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时间:2018-11-22
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1、维维集团的发展战略案例整理、分析:董静维维集团成立于1992年10月,其前身是江苏省铜山县的国有小型碾米厂。经过十多年的发展,维维集团已成为拥有2万多名职工、总资产31.6亿元的跨地区、跨行业大型企业集团。2003年实现销售收入71.09亿元,利税6.5亿元。维维集团现由徐州维维食品饮料股份有限公司、维维乳业公司(徐州、临朐、西安、济南等)、徐州维维牛奶公司、新疆天山雪农牧科技有限公司、珠海维维大亨乳业有限公司、银川维维北塔乳业股份有限公司、西安维维乳业有限公司、徐州恒天酒店管理有限公司、徐州维维物业公司、徐州维维鲜禾公司等单位组成。集团拥有六个大型原材料供应基地,30多个生
2、产基地,100多个现代化食品生产线,是全国最大的豆奶生产企业,“中国500家最佳经济效益工业企业”、“中国10家最大食品制造企业”,荣获国际“科学与和平”贡献奖。“维维”商标被国家工商局商标局认定为“中国驰名商标”。主产品“维维”牌豆奶粉是中国最畅销商品之一,国内市场占有率85%以上。目前,维维有豆奶粉、液体豆奶、牛奶、奶粉、方便面、食用油共200多个品种,产品在全国各地销售。集团还建立了完善的产品销售网络,投资8000多万元建成华北、华东、西南三大区域配送中心,销售网络遍布全国城乡。(一)市场1、豆奶市场20世纪80年代初,由于我国牛奶资源贫乏,而豆奶生产成本低,又具有很高
3、的营养价值,我国大豆产量丰富,原国家轻工业部组织引进国外先进技术和设备,形成了豆奶发展的高潮。近年来,我国豆奶业的发展速度开始减缓,虽然目前全国涉足豆奶生产的企业有100家,生产能力达45万吨,但2003年豆奶产量不到10万吨。国家将豆奶列为第十个五年计划食品工业的重点发展产品。国家轻工业局为推动和发展豆奶生产,也采取了一系列措施,包括:召开豆奶发展研讨会;修订《豆乳和豆乳饮料行业标准》;评定“国家豆奶生产示范企业”;探索合理的豆奶生产方式等。目前,在全国豆奶粉市场上,维维的绝对垄断地位正在受到威胁。永和豆浆已在黑龙江投资600万元建厂,并拟在长春进行相同的投资,以东北为基地
4、,生产“永和”品牌的豆浆粉。2004年4月,青岛立丰科技有限公司与俄罗斯LOTA公司在青岛开发区签署合资生产专利产品“营养豆质乳汁品”(即液体豆奶)的协议。项目由俄罗斯“全俄脂肪研究所”主持,总投资额752万元人民币,初期年产能力为7200吨,计划2004年年底投产。2、乳品市场与豆奶产品市场发展较为缓慢相比,中国的乳品需求近年来增长迅速。1990年我国乳品消费总量为484万吨,人均消费4.4千克;2000年乳品消费总量为962万吨,人均消费7.64千克,1990-2000年10年间消费总量和人均消费量平均每年增长速度分别为7.1%和5.67%。2003年人均消费量更是达到9
5、.69千克。2003年,全行业乳品总产量达到1624万吨,同比增加31%,其中液态乳总产量502万吨,同比增63%,乳制品总产量136万吨,同比增长29%。2003年乳品全行业全部国有和500万元以上销售收入企业共实现销售收入478亿元,实现利润总额30亿元,同比分别增长35%和22%。然而,我国乳业企业规模不大、水平低、重复建设现象严重,品牌集中度较低。国内所有本土乳制品企业加起来的销售额也达不到雀巢公司520亿美元的年销额。我国目前乳品消费水平与世界平均水平仍有巨大差距。据统计,全球年人均奶类消费量为92公斤,发达国家为258.3公斤,亚洲人均消费也超过40公斤,而我国不
6、到10公斤。巨大的潜在市场,吸引了众多乳品企业和国内外资本的介入,乳品企业数量从1998年的700余家猛增至2003年底的1600余家,形成了中国乳品业激烈竞争的发展态势,乳业地方割据状态正在被打破。根据2002年中国名牌产品榜,乳粉类中获中国名牌的有三鹿、龙丹、圣元、古城、伊利、完达山、金星和秦俑,液体奶类名牌是三元、三鹿、伊利、光明和蒙牛。一些资金雄厚的食品、房地产、饲料等企业也纷纷将资金投向乳业。浙江娃哈哈集团和四川希望集团等,先后转行进入乳品行业。2003年底,蒙牛一次性得到摩根斯坦利等注入的2.16亿元资金;伊利先后整合了上海、天津以及东北的知名乳业企业,总投资近2
7、亿元的伊利包头液态奶工厂也将在今年投产;光明也大举扩张,先后在湖南、江西、广东等地投资或兼并;新希望则在2002年收编了11家乳业企业,在8个城市成为当地乳品老大。在业内网站进行的“选出您最喜爱的乳制品品牌”的调查活动中,截止2004年7月底,维维位居第九。表1:乳制品品牌调查数据单位:%品牌蒙牛伊利光明完达山三鹿三元恒康卫岗维维比例28.9325.7721.155.585.585.214.042.131.62国际乳业巨头也不甘落后,从1995年起,雀巢、达能、帕玛拉特纷纷看好中国13亿人口的巨大市场,
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