会所或服务门店运营管理实施方案

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1、..WORD.格式整理..XX会所运营管理草案  目录 第一章、前言及说明第二章、成本测算 第三章、会所运营组织架构第四章、管理方案第一节、管理章程第二节、收费规定第三节、消费模式第四节、财务管理规定第五节、项目管理规定第六节、管理制度第七节、设备管理及维护第八节、服务质量跟踪第五章、会所运营所需办理的相关证件第一章:前言及说明: 前言:XX会所是向外界展示其企业文化与企业品牌的窗口,它不仅体现出XX公司在产品上的优质,更展现出XX公司作为地产一个品牌企业,它不仅仅只是一个地产开发商,更重要的是它将给XX公司的业主们提供的一个

2、更为优质、周到、人性的管理服务理念。 会所内设有:一楼:接待大堂、水吧、上网区,儿童游乐区、洗手间1间。 二楼:棋牌室2间,桌球室1间,卫生间1间、整个会所将全面实现无线上网。经营定位及目标 经营定位   1:“专业型+小区型”综合会所;    2:会员制/贵宾制管理会所; 3:休闲享乐型会所;   经营目标 1、 以服务为主,商业经营为辅。2、项目收支平衡,达到良性经营。说明: 1:本会所为达到开放的要求,会所相关功能涉及配置、物耗及食饮品等有关费用,由管理人员提报申请购臵计划,经公司确认,据实结算; 2:团队组建期间人员招

3、聘费用由公司承担; 3:结算涉及税费均由公司承担。 ..专业.知识.分享....WORD.格式整理..第二章、成本测算 详见:成本测算附件(另附:成本测算表)XX会所年度人力资源成本预算费用序号费用项目年度成本(元)月度成本/元备注1人力资源成本18000015000三名工作人员2人员保险3603宿舍费用1440012004合计费用:194760XX会所办公用品预算费用序号物品名称金额/元用途备注1会所管理软件3000会员登记管理收银系统2银联刷卡机1000方便客人刷卡押金可退3验钞机350验钞4指纹打卡机400员工上下班记录

4、5优惠券定制500宣传优惠劵易耗品/暂定6打印机600打印、复印7印刷品/纸500A4,A3纸张易耗品8发票机1000打发票9员工服装定制600工作服每人两套10其他办公用品300笔,文件夹,单据等11合计费用:8250第三章、会所运营组织架构  人员配备(人数3人) 服务范围说明: 1、一楼服务员(1名)负责上网区,儿童游乐区,大堂服务2、 吧台(1名)负责接待宾客登记及收银等3、二层服务员(1名) 负责桌球室、棋牌室等服务会所经理1人服务员1人收银1人..专业.知识.分享....WORD.格式整理..第四章、管理方案 (第

5、一节)管理章程  会所的管理和经营:包括会所的管理方案、管理章程、经营模式、经营价位以及人员配备等方面的建议。 1、对会所设备设施的完善与否提出整改建议:现场考察已装修配置完毕的会所,根据会所的装修格局和功能设置,若发现器材配置不够完善,达不到营业要求,及时向发展商提出建议,以期达到预期效果。 2、提供人员配置、素质要求以及人员培训的具体方案:需对人员进行实操培训演练。 3、结合会所的实际,提供一套完善的管理制度(包括会员章程、各娱乐点管理制度、员工管理制度、经营方式、经营价格等),并制作成册。 4、开业前的宣传:制作宣传广告

6、册、优惠券、广告牌、会员卡等,协助发展商做好宣传工作。5、会所的装饰:开业前,须对会所进行全面装点,增加喜气,渲染气氛。6、开业酬宾:开业之日,邀请业主、发展商以及相关人员前来观摩娱乐,了解会所。7、会所运转指导:服务人员工作流程、顾客消费方式(单次消费、各类消费卡;会员消费、贵宾消费等)、消费价格、营业时间、帐务管理等。(第二节)收费规定(一)收费标准说明会所收费标准细项位置功能介绍收费建议业主/会员非业主/会员非业主/非会员商务区会所大堂洽谈区.休息区.水吧免费开放免费免费收费上网区会所一楼电脑两台/三台免费开放免费免费收

7、费儿童活动区会所一楼儿童滑梯免费开放免费免费收费棋牌室会所2楼麻将房2间40元/小时25元/小时35元/小时40元/小时桌球室会所2楼桌球台一张40元/小时25元/小时35元/小时40元/小时..专业.知识.分享....WORD.格式整理..1、麻将,台球室收费标准收费标准说明40元/小时1、本会所营业时间09:00至18:00;1、消费时间不足半小时按半小时结算,超过半个小时,不足一小时的按一小时结算;2、正常工作时间外的消费每小时加收五元,但消费时间最迟不得超过夜间21:00。4、将赠送西式糕点及水果,消费过程中将免费提供

8、茶水,饮料服务;5、XX公司的业主凭业主卡可享受6折优惠,会员享受8折优惠;非会员全价收费。2、烟,酒,饮料收费标准收费标准说明按规定价目表收费1,茶水,饮料均免费提供,如客人指定本会所规定外的茶水及饮料另收取费用,附价目表。2,香烟销售价格均按本会所规定价目表收取,建议销售

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