清代辉县百泉药会与度量衡管理考略

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1、清代辉县百泉药会与度量衡管理考略摘要：百泉药会起源于隋代兴起的卫源庙会，清初演变为全国性药材大会；清代百泉药会虽然历经多次迁会风波，但在各界有识之士的鼎力相助下，仍旧不断发展壮大；道光年间的辉县知县周际华相当重视度量衡管理，颁布了与度量衡管理有关的禁令。中国4/vie　　关键词：百泉；药会；度量衡；明代；清代；医学史；计量史　　中图分类号：N092；TB9-092文献编码：ADOI：10.3969/j.issn1003-8256.2015.03.004　　中药，中医赖之以治病。作为一种商品，它可带来巨大的经济效益。古往今来，药铺、药店、

2、药市皆因此而生。中国古代没有工业，农业、手工业是国民经济的重要支柱产业。药物的采摘、种植属农业范畴，加工炮制又与手工业密切关联。药物作为一种特殊商品，在我国古代经济发展过程中起着重要作用，对于中外贸易，抑或是国内贸易来说，它都是一个非常活跃的因素。　　在中国古代社会，药材是一种能够祛除病患、维护健康的特殊商品。作为异常活跃的贸易因素，药材在中国古代经济发展过程中发挥着极为重要的作用。在某些地方，药材贸易甚至上升为地方经济的支柱产业。河南辉县百泉，在清代就已成为闻名遐迩的全国性药材集散地，每年春末夏初都会举办药材大会，各地药材商人或在百泉

3、开设门店，常年经营，或在会期批发零售，短期贸易。百泉药会延续百年，至今不绝。　　作为维持古代社会国家机器正常运转的基础，度量衡乃关系国计民生的要务。对于药材交易，度量衡事务更是不可或缺的重要技术环节。度量衡的管理制度，对于稳定社会秩序、体现官民商贾交易公平而言，至关重要。　　长期以来，学者们对辉县百泉药会的历史进行了广泛论述。然而，由于研究视角或写作目的的局限，针对体现清代百泉药会发展的相关碑刻，以及从侧面彰显药会盛况的度量衡制度的探讨，相对而言略显薄弱。近年来，冯云霄[1]、曹鸿云等[2]、秦启安[3]、李集日[4]等先后发表了探讨百

4、泉药会的论文，或从古至今，时间跨度较长，具体到清代，考察便不甚详细，某些细节尚未涉及，还有问题深究不够，仍然有待深入挖掘各种史料。本文在梳理文献和诸位前贤论述的基础上，分析相关碑文，厘清清代百泉药会的发展状况以及相关度量衡管理制度，略起拾遗补阙之功。不当之处，尚祈有识者斧正。　　1辉县百泉药会的起源　　本节探讨辉县百泉药会的起源问题。一般而言，药材大会这种习俗有一定的继承性，故有必要探究百泉药会兴起的最初源头。　　辉县苏门山麓百门泉，为卫河源头。即顺治《卫辉府志》记载，百门泉“源出苏门山下，泉通百道，故名。……一名卫源，以卫之河发源于此

5、，其河即卫河”。[5]古人认为，“吐纳堤防，周流稼穑”的卫水造福乡里，其中必有神灵。正如唐代长安四年（704年）《百门陂碑铭（并序）》所云：“雨露为长物之本，川渎为润物之宗，故称之以灵长。亦赖之以通济，则知水之为德，其大矣哉。……其神也，则不行而至，不疾而速，惟恍惟忽，若有若无，祯应克著，休祥闲发，无幽不显，有感必通。”[6]于是，隋代时便在苏门山麓修庙一座，敬祀卫源神灵，史称卫源庙。嘉靖《辉县志》对此记述颇详，卫源庙“在百门泉上，殿名清辉，泉乃卫河之源，庙创于隋，以主此水，世称灵源公；宋宣和七年（1125年），封威惠王；元至元二十一年

6、（1284年），加封洪济威惠王，历代累修，元末兵毁。”[7]而《新元史・名山大川忠臣义士祠》也曾记载，元至元“二十一年，加封卫辉路永清河神为洪济威惠王”，且规定“所在有司祭之”。[8]有了祭祀的主神与固定的场所，加之官方主持祀典，附近民众“申祈者倏来忽往，奠祭者烟交雾集”[9]，拜神的同时自发集会，开展物物交换，庙会这种消费市场形式自然应运而生。　　经过近百年的演变，卫源庙会的辐射范围慢慢扩大。到了明代初年，山西商人亦来参会，推销商品。据卫源庙拜亭石柱刻铭，乾隆四十三年（1778年）山西泽州闻喜县珍珠行商人在铭文中提到：“洪武八年（13

7、75年），御祭于四月朔八日，令起大会，以报神功。”[10]嘉靖《辉县志》也曾记载了祭祀日期：“国朝洪武十一年（1378年），改称卫源之神，本府知府，岁以四月八日致祭，每遇旱涝，祈祷有应。”[11]到了明代嘉靖、万历年间，山西商人依旧往来百泉，未有间断。百泉苏门山上三清观的石墙、石案，刻有山西商人求神许愿的字迹。[12]但上述史料并未提及山西商人从事药材买卖。进行珍珠交易的商人，其身份为珠宝商的可能性较其为药商的更大。而且，史料中难觅山西之外的其他地区商人的遗迹。究其原因，《明朝初年山西移民卫辉考》一文提到，明初政府曾从山西大量移民至卫辉

8、，据李氏家谱记载：“明洪武二年（1369年）自山西泽州凤台县迁来卫辉。”[13]身为同乡，同宗同祖，这种天然的优势或许成为明代来辉县贸易者中山西人居多的原因之一。　　到了清代，每年四月初八日的官员祭祀与庙会