孩子爱上粗粮的5大对策

《孩子爱上粗粮的5大对策 》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、孩子爱上粗粮的5大对策[孩子爱上粗粮的5大对策]　　按照营养专家的推荐，孩子每周至少要吃3次粗粮，如果每天有一种则更为理想，孩子爱上粗粮的5大对策。虽说父母知道吃粗粮的好处，孩子未必立刻配合。通常儿童喜欢看到新鲜的食物品种，却不一定会接受新的味道和口感。要想达到多吃粗粮的目的，还需要父母花一点功夫，动一点脑筋。　　Q：孩子不喜欢全麦面包的粗糙口感，怎么办？　　A：全麦面包虽然口感粗糙，但它具有一个优势，那就是烤制后具有比白面包更浓的香气。因此，不妨在面包片的一面涂上少许蜂蜜、色拉油或黄油，在烤面包机、烤箱或平锅上略微烤制，让面包表面

2、变脆，味道变香。这样烤过的面包片很受儿童欢迎，是极佳的早餐，父母们不妨一试。　　Q：孩子不喜欢吃燕麦片，怎么办？　　A：燕麦片有一种滑腻的感觉和特殊的风味，有时候难以被儿童接受。可以将它与其他食物拌在一起，如用牛奶调制并加入少量糖，或者与米粥、豆粥同煮后与小菜、熟食一起吃，还可以加入巧克力、可可粉、鸡蛋、大枣等风味配料。也不妨购买经过处理的速食燕麦片，其口感和风味都会比较容易让孩子接受。　　Q：煮豆粥时间长，又太麻烦，怎么办？　　A：豆子的皮层较厚，淀粉结构紧密，煮起来很费时间，家长之友《孩子爱上粗粮的5大对策》(..)。但是如果预

3、先浸泡一段时间，令皮层变软，淀粉吸水，煮起来就会容易得多。不妨把各种豆子泡在水中，放在冰箱里一整天，次日取出来煮粥。这样不仅烹调速度可以大大加快，口感也有很大改善。当然，如果用高压锅烹调更为理想，只须压15~20分钟便可解决，而且能保存更多的香气。其他各种难以煮熟的粗粮均可按此方法处理。　　Q：这么多粗粮，怎么搭配好？　　A：按照饮食多样化的原则，应当给孩子经常更换主食品种，这样既能保证营养的全面，也能帮助孩子养成适应多种口味的良好膳食习惯。其中一个方法是煮粥时或做煎饼时放入多种原料，将它们搭配得既美味又容易消化，而且能一次吃到多种

4、粗粮，对于保证孩子的饮食多样化最有好处。比较理想的做法是选择一种比较黏的原料和其他不黏的原料搭配，煮出来比较可口。　　Q：除了粥和饭之外，还可以怎样利用粗粮呢？　　A：几乎每一种粗粮都适合用来煮饭和煮粥，特别是经过高压锅烹制，都能得到比较理想的口感。除此之外，粉状的粗粮适合用来制作点心和软煎饼，例如豆粉和玉米粉与面粉混合之后加入鸡蛋与牛奶，可以制成非常美味的小饼，或者柔软芳香的发糕。豆类可以用来制作汤和甜食。此外，杂粮面条也是个好主意。荞麦面条、玉米面条、杂豆面条都是美味营养的粗粮食品。孩子爱上粗粮的5大对策2　　第2篇幼升小：到底

5、要给孩子选一所好学校吗？　　〖预览〗　　在每一年的择校和入学申请前，总会有妈妈留言问有没有必要给孩子选择一所好学校？　　古代有孟母三迁，说的是孟子的母亲为了让孟子有个好环境不得不三次搬家，孟子后来成为一代名家。环境对一个孩子的影响重要吗？　　先给大家讲个故事。　　我有个亲戚，生了一对双胞胎女儿，两个孩子正在上小学。姐姐是个善良、平易近人、学习认真的孩子；妹妹调皮、学习马虎、还爱发脾气。双胞胎的妈妈常常纳闷，人家不是说双胞胎性情、爱好、性格都会差不多吗？怎么这两个孩子相差那么大？熟悉他们的亲戚都知道，两姐妹在刚上小学时由于偶然原因上的

6、是不同的学校。到底真的是因为不同的学校导致孩子不同的性格吗？　　发展心理学家的一则研究：　　美国发展心理学家哈里斯.J.R的研究结果一度引起轰动（该结果收录于《Humannatureandhumanindividuality》一文），他通过对双生子、血亲关系以及收养关系的一些家庭的研究后表明：一个孩子的人格特质的影响，50%来自于基因，只有0-10%的影响来自于家庭和生活环境，其余的40%-50%，则来自于同伴的影响！　　所以，与其说一个学校对孩子未来的人格特质产生影响，倒不如说是因为学校里的同学起到了绝大多数的影响作用。　　那……

7、孩子爱上粗粮的5大对策3　　第3篇想上美国好大学，孩子需要从小培养的3种能力　　〖预览〗　　最近网上关于学区房的讨论特别热，但前天和几位今年刚陪孩子申请到美国大学的朋友聊天时，他们却都说到一点：忘掉学区房吧！美国好大学所看重的能力，远远不是一个好学区就能给孩子的！仔细听他们个中的经验，我才发现，有三种能力是每个想上美国常青藤之类的好大学的孩子需要从小培养的！　　能力一：独特的兴趣　　国内的教育特别注重成绩，因为高考完全是根据成绩来选人才，所以争取高分是国内孩子的唯一选择。可是到了美国就完全不一样了，虽然美国也有所谓的高考，简称SAT

8、，但是这个成绩只是考核的一部分，华人孩子是最不怕考试的，华裔的SAT成绩比白人、黑人、拉丁裔等族裔都高好多，但美国大学却更看重孩子的课外活动！　　关于课外活动，它们的关注点往往有4条：是否够独特；是否有贵族气质；是否在持续；是否出成绩