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时间:2018-11-29
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1、旅游管理专业的教师双师素质 一、旅游管理专业教师的双师素质 (一)语言能力 旅游管理专业教师应具备过硬的语言基本功,语言不仅包括口头语言,还包括态势语言、书面语言和副语言。语言是旅游从业人员在服务过程中必须熟练掌握和运用。在旅游服务过程中,口头语言是使用频率最高的一种语言形式,美学家朱光潜告诉我们,一个人话说得好就会如实地达意,使听者感到舒服,发生美感。这样的说话也就成了艺术。因此,作为旅游管理专业的专业教师应熟练掌握语言表达的基本形式、语言表达的要领、口头语言表达的方法、态势语言的运用技巧及导游语言的沟通技巧。 (二)业务知识水平 旅游专业教师应掌握旅行社经营与管理、
2、旅游市场营销、旅游政策与法规、导游实务、主要客源国概况、景区服务与管理、旅游财务管理、旅游人力资源管理、旅游电子商务等方面的理论知识,熟悉国际旅行社和国内旅行社业务流程,了解旅游市场现状及发展趋势,了解旅行企业各工作岗位工作职责、掌握各类型旅游团队操作流程,各类型团队带团流程及技巧等。 旅游管理专业的教师双师素质 一、旅游管理专业教师的双师素质 (一)语言能力 旅游管理专业教师应具备过硬的语言基本功,语言不仅包括口头语言,还包括态势语言、书面语言和副语言。语言是旅游从业人员在服务过程中必须熟练掌握和运用。在旅游服务过程中,口头语言是使用频率最高的一种语言形式,美学家朱光潜
3、告诉我们,一个人话说得好就会如实地达意,使听者感到舒服,发生美感。这样的说话也就成了艺术。因此,作为旅游管理专业的专业教师应熟练掌握语言表达的基本形式、语言表达的要领、口头语言表达的方法、态势语言的运用技巧及导游语言的沟通技巧。 (二)业务知识水平 旅游专业教师应掌握旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游政策与法规、导游实务、主要客源国概况、景区服务与管理、旅游财务管理、旅游人力资源管理、旅游电子商务等方面的理论知识,熟悉国际旅行社和国内旅行社业务流程,了解旅游市场现状及发展趋势,了解旅行企业各工作岗位工作职责、掌握各类型旅游团队操作流程,各类型团队带团流程及技巧等。 旅游管
4、理专业的教师双师素质 一、旅游管理专业教师的双师素质 (一)语言能力 旅游管理专业教师应具备过硬的语言基本功,语言不仅包括口头语言,还包括态势语言、书面语言和副语言。语言是旅游从业人员在服务过程中必须熟练掌握和运用。在旅游服务过程中,口头语言是使用频率最高的一种语言形式,美学家朱光潜告诉我们,一个人话说得好就会如实地达意,使听者感到舒服,发生美感。这样的说话也就成了艺术。因此,作为旅游管理专业的专业教师应熟练掌握语言表达的基本形式、语言表达的要领、口头语言表达的方法、态势语言的运用技巧及导游语言的沟通技巧。 (二)业务知识水平 旅游专业教师应掌握旅行社经营与管理、旅游市
5、场营销、旅游政策与法规、导游实务、主要客源国概况、景区服务与管理、旅游财务管理、旅游人力资源管理、旅游电子商务等方面的理论知识,熟悉国际旅行社和国内旅行社业务流程,了解旅游市场现状及发展趋势,了解旅行企业各工作岗位工作职责、掌握各类型旅游团队操作流程,各类型团队带团流程及技巧等。 (三)综合实践能力 综合实践能力包括实训教学、实习指导以及就业指导等。高职旅游管理专业教师不但能胜任理论教学,还应具备一定的专业实践能力,能承担与旅游管理相关的旅行社、旅游景区的实训、实习以及就业指导工作,对学生进行相关职业技能培训及相应的岗位培训,从而使他们考取普通话、中文导游员、英语导游员等职业
6、资格证书。 (四)职业技能拓展职业技能主要包括理论知识更新、行业调研、课程开发、科研能力等。旅游管理专业教师还应不断学习和掌握旅游业新动态,不断提高专业知识水平与实践指导能力,根据区域经济发展需要,开发与毕业生就业岗位紧密相连的专业特色课程,及时更新教学重点,使培养出来的学生真正具备能适应经济与行业发展的要求,从而避免出现学非所用的现象。此外,旅游管理专业教师要定期去相关企业参加实践锻炼,走访实习实训基地,并开拓校企合作新领域,为学生顶岗实习以及将来就业搭建良好的平台。 二、旅游管理专业教师双师素质评价体系 (一)准确把握专业教师双师素质的内涵 双师素质是指同时具备理论素
7、养和操作能力。双师素质教师是指在院校任教的、同时具备两种不同系列专业技术职称的教师,即同时具备教师系列职称和工、农、医、经、警、法等其他技术职称或资格的教师。因此,高职院校双师型教师首先应具备高校教师资格。作为高职院校专业教师,要熟悉高职教育基本规律,掌握高职教育基本教学理论与教学方法。在此基础上,具备相应的社会、行业实践经验及专业实践能力就可以进入双师型教师行列。双师型教师应具备与本专业相匹配的实践经验或应用技能。按教育部要求具备助教及以上的合格教师,获取相关专业职业资格或技能
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