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1、谈农学专业实践教学谈农学专业实践教学农学专业是职业学校一门应用性很强的学科,实践教学是本专业课程的重要组成部分。进入21世纪,随着社会的快速发展和科学技术创新步伐的不断加快,农学专业对学生的科学思维和创造性的培养更显重要,而实践教学则是提高学生的实践技能,启发学生科学思维和丰富创造力的重要手段。 一、认识农村 让学生们利用假期时间参加社会实践活动,到农村去考察实际情况,进一步认识和了解我国的农业、农村和农民,并要写出社会实践活动的考察报告。学生们通过社会实践活动,既看到了农村富裕的典型,又看到了农村落后贫穷的一面,使他们对我国农村有了更深
2、层次的认识,增强了责任感。在座谈中,同学们深有体会地说,改革开放20多年,我国的确发生了天翻地覆的变化,但一些偏远的农村还很落后,还有很大的发展空间,农业、农村和农民对科学技术的需求十分迫切,科学技术是第一生产力,我们一定要好好学习,增长才干,将来为农业服务,报效祖国和人民。 二、认识作物 近年来,由于农学专业的升温,来自城市生源的比重不断增加,这些来自城市的学生对农业生产接触很少,即使是来 自于农村的学生,也较少接触农业生产实践。他们多数对作物认识得不多,甚至是五谷不分。为了弥补这方面的不足,让学生增强对作物的感性认识,我们在学校内应
3、该建立了一个作物标本园。标本园内种植的作物应该有:粮食类作物,油料类作物,饲料绿肥类作物,薯类作物,纤维类作物,嗜好料类作物,染料类作物等十几类数十种作物。这些作物从播种到收获,都由学生来管理,学生们从作物的苗期到成熟期,可以随时随地观察,并记录这些作物的特征和特性,从而增强感性认识,为以后上好专业课奠定了基础。 例如,遗传学的理论教学只能抽象地了解到作物的染色体数,玉米有10对,黑麦有7对,大豆有20对。在实验课上,通过亲自动手制作标本片,用显微镜亲眼观察,记数真实的染色体,不仅记住了染色体的数目,还了解到玉米的花粉母细胞大而染色体小,黑麦的花粉
4、母细胞小而染色体大,大豆的染色体数量多而体积小等细胞学特征,印象极为深刻。通过观察玉米杂种自交果穗与测交果穗,在籽粒颜色、形状及质地上表现出的3∶1、9∶3∶3∶1、1∶1∶1∶1性状分离比例,验证了等位基因和非等位基因的自由组合规律,也加深了对遗传规律的理解。作物生理学课程内容涉及营养元素的作用与缺素的症状。课堂上教师用语言描述各种缺素症的典型特征,但学生们往往印象不深,再加上因作物、品种、土壤与气候等因素的影响,各种症状也会有不同表现,学生的记忆和理解容易出现混淆和偏差。在实验田中学生们亲眼观察比较各种缺素症状,看到了缺氮的叶片发黄,缺磷的叶片变
5、紫,缺钾叶片边缘枯焦,缺锌叶片出现白斑等,效果大不一样。在种植模式方面,有间作、套作和复种,什么是间作?什么是套作?间、套作为什么能增产?在讲授这些概念和原理时,教师要费一番口舌,学生也很费解,而在标本园内学生们自己动手建立起各种种植模式,通过课堂教学与田间实物的结合,进一步加深了对间、套作与此同时复种的概念和原理的理解。在作物的轮作与连作中,讲述的作物轮作作用和连作危害,忌连作的作物有西瓜、大豆等,连作就会发生障碍,学生们在田间亲自做过这些实验,印象是非常深刻的。他们深有感触地说:百闻不如一见,而百见又不如一干。 三、科研性实践教学 农
6、学专业的学生要在教师的指导下进行科研训练。首先,由教师提出研究题目,学生可根据自己的兴趣与爱好自由选择。通过查找资料,让学生对本领域的国内外的研究动态和现状有了深入的了解,然后让学生围绕自己的研究课题,提出研究目标、研究内容、拟解决的关键问题和研究方法,并制定技术路线、试验方案,在教师的指导下,按照确定的方案独立完成。试验分别在实验田间和实验室中进行。田间的小区设计,播种,田间管理,田间的形态观察和生理生态指标的测定,实验室的水培,生理生化指标测定,都需要严格训练。 四、生产性实践教学 生产性实践教学是农学专业实践教学不可缺少的一部分。生产性教
7、学实践是为了让学生在农业生产第一线上了解生产,熟悉生产,亲自参加生产。为此,我们在学生生产实践方面安排如下: (一)合理安排实践的时间。农学专业与其他专业不同,其研究对象是作物,作物生长的周期长,北方地区一年一般只能种植一季作物,所以安排学生生产实习只能在作物的生长季节内进行,而一季作物从备耕、春播到秋收,需要近6个月的时间。 (二)周密编写实践大纲和计划。确定具体的实践内容是保证实习质量的重要前提,为此我们编写了实践大纲,确定了实践内容,学生们按照实践大纲的要求有计划的进行实践,同时要求学生写出实践记事和心得体会。 (三)建设好校外校内实习基
8、地。1、校外基地的建设。由于农村生产体制的变化,建立校外学生实践基地则显得非常重要。我们根据学校关于每个专业
