《远离垃圾食品》ppt课件

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1、远离垃圾食品健康从我做起世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”油炸类食品腌制类食品加工类肉食品饼干糖果类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)碳酸饮料类食品方便类食品罐头类食品蜜饯类食品冷冻甜品类食品烧烤类食品油炸类食品油炸类食品1、导致心血管疾病元凶2、含致癌物质3、破坏维生素,使蛋白质变性世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”油炸类食品腌制类食品加工类肉食品饼干糖果类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)碳酸饮料类食品方便类食品罐头类食品蜜饯类食品冷冻甜品类食品烧烤类食品腌制类食品腌制类食品1、含大量的盐:导致高血压肾负担过重2、含致癌物质

2、3、在腌制过程中容易滋生微物4、影响粘膜系统世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”油炸类食品腌制类食品加工类肉食品饼干糖果类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)碳酸饮料类食品方便类食品罐头类食品蜜饯类食品冷冻甜品类食品烧烤类食品加工类肉食品加工类肉食品1、含致癌物质--亚硝酸盐2、含大量防腐剂、增色剂等添加剂3、盐多导致高血压、肾脏负担过重世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”油炸类食品腌制类食品加工类肉食品饼干糖果类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)碳酸饮料类食品方便类食品罐头类食品蜜饯类食品冷冻甜品类食品烧烤类食品饼干、糖果类食品饼干

3、、糖果类食品1、食用香精和色素多,易损伤肝脏2、严重破坏维生素3、热量过多、营养成分低4、过多摄入糖会使胰脏负担过重世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”油炸类食品腌制类食品加工类肉食品饼干糖果类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)碳酸饮料类食品方便类食品罐头类食品蜜饯类食品冷冻甜品类食品烧烤类食品碳酸饮料类食品碳酸饮料类食品1,含磷酸、碳酸,喝后有饱胀感,影响正餐2、含糖量过高,易导致肥胖世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”油炸类食品腌制类食品加工类肉食品饼干糖果类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)碳酸饮料类食品方便类食品罐头类食品蜜

4、饯类食品冷冻甜品类食品烧烤类食品方便类食品方便类食品1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)2、只有热量,没有营养世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”油炸类食品腌制类食品加工类肉食品饼干糖果类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)碳酸饮料类食品方便类食品罐头类食品蜜饯类食品冷冻甜品类食品烧烤类食品罐头类食品罐头类食品1、破坏维生素,使蛋白质变性2、热量过多,营养成分低世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”油炸类食品腌制类食品加工类肉食品饼干糖果类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)碳酸饮料类食品方便类食品罐头类食品蜜饯类食品冷冻甜品类食品烧烤类

5、食品蜜饯类食品蜜饯类食品1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”油炸类食品腌制类食品加工类肉食品饼干糖果类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)碳酸饮料类食品方便类食品罐头类食品蜜饯类食品冷冻甜品类食品烧烤类食品冷冻甜品类食品冷冻甜品类食品1、含奶油极易引起肥胖2、含糖量过高影响正餐3、温度过低刺激胃肠道世界卫生组织公布的十大“垃圾食物”油炸类食品腌制类食品加工类肉食品饼干糖果类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)碳酸饮料类食品方便类食品罐头类食品蜜饯类食

6、品冷冻甜品类食品烧烤类食品烧烤类食品烧烤类食品1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)2、1只烤鸡腿=60支烟毒性3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)垃圾食物的总危害1吃肥与痴肥2易导致慢性疾病与癌症3缺乏营养素造成营养不均4可能影响情绪世界十大健康食品如何正确选择食品?1、注意食品包装上的标识要齐全。2、注意食品成分表中标明的成分。3、注意提高对劣质食品危害性的识。4、注意加强对食品质量相关常识的认识。

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