高校旅游管理专业人才培养模式分析探讨

高校旅游管理专业人才培养模式分析探讨

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1、高校旅游管理专业人才培养模式分析探讨高校旅游管理专业人才培养模式分析探讨随着我国旅游业的快速发展,推动了高校旅游管理专业教育的发展进步,旅游管理专业成为高等院校的热门专业,是培养旅游管理人才的主要方式。但是旅游管理专业在我国起步比较晚,人才培养模式略有不足,按照传统的人才培养模式,重视理论教学,忽视了实践教学,人才培养定位不足,导致部分高校培养的旅游人才和市场需要产生了偏差,目前,高校毕业生失业率越来越大,必须全面改革旅游管理专业人才培养模式,设计出合理的教学模式和课程体系,主动改革创新教学模式,为旅游行业的发展提供高质量、高水平的管理人才。  1高校旅游管理专业

2、人才培养模式的不足之处  1.1高校旅游管理专业缺乏教学特色  旅游管理专业是近年来兴起的专业,随着社会的发展,人们对旅游消费需求越来越大,因此需要越来越多的旅游人才。很多高等院校为了迎合市场的发展,大力开设旅游管理专业,培养旅游人才。但是在人才培养模式上,没有教学基础经验,对于如何培养旅游类人才认知不足,只是在原有的教学模式上融入了旅游管理课程,没有突出旅游行业的教学特色,对旅游行业的研究不足,教学手段和别的课程教学雷同,一味地灌输给学生旅游理论知识。  1.2对旅游管理专业实践设施和师资力量投入不足  旅游管理专业属于新型专业,学校领导对这个专业不够重视,基础

3、设施建设和师资队伍不够完善。旅游管理专业需要大量的模拟实验基地开展实践课程,但是在建设的过程中,学校的资金投入不足,造成很多实践课程流于形式,缺乏实践基地。旅游管理专业的大部分教师是历史、地理等学科老师转行而来,要想招聘到专业的旅游管理教师,需要高薪水高福利的吸引,但是学校为了稳定教师的工资比例,在这方面投入不足,由于学科的限制,教师很难开展旅游教学。近年来虽然补充了一些旅游管理专业教师,但是大部分是本科毕业生学历,硕士研究生学历的教师比例很少,这些教师缺乏实践教学经验,严重影响了旅游管理专业实践教学质量。  1.3学生缺乏服务意识和就业能力  高等院校在培养旅游

4、管理人才时,通常采用的课堂理论学习方式,在枯燥的理论学习环境中,学生很少进行交流,形成了一种机械式的学习方式,逐渐失去学习热情和交流能力,服务意识差,认为自己有充足的理论知识就能应对市场的要求,保持一种持才自傲的态度。但是在实践过程中,经常有学生因为服务意识差,遭到客人投诉,学生不懂得如何去服务,无法揣摩客人心理。旅游管理专业的学生缺少就业能力,目前,全球经济文化一体化,对专业人才的要求越来越高,旅游专业的学生不仅要掌握专业知识,还必须涉及到外语、历史、宗教文化、景观艺术、建筑文化、地理知识、户外知识,特别是外语知识,这是旅游管理专业的就业核心竞争力,因为外国游客

5、越来越多,在交流上如果存在障碍,很难开展工作,但是高等院校在这方面知识的培养上缺少力度。  1.4传统的旅游管理专业人才培养模式和市场需求出现矛盾  传统的旅游管理专业人才培养模式太过重视基础理论知识,这种模式比较适合于综合类大学教育,这类大学教育知识面比较广,学生涉及到多种知识模块,但是这种教学模式无法满足旅游管理专业的要求。运用这种教学模式,学生学习的旅游行业基础知识非常广泛,但是缺少针对性教学,人才培养不够专业化,学生无法应对旅游行业的要求。而且,旅游行业对实践技能比较看重,通过我们的调查发现,大部分旅行社在招聘人才时比较看重从业人员的经验,相反企业对于从业

6、人员的理论知识要求不高,认为从业人员可以在实践中快速掌握专业理论知识,只要具备动手能力,就能快速上手,不需要系统的学习培养,对本科毕业生的综合素质要求比较高,所以说传统的旅游管理专业人才培养模式和市场需求出现矛盾,单向地培养理论型高校毕业生,将不利于他们未来的就业竞争力,影响了他们在旅游行业的发展,造成了很多旅游管理专业毕业生在毕业后失业,降低了就业率。  2高校旅游管理专业人才培养模式改革的意义  2.1满足旅游行业对旅游管理型人才的要求  随着社会主义经济的发展,旅游行业对人才的标准在不断提高,需要社会应用型高素质复合人才。虽然旅游专业在国家相关政策的鼓励下有

7、了很大进步,但是旅游行业的需求没有发生改变,不仅仅在数量和规模上提高需求,同时在质量上的要求也在提高。目前很多旅游企业中拥有大量的低层工作人员,但是高层管理人员比较匮乏,这类人员既要具备扎实的理论知识,同时要懂得专业实践和管理。因此,必须改革传统的旅游管理专业人才培养模式,在加强理论素质教育的同时,提高学生的专业实践能力和管理能力,高校旅游管理专业人才培养模式的改革创新具有重要意义。  2.2有利于确定人才培养的目标  根据旅游行业的发展要求,高校旅游管理专业的人才培养主要为旅游企业和旅游消费者服务的,因此在培养人才时,需要明确人才培养目标,对旅游管理人才的专业素

8、质提出了更

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