大豆异黄酮及羧甲基纤维素钠对去卵巢大鼠体重、血脂的影响

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1、大豆异黄酮及羧甲基纤维素钠对去卵巢大鼠体重、血脂的影响作者：张云波那晓琳赵新宇李丽娜【摘要】目的研究大豆异黄酮及羧甲基纤维素钠对去卵巢大鼠肥胖的预防作用以及对血脂的改善作用。方法清洁级7izedrats.MethodsFemale8lydividedinto2groupsandfedlydividedinto6groupsaccordingtobodycontrolgroup(SHAM),ovariectomizedcontrolgroup(OVX),OVXiddledoseisoflavone(MSI)andhighdoseisoflavone(H

2、SI),andestrogen(EC)groups.AllanimalsinistratedTG,TClevelseffectprovebloodlipids.CMCNacansignificantlyreducebodyg/kg体重)，1亚组为单纯开腹术组，其他5组在无菌条件下切除双侧卵巢，分别是：去卵巢对照组、低、中、高剂量大豆异黄酮组和雌激素对照组。手术后各组同时给与高脂饲料，实验期间自由饮食，饮水量不限，实验周期4g/kg体重。　　1.5检测指标甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)以酶法用722型可见光分光光度计测定。

3、　　1.6数据分析采用SPSS13.0软件，数据以x±s来描述，组间差异采用方差分析进行统计处理，各组之间比较采用LSD检验。　　2结果　　2.1大豆异黄酮及CMCNa对去卵巢大鼠体重及食物利用率的影响大鼠在去卵巢之后，体重的增加量和食物利用率均显著升高，而一定剂量的大豆异黄酮与雌激素己烯雌酚对其产生抑制作用。低剂量CMCNa组中，与去卵巢对照组比较，中、高剂量大豆异黄酮组、雌激素对照组大鼠体重增加量分别降低了9.19%(P<0.05)、41.99%(P<0.05)和77.15%(P<0.05)，食物利用率分别降低了3.51%、29.04

4、%(P<0.05)和65.44%(P<0.05);高剂量CMCNa组中，与去卵巢对照组相比，中、高剂量大豆异黄酮组、雌激素对照组大鼠体重增加量分别降低了9.01%、16.47%、51.01%(P<0.05)，食物利用率分别降低了13.51%、17.99%、43.33%(P<0.05)。各大豆异黄酮组间都有明显的剂量反应关系。从整体上看，低剂量CMCNa组与高剂量CMCNa组比较，低剂量CMCNa组的体重增加量和食物利用率都远远超过高剂量CMCNa组(P<0.05);高剂量大豆异黄酮和雌激素对肥胖大鼠的影响更大。见表1。

5、　　2.2大豆异黄酮及CMCNa对去卵巢大鼠TC水平的影响大鼠在去卵巢后血清中TC含量明显上升。2ice〔J〕.EnvironHealthPerspect，2007;115(10):146773.　　3PenzaM，MontaniC，RomaniA,etal.GenistEinaffectsadiposetissuedepositioninadosedependentandgenderspecificmanner〔J〕.Endocrinology，2006;147(12)：574051.　　4NaazA,YellayiS，ZakroczymskiMA

6、,etal.ThesoyisoflavonegenistEIndecreasesadiposedepositioninmice〔J〕.Endocrinology，2003;144(8):331520.　　5毛光明,陈江,夏勇,等.大豆异黄酮对大鼠脂质的影响及减肥作用研究〔J〕.浙江预防医学，2007;19(7)：101.　　6AllisonDB,GadburyG,Schealreplacementformulaforongobeseindividuals：arandomizedcontrolledclinicaltrial〔J〕.EurJClinNutr，

7、2003;57(4):51422.　　7车洁康,边冬林,郭蔚.两种膳食纤维对实验性糖尿病大鼠血脂血液流变学的影响〔J〕.中国临床营养，1999;7(1):2830.