[医药]名贵中药造假

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1、冬虫夏草：冬虫夏早为药中之王，贵重堪比黄金，因此会首当其冲的成为造假分子首选的目标。冬虫夏草产于西藏及青海，其中以西藏的为佳，偶第一次接触虫草是去了兰州，由当地的朋友带着去的市场，由朋友帮偶们完成整个交易的过程。大家集中于一条街上，象赶集一样把虫草用袋子装着，以现货定价钱，这完全是在考验购买者的专业水平了，货就摆在那，整个讨价还价的过程没有一句话说的，买卖双方把手放进一个布袋里，袋口用草帽盖着，利用手语在布袋里完成整个议价过程，外人是不知双方以什么价钱成交的。所以行内的人就买到货真价实的虫草，可是

2、门外汉呢有时只能是吃了哑巴亏了。等成交完后，朋友才告诉了偶其中的奥秘，原来如果卖方知道买方不是本地人或不熟悉当地的情况，在议价时就会定得很高，而且议价的空间不大。另外还讲了一些如何鉴别真伪虫草的方法，一般的虫草里面都会有一些断了用小竹签、小树枝或铁钢丝接起来的，也许你去买的时候卖家会告诉你说是在挖虫草的时候不小心挖断了，为了美观用上述材料接起来而已，其实这是不成立的，因为虫草贵比黄金，因此藏民在挖的时候都是用小铁銶小心翼翼的挖，绝对不会损到虫草一根汗毛的，那是造假者故意掰断插上小竹签等杂物来增加重

3、量的。另外增加重量的方法还有用日本产的红水泥蘸虫草的草头（因红水泥的外观跟生长虫草的土壤很相似，但重量比虫草土重好多倍）；还有就是用重粉（硫酸镁）水浸泡虫草加重，经重粉水浸泡过的虫草整条很硬且沉重，一般很容易被发觉，因此很少用此办法；再有就是用鸡蛋清来蘸虫体加重，这样整条虫体看起来显得很光亮，但是经煮后会有白色絮状的东西离析出来；另外的造假就是用人工做成虫草的模，然后用淀粉灌注，最后染上颜色，但是这一类的货色不敢拿出来蒙行内人，只是针对那些去当地旅游的游客；还有就是用一些跟虫草长得很象的植物参杂其

4、中，愣是让你再专业，有时也是防不胜防的；最后也是最让你没招应付的是一些生产虫草口服液的厂家将虫草先用水煮过，晾干后再用虫草土混合之后重新流入市场，谁买到那就是福气了！燕窝：现在说说燕窝吧，第一次接触燕窝是从香港进货过来的，一位朋友在香港经营了一家参茸商行，所供的货都是“AAA”级的，但是大家不要给这个级别的概念蒙骗了，其实他告诉偶说，在行内有句话叫“燕无真燕”，任何燕窝都不可能是真正的燕窝，因为目前燕窝还没有一个统一的检测标准，且在泰国及印尼的燕窝产地也不大，全世界对燕窝的需求量远远超过那几只燕子

5、所能吐出来的口水（干了就成了“燕窝”），所以导致到市场上对燕窝的造假就有了市场的需求。偶曾经于2006年去了广东肇庆怀集县，那里因为桥头镇的燕岩有几只所谓的“金丝燕”吐了几口口水而被誉为“燕都”，在县城里的超市里，到处都摆满了怀集产的“燕岩”燕窝，而且商家一再表示是地道的“燕岩”燕窝，初步估计了一下，整个市场上的燕窝的量加起来比桥头镇燕岩所有的燕子抓起来的总量还要多，不禁哑然失笑。个人的感觉对于燕窝是蛮抵触的，虽然自己也有经营，但是有客户来买偶都是会说明其中的原因的，所以偶所卖的燕窝量是超级的少。

6、真正的燕窝是外观很难看的，还有很多燕毛及杂质，而且也没有成型的燕盏，这些都是要通过去毛除杂及重新抽丝成型技术处理的，所以在重新加工的过程中就会有加料，漂白，加色等工序诞生了。燕窝的造假很多是利用食用树脂、银耳、猪皮、海藻等原料经过漂白、晒干、水煮的程序，最后经过抽丝压盏成型而成为燕窝的。但是这一类的燕窝质感很差，一般都是制成廉价的“燕碎”或“燕饼”为多，然后专门卖给那些去香港旅游的游客。另外就是湿水加重，有些从冰箱里直接拿出来的都是湿了水急冻过的，还有一些食用食品明胶涂在湿过水的燕窝表面后上而起到

7、保湿的作用，再有就是以次充好的做法，即是用毛燕和草燕来冒充官燕。再就是用白燕染色变成血燕，总之偶是超级不喜欢燕窝的...田七：田七在古代时称为“金不换”，可见其名贵之处，《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补气第二，味同而功异等”。《本草纲目》中也说田七“主治止血、散血、定痛、金刃箭伤，跌扑杖疮血出不止者，嚼料烂涂，或为末掺之，其血即止”。特产于云贵川一带，尤以云南的文山为最。既然田七贵可与人参相媲美，自然也就成了造假者的目标，特别是2005年几大生产止痛膏及田七胶囊的药厂联手炒作田七之后

8、，2009年的康美药业再度极力爆炒田七，使田七在短短不够一年的时间里身价暴增十倍，康美药业功不可没，加上2010年开始国家对房地产市场的控制及股票市场的不景气，大部游资进入中药材市场，这对田七的价格暴增也起到了推波助澜的作用。那么市场自然是闻鸡起舞，造假参杂的手段就层出不穷了。有用“土三七”、“水三七”、“竹节参”“藤三七”、“白芨”等进行参杂造假的，也有用外观简直就是一样而味道不同且药效完全相反的“莪术”来顶替造假，更有甚者的是用水煮过又流出市场的废品。更重要的一点就是田七粉更是