之后还要进行测量。由于我们之前的研究结果表明，棉籽壳中金属离子的含量比棉纤维高得多（Csisza'retal。，1987），所以我们对织物上

8、的金属离子含量以及螯合剂对生物酶的影响也进行了研究。1.实验材料和实验方法从新泽