肉制品深加工项目建议书完成

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1、肉制品深加工项目建议书项目名称:肉制品深加工项目编制单位:***人民政府项目编制时间:46第一章总论第一节项目概述项目名称:**镇肉制品深加工注册资金:2700万元人民币主要生产内容:(1)生猪屠宰:60头/小时,每年35万头;(2)肉制品深加工:200T/D高温肉制品,50T/D低温肉。一、工程规模工程占地140亩(93333平方米),主要包括:序号单位工程名称建筑面积(平方米)备注1生猪屠宰及分割车间8869局部二层2车间冷库4839四层3制冷机房888单层4变配电室665单层5水泵房323单层6急宰化制间665单层序号单位工程名称建筑面积(平方米)备注7锅炉房908单层8污水

2、处理间200单层局9200T/D高温肉制品车间7560局部二层(两幢)461050T/D低温肉制品车间3780局部二层11仓库1109单层12办公大楼1100四层13职工公寓3728五层(3幢)14门卫302单层(5幢)15场区道路及地坪16场区绿化17场区围墙18场区管网照明合计34936一、工程投资项目总投资9800万元人民币。其中:1、固定资产投资:7420万元(含建设期贷款利息922.32万元)2、流动资金2380万元(含铺底流动资金:952万元)二、资金来源1、公司自筹:5000万元(含支持短期借款1680万元)2、银行贷款:4800万元第二章、项目提出的理由与过程第一节

3、项目提出的理由(1)规范肉制品市场势在必行46我国是畜牧大国,年产猪肉产品4300多吨,人均占有量已超过31公斤。但近年来,由于肉产品生产销售的市场不规范,一些不法商贩受利益的驱使,注水肉、病畜肉、含瘦肉精成份肉、垃圾猪等泛滥市场,已成为政府及广大消费者关注的焦点。因此,规范我县肉产品市场已成为势在必行的大事,而规范市场的关键环节就是规范肉产品生产加工全过程。该项目建设的目的就是建立自己的“精品、绿色、安全”的原材料基地,引进生产上先进的工艺和设备。按照国际标准(IS09000、HACCP、FDA)生产精品级肉及肉制品。在提高产品质量,改变肉产品市场现状的同时,做强做大事业。(2)

4、有稳定的原材料来源平泉县是重要的商品粮和畜禽产品生产基地,2010年全县年末生猪存栏约72.5万头,出栏125万头。这些庞大的生猪生产基地为工业园提供了稳定的原材料来源。(3)有固定的产品销售、消化市场平泉镇特殊的地理位置,东与辽宁省接壤,北与内蒙古毗邻,素有“京冀门楣,通衢辽蒙”之说,决定了销售渠道十分广阔,如辽宁、北京、内蒙、天津等周边城市,总覆盖人口近3000万,每天大约需肉及肉制品3000吨。另东与秦皇岛港口270公里,十分近为将来产品出口提供了良好的自然条件。46第二节自然环境及概况1、区位:-**镇地处河北、辽宁、内蒙古自治区三省区交界处,距北京293公里,距天津330

5、公里。2、气象:**县年平均气温为7.5℃,无霜期145天,全年四季分明,雨热同季,适合多种农作物生长。年平均降水量为560mm左右,地下水层较厚。3、水源:境内地下可利用水资源丰富且水质好。达到国家规定的2级以上饮用水标准。4、交通运输条件交通通讯便捷,市域内公路状况良好,城乡联通。交通发达,通讯便捷。第三章市场预测第一节产品市场供应现状与预测1、国际市场供应现状46据有关资料统计,全世界年肉类产品总产量约24500万吨,全球人均占有量为38.15公斤,其中:发达国家人均肉类产品消费量已达60公斤以上;不少贫困国家人均类产品不足5公斤。在肉类产品消耗品种中,因人们使用方便快捷的食

6、品占60%以上,在一些发达国家,高低温熟肉制品消费占整个肉类产品消耗的50%以上,即每年消耗熟肉制品达7000万吨以上。二、国内市场供应现状我国是畜牧大国,近年来,随着农畜业政策改革放开,我国肉类生产取得了巨大进步,肉类总产量点世界总产量的23.9%,达6591万吨,人均占有量为51.5公斤(高于世界平均水平),其中猪肉制品占65.6%,年产量达4350万吨,人均占有量约33.7公斤。由于中国为典型的中式就餐国家,猪肉消费以生鲜肉消费为主,方便快捷、营养卫生的高低湿肉制品消耗量仅占2.5%左右。据统计2002年全国的火腿肠消费量仅为80万吨,人均消耗为0.6公斤。    第四章厂址

7、选择一、厂址位置:*****二、占地面积:场地占地面积为93184m2(含道路、代征地及绿化用地)三、土地利用实有建筑面积34800m2,建筑容积率为37.34%.四、建设条件1、工程地质与水文地质条件(勘探及水质分析待做)。462、水供应及水质条件选址境内地下水层浅,水源充足,而且水质好,达到国家规定的2级以上饮用水标准,能够满足项目生产和生活的需要。3、电力供应条件平泉县电力能源优质较好,能够满足生产和生活需要。第五章方案选择与工程规模的确定第一节建设规模本项目建

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