电子商务在都市农业发展中的应用研究

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1、电子商务在都市农业发展中的应用研究电子商务在都市农业发展中的应用研究1都市农业的概念　　关于都市农业这一概念由谁最先提出，不同的学者持不同的看法。俞菊生等、方志权认为，都市农业一词最早出现在1930年出版的《大坂府农业报》上，《大阪府农会报》称以易腐败而又不耐储存的蔬菜生产为主，同时又生产鲜奶、花卉等多样化产品的农业生产经营为都市农业。而都市农业作为学术名词则最早出现在日本学者青鹿四郎1935年发表的《农业经济地理》一书中。也有学者认为都市农业的概念是由美国经济学家提出的：都市农业的概念，是二十

2、世纪五六十年代由美国的一些经济学家首先提出来的。都市农业是指地处都市及其延伸地带，紧密依托并服务于都市的农业。它是大都市中的都市郊区和大都市经济圈以内，以适应现代化都市生存与发展需要而形成的现代农业。都市农业是以生态绿色农业、观光休闲农业、市场创汇农业、高科技现代农业为标志，以农业高科技武装的园艺化、设施化、工厂化生产为主要手段，以大都市市场需求为导向，融生产性、生活性和生态性于一体，高质高效和可持续发展相结合的现代农业。联合国粮农组织也曾为都市农业做出定义：都市农业就是都市和都市边缘农业，指的

3、是在大都市内或都市圈周围，利用城市间的间隙，包括耕地、山地、水面，从事种养业等经济活动，是为城市提供鲜活农产品、生态、旅游、休闲产品的现代农业。　　由此可知，和其他概念一样，都市农业这一概念出现早期，并不具备今天都市农业概念所包含的丰富内涵，而是单纯地被认为是城市农业或者城郊农业，发展至今，都市农业的形态得到了进一步丰富，完善，它所发挥的功能也得到进一步的扩展、延伸。　　2都市农业的主要类型　　根据功能不同，可以将都市农业大致划分如下：　　（1）观光休闲型农本文由.L.收集整理业。这种农业形式的

4、特点是开放农业园地，让游客欣赏农村风貌，农产品的种植、收割等过程，有的农园也提供游客自主采摘相关的水果，蔬菜。让游客亲身体验收货的喜悦，既可以增长知识，也可以体验生活。　　（2）私家农场。比如今年上半年淘宝网聚划算上面就有商家开发了这一项目，反响很强烈，受到很多消费者的喜爱。这个互联网私人农场定制活动由淘宝网聚划算和安徽绩溪县联手打造，参与定制的是绩溪当地1000亩闲散农田，消费者可根据家庭需求自由认购土地位置及面积，每月要种什么作物。认购之后，当地农村合作社雇用专业的老农帮助种植看护，待农作物

5、成熟，当地农民就会以每两星期为周期快递给用户。私人定制农场有3个1年期套餐，分别是价值580元的1分地套餐、2400元半亩地套餐，4800元1亩地套餐。农作物产出的内容包含各类蔬菜、大米、菜籽油、水果等。私家农场主要是给有需求的消费者提供健康、放心的蔬菜、水果，满足他们对较为严重的食品安全问题不放心的问题。　　（3）教育农场。这是一种兼顾农业生产与科普教育功能的农业经营形态，即利用农园中所栽植的作物、饲养的动物以及配备的设施，如特色植物、热带植物、农耕设施栽培、传统农具展示等，进行农业科技示范、

6、生态农业示范，传授游客农业知识。集教育与其他功能为一体，代表性的有法国的教育农场，台湾的自然生态教室，日本的学童农园。　　（4）高科技农业产业园区。这是采用新技术生产手段和管理方式，形成集生产加工、营销、科研、推广、功能等于一体，高投入、高产出、高效益的农业种植区或养殖区。这些园区有的可以对外开放，接受游人的观赏，有的属于封闭型，不接待游客。　　（5）森林公园。这是以现有的丰富森林资源为依托，以林木为主，具有多变的地形，开阔的林地，优美的林相和山谷、奇石、溪流等多景观的大农业复合生态群体。以森林

7、风光与其他自然景观为主体，在适当位置建设狩猎场、游泳池、垂钓区、露营地、野炊等，是人们回归自然、休闲、度假、旅游、野营、避暑、科学考察的理想场所。　　（6）民俗观光园。这类农园一般选址在具有地方特色或民族风情的地区，选择那些具有浓郁地方特色或民族鲜明特征的村庄，让游客充分享受农村浓郁的乡土风情和浓重的泥土气息，以及别具一格的民间文化和地方习俗。　　（7）民宿农庄。这主要是为那些已退休或即将退休的城里人租住农村房屋，迁居农家。这类群体在城里往往都较好的楼房，但他们非常向往农村原生态的风光，风土人情

8、，希望在田地间、林间散步，呼吸农村新鲜空气，过着宁静淡泊、没有噪音、没有污染的世外桃源般的生活。　　除了上述类型外，随着社会的发展，都市农业的形态也将会不断丰富、完善。　　3我国都市农业发展中存在的主要问题　　我国都市农业的探索始于20世纪90年代初期，以东南沿海地区，北上广深等一线发展城市最先开始尝试。1998年，在北京召开了首届全国都市农业研讨会，北京、上海、天津、深圳、厦门等地的代表出席了会议，都市农业在我国沿海发达地区受到了广泛重视。时至今日，随着人们生活水平的不断提高，人们对于都市农业