酒店董事长xx总结

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1、酒店董事长XX总结 　　酒店董事长XX总结：XX年酒店总经理工作总结 XX年酒店工作总结 　　XX年，江海文化旅游酒店根据年初制定的全年工作计划，指导着各项工作的顺利开展。在董事长的全面领导和大力支持下，酒店领导班子及各部门经理、主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、保稳定方面取得了一定的业绩。 一、全年整体情况 经营创收 　　酒店通过调整销售思路、拓宽销售渠道、推出营销奖励、销售人员绩效考酪核等相关经营措施，提泪高了营业收入。 酒店全凯年完成营业收入为万元招，比去年超额 　　万元荣，超幅为%；其中客房斩收入为

2、万元，餐厅收入泄万元，其它收入共万元疡。全年客房平均出租率沫为%，年均房价元/间侦夜。 管理创利 　　酒店甸通过狠抓管理，深挖潜呜力，节流节支，合理用著工等，在人工成本、能粥源费用、物料消耗、采渔购库管等方面，倡导节枝约，从严控制。酒店全酣年经营利润为-万元，管比去年分别增加万元其耿中，人工成本为万元，贴能源费用为万元，物料鸦消耗为万元，分别占酒宅店总收入的37%、2伍0%、16%。比年初孙预定指标分别降低了%挞、%、%。 服务创优 　校　酒店通过规范化管理斟，强化《员工手册》内炉容的培训，加强管理人圆员的现场督导和质量检氖查，逐步完善一

3、线面客画部门及岗位的窗口形象阅，不断提高员工的服务惺水准。在大型活动的接凶待服务中，酒店销售、需前厅、客房、餐饮等部酉门、岗位，均接待有序鉴、服务得当，得到了主匿办方的表扬，提升了酒芋店的美誉度。 　　安全开保稳定酒店通过制定“梯大型活动安保方案”等陇项安全预案，做到了日习常的防火、防盗等“六漏防”，全年几乎未发生扁一件意外安全事故。在骏董事长的关心指导下，虾店级领导每周召开部门阴经理例会，通报情况、赡提出要求。保安部安排已警员勤于巡逻，严密防痪控。在各个部门的配合糜下，群防群控，确保了翌日常经营及各项活动万逆无一失。二、提升素质洁，转变

4、观念，酒店突显冗改观 　　结合酒店经营颇、管理、服务等实际情娜况，提升素质，转变观煮念。在市场竞争的浪潮烟中求生存，使整个酒店嗣范围在本年度突显了可袍喜的改观。主要表现在葬干部员工精神状态积极瘴向上。酒店的服务管理穴没有什么深奥的学问，试关键是人的主观能动性伶，是人的精神状态，是起对酒店的忠诚度和敬业滥精神。目前酒店各部门亭及员工非常团结，部门奠之间相互推诿的现象少技了，代之以互通信息、梁互为补台、互相尊重；颈酒店质检过程中违纪的峙人少了，代之以踏实工炒作、查缺补漏。在一些炉大型活动中，各部门经畜理带领着主管、领班及绥员工，加班加点，任劳

5、聘任怨，工作延长虽很疲欣惫却始终保持良好的精刹神状态，为酒店增添了娜光彩。 三、夯实管理，庸酒店主抓八大工作 以效挫益为目标，抓好销售工寇作 　　主要以渠道拓宽瓮为主线，针对之前出现预的缺少市场调研、合理象定位、渠道划分等问题贫，酒店在原有协议公司蘸、网络订房、上门散客织仅三条自然销售渠道的杆基础上，拓展增加了会抬展、团队、同行、会员饮卡等渠道，销售经理专掂人负责，并按各渠道客坑源应占酒店总客源的比策例，相应地按比例分解陷指标。这样，一是划分愚渠道科学，二为合理分确解指标，三能激励大家蹬的工作责任心和促销的浩主动性，充分的促进了幂销售业绩

6、的提升。 　　低重视本地以及旅游市场钢，加大了与旅行社及各葛预订网站合作，以 　　动韩国团为主，国内游客鸟为辅，在价格、服务及愿房间总数上，与丹东各血个级别酒店抢市场，全婪力增加了旅行社的订房培量，促进客房与酒店整屹体收益。 　　此外，销约售部按照酒店的要求，沿做好广告宣传工作。在蛹酒店各团购网站推出各卸类产品让更多的宾客熟鞋悉酒店，了解产品，认汛可酒店；同时，积极参店加丹东、东港市政府、绿旅游局举办的各项旅游倪产品推介会等，尤其在颂会议、婚宴的预定上，秘取得了一定的效果。并橡在市中心繁华商业区进证行实地宣传，提升了酒主店的知名度。 以质

7、量为镀前提，抓好房务工作 1波、加强员工队伍建设，蔗做好服务保障工作 　　朱房务部始终把认真做好炎预订、接待服务，作为冷工作重点。通过合理排样房、提高入住率，热情扬满意的服务，留住酒店脊的每一位客人。XX年设通过房务部员工的集体超努力，圆满完成了大、骚中、小型的会议接待及驰满族文化艺术家、长春朽集团贵宾等重要客人的验接待工作。大型重要接骤待如全市政协会议、国搜际观鸟团队等，由于与协会人员较多，退房时间凶不统一，这就对我们的瞪接待工作提出了更高的絮要求，必须保证接待标近准，不能有一丝怠慢，牟员工经常加班加点，任累劳任怨，共同完成接待悬任务。

8、 2、加强员工销玛售意识，提高入住率 　犀　房务部根据市场情况趴，积极的推进散客房销锤售，根据酒店的激励机掀制、市场行情及当日的峦入住情况灵活掌握房价埃，灌输员工“留人不留咽房”的理念，争取更