植物生理学教学大纲

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1、《植物生理学》教学大纲课程名称：植物生理学课程类型：范围选修课；专业基础课学时：72学时（讲授48，实验24）适用对象：本科：生物技术，生物科学，农学，园艺，植物保护，草业科学，环境科学，农业资源与环境，动植物检疫，动物科学，水产养殖，农村区域发展等专业先修课程：需植物学、化学、生物化学等为基础一、课程性质、目的与任务以及先开课程要求植物生理学（Plantphysiology）是研究植物生命活动规律的科学。植物生命活动是在水分代谢、矿质营养、光合作用和呼吸作用等基本代谢基础上，表现出种子萌发、生长、运动、开花、结果

2、等生长发育过程。植物生理学的任务是研究和了解植物在各种环境条件下进行生命活动的规律和机理，认识植物生理、生化过程和本质，在此基础上合理地利用光、气、水、土资源，发展农（林）业生产，保护和改造自然环境。二、教学重点及难点本课程教学重点是从不同层次上认识生命活动规律。微观上要认识植物体内进行的物质代谢、能量转换及信息传递过程；宏观上要认识植物生长、发育规律及植物与环境的关系。教学难点在于植物体内所进行的各种物质代谢、能量转换及信息传递规律，并以此来解释植物的生长发育过程。三、与其他课程的关系植物学、化学、生物化学是学习

3、植物生理学的基础；细胞生物学、遗传学、分子生物学研究成果向植物生理学的渗透，使植物生理学对微观生命活动的认识不断深入；植物生理学与环境科学、生态学等密切结合，产生了植物环境生理学、植物群体生理学和生态生理学，使植物生理学朝更为综合的方向发展。四、教学内容、学时分配及基本要求绪论（1学时）基本要求：掌握植物生理学的定义，研究内容及发展史。重点：植物生理学研究内容及特点。难点：21世纪植物生理学发展的趋势。16一、植物生理学的定义和任务二、植物生理学的产生和发展三、植物生理学的展望第一章植物的水分代谢（3学时）基本要求

4、：从水分的吸收、运输、分配利用及蒸腾作用几方面了解水分代谢。重点：植物细胞对水分的吸收；植物根系对水分的吸收；气孔运动机理。难点：植物细胞水势概念及其组成。第一节植物对水分的需要一、植物的含水量二、植物体内水分存在的状态三、水分在生命活动中的作用第二节植物细胞对水分的吸收一、细胞的渗透性吸水二、细胞的吸胀作用三、水分进入细胞的途径第三节植物根系对水分的吸收一、根系吸水的途径二、根系吸水的动力三、影响根系吸水的土壤条件第四节蒸腾作用一、蒸腾作用的生理意义和部位二、气孔蒸腾三、影响蒸腾作用的外、内条件第五节植物体内水分

5、的运输一、水分运输的途径二、水分运输的速度三、水分沿导管或管胞上升的动力第六节合理灌溉的生理基础一、作物的需水规律16二、合理灌溉的指标三、灌溉的方法四、合理灌溉的增产原因第二章植物的矿质营养（3学时）基本要求：掌握植物所需矿质元素种类及作用；根系对矿质元素的吸收及体内运转；合理施肥的生理基础。重点：植物必需矿质元素的生理作用；植物细胞对矿质元素的吸收；植物对氮素的同化。难点：细胞对矿质元素主动吸收的机理。第一节植物必需的矿质元素一、植物体内的元素二、植物必需的矿质元素三、植物必需矿质元素的生理作用四、植物缺乏矿质

6、元素的诊断第二节植物细胞对矿质元素的吸收一、生物膜二、细胞吸收溶质的方式和机理第三节植物对矿质元素的吸收一、植物吸收矿质营养的特点二、根部对溶液中矿质元素的吸收过程三、根部对被土粒吸附着的矿质元素的吸收四、影响根部吸收矿质的条件五、植物地上部分对矿质元素的吸收第四节无机养料的同化一、硝酸盐的代谢还原二、氨的同化（自学）三、生物固氮（自学）四、硫酸盐同化（自学）五、磷酸盐同化（自学）16第五节矿物质在植物体内的运输一、物质运输的形式、途径和速度二、矿物质在植物体内的分布第六节合理施肥的生理基础一、作物的需肥规律二、合

7、理施肥的指标三、发挥肥效的措施第三章植物的光合作用（5学时）基本要求：掌握光合作用机理；影响光合作用的因素；光合作用与植物产量的关系。重点：光合作用机理；影响光合作用的因素；光合作用与植物产量的关系。难点：光合磷酸化机理。第一节光合作用的重要性第二节叶绿体及叶绿体色素一、叶绿体的结构和成分二、光合色素的化学特性三、光合色素的光学特性四、叶绿素的形成第三节光合作用的机理一、光能的吸收二、电子传递和质子传递三、光合磷酸化四、碳同化五、光呼吸六、光合作用的产物第四节影响光合作用的因素一、外界条件对光合速率的影响二、内部因

8、素对光合速率的影响第五节植物对光能的利用一、植物的光能利用率16二、提高光能利用率的途径第四章植物的呼吸作用（3学时）基本要求：掌握植物呼吸作用的机理；影响呼吸作用的因素；呼吸作用与农业生产的关系。重点：植物呼吸作用的机理、重要性；呼吸作用与农业生产的关系。难点：氧化磷酸化机理。第一节呼吸作用的概念、生理意义和场所一、呼吸作用的概念二、呼吸作用的生理意义三、