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1、蜚蠊药材质量控制方法研究作者：杨永寿，肖培云，刘光明【摘要】 目的建立蜚蠊药材的质量控制方法。方法采用薄层色谱法定性鉴别，色谱条件为正丁醇-醋酸-水（5∶1∶1），0.5%茚三酮显色剂；采用索氏提取法测定脂肪含量；水分测定法检查水分的最低控制限；分光光度法测定总氨基酸的含量，茚三酮显色后检测波长为570nm。结果蜚蠊药材与对照品薄层色谱斑点清晰,易于识别，药材中脂肪的含量不得超过7.0%，水分含量不得超过12.0%，分光光度法测定总氨基酸含量，回归方程：A=0.067943C+0.009143，r=0.9999,酪氨酸含量在1.0～10.0μ
2、g范围内呈良好的线性关系。结论该方法简便易行,重复性好,可用于蜚蠊药材的质量控制。【关键词】蜚蠊药材薄层色谱法索氏提取法水分测定法分光光度法 Abstract：ObjectiveToestablishthequalitycontrolofRoach.MethodsTLCatographicconditioninationoffat;moisturecontentetry;thecontentofaminoacidsinedbyAbsorptionspectrometry,thedeveloper.ResultsRoachspotsandcon
3、trolarticlespotsinoacidseasuredbyabsorptionspectrometryandtheregressionequationinoacidsshoethodethodsaresimpleandrepmducible,andcanbeusedforqualitycontrolofRoach. Keyetry；Absorptionspectrometry 蜚蠊(Roach)为昆虫纲蜚蠊目，蜚蠊科，俗称蟑螂，全世界发现并记载的蟑螂种类约三千余种，广泛分布于热带、亚热带地区，在我国也有广泛分布。蜚蠊作为药用最早载于
4、《神农本草经》中［1］。近年来的研究发现，蜚蠊中含有对肝炎、心脑血管疾病、肺癌及恶性纤维瘤有显著疗效的活性成分［2～4］，并且以蜚蠊药材为原料开发出“康复新滴剂”“心脉龙注射液”“肝龙胶囊”等国家系列新药。但蜚蠊药材在长期的使用过程中一直没有规范的国家标准，致使药材在饲养过程中无相应规范要求，药材质量无法得到保证。研究表明，蜚蠊药材中主要有效成分为氨基酸和蛋白质［5］，但药材在饲养过程中，养殖厂家为追求其重量，在饲料中加入大量脂肪成分，致使药材品质下降，并且给药厂生产增加了处理成本，加上蜚蠊药材为富营养的动物药，水分含量的高低将直接影响药材的质
5、量及存放时间，因此必须加以控制。蜚蠊药材质量标准的建立，将为该药材提供科学、可靠的质量检测方法，同时可对蜚蠊药材的规范化养殖提供理论依据。 1仪器与试剂 岛津UV2550紫外-可见分光光度计，梅特勒电子天平AE240（瑞士），索氏提取器，DZKg，置100ml容量瓶中，加0.02mol/L的NaOH溶液10ml，水浴加热至完全溶解，加水至刻度，摇匀，即得浓度为100.0μg/ml的酪氨酸对照品溶液（含量测定用）。 精密称取80℃干燥至恒重的亮氨酸、丙氨酸、氨基丙酸、甘氨酸各2.0mg，用50%甲醇稀释10ml，得浓度为200.0μg/ml
6、的对照品溶液（薄层鉴别用）。 2.2供试品溶液的制备 取粉碎后的供试品10g，精密称定，置烧瓶中加95%的乙醇100ml水浴回流提取3次，1h/次，过滤，合并滤液，残渣加约30～40ml水，水浴加热，充分溶解，放冷后过滤，除去脂肪，用少量水洗涤烧瓶及漏斗两次，滤液于比色管中定容至50ml，加活性炭0.5g，振摇，过滤，滤液即为供试品溶液。 2.3药材的薄层色谱鉴别 取“2.2”项制备的供试品溶液,另取“2.1”项制备的亮氨酸、丙氨酸、氨基丙酸、甘氨酸对照品溶液，吸取上述溶液各5μl,分别点于同一以羧甲基纤维素钠为粘合剂的硅胶G薄层板上,
7、以正丁醇∶醋酸∶水(5∶1∶1)的溶液为展开剂,展开约10～15cm,取出,晾干,用0.5%的茚三酮溶液喷雾显色，检视,供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上显相同颜色的斑点。样品与对照品的薄层色谱图见图1。 2.4药材中脂肪含量的控制测定 蜚蠊药材中脂肪的含量参考国家标准标GB9695.1-1988《肉与肉制品-游离脂肪含量的测定》，使用索氏抽提法，用石油醚抽提样品中的脂肪。然后于水浴上回收溶剂，蒸干后95～105℃干燥2h称量,计算样品中脂肪含量，结果见表1。表1蜚蠊药材脂肪含量测定结果（略） 从表1可得，人工饲养的蜚蠊药材中脂肪的
8、含量明显高于自然生长的药材，这给药厂的生产增加了处理成本，因此，有必要控制药材中脂肪的含量。根据大量的实验及药厂生产的经验，本文将蜚蠊药材中脂肪的含量
