康师傅蜜可力薯片上市策划方案.doc

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1、康师傅蜜可力薯片上市策划方案一、企业及产品介绍（一）康师傅公司简介公司一九九二年于天津研发生产出第一包方便面，之后市场迅速成长，一九九五年起陆续扩大业务至糕饼及饮品。截止2006年底，公司总投资已达到20亿美金，先后在中国四十余个城市设立了生产基地，员工人数近四万人，总营业额24亿美元。本集团于1996年2月在香港联合交易所有限公司上市。康师傅控股有限公司一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。目前最大股东为顶新(开曼群岛)控股有限公司，占有股份达33.27%，其次是日本三洋食品株式会社，占股33.18%，最大个人股东为康师傅品牌创始人魏应州，

2、持股0.4%，剩余33.15%的股份由公众持有。该集团透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品，截至2009年12月底该集团拥有493个营业所及79个仓库以服务5,798家经销商及72,955家直营零售商。该集团相信此广博的销售网络，是构成该集团产品处于市场领导地位的主要原因，亦促使该集团的新产品更成功而有效地登陆市场。（二）企业现有产品1、泡面类（1）康师傅红烧牛肉面（2）康师傅土豆炖排骨面（102g）2、饮料类（1）康师傅冰红茶（2）康师傅绿茶（3）康师傅矿物质水18二、新产品介绍1、新产品名称：康师傅蜂蜜薯片2、新产品介绍：康师傅蜂蜜薯片是专为

3、女生设计的新产品，突破传统的薯片规则，以蜂蜜进行调味，在制作薯片过程中，以蜂蜜进行中和，制作出蜂蜜味的薯片。蜂蜜，是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的。18三、可行性分析（一）竞争分析目前，国内薯片生产企业大部分出于分散经营，生产规模小的状态，生产成本较高，难以生产出较高附加值的产品，油炸薯片品质、色泽、口感波动较大、致使油炸薯片企业在市场竞争中处于不利地位，无形中限制了整个油炸薯片行业的发展马铃薯储藏、运输设施落后，也制约了产品质量。康师傅蜂蜜薯片秉承着自己的特色，与别的薯片不同，它有自己的硬度以及口感，与其说是薯片不如称只为比较小

4、巧的饼干。1.来自市场的机会(1)人民生活水平进一步提高，市场容量稳步增长(2)新一代中国青少年受国内外文化的熏陶，前境美好(3)中国国内企业只有少数几个具有竟争实力。(4)中国加入WTO，各项法制日益健全，市场环境日益良好2.来自产品自身的机会(1)作为全球性的大品牌，具有良好的品牌效应。(2)康师傅薯片“健康、好吃”，并且走品牌路线进入市场的(3)不分季节性，随时随地可以食用，方便。能给人时尚感，年轻人购买时有一定的心理满足感。(4)包装外型：方便外带而且外观漂亮。(5)良好的生产机制，优秀的企业管理经验，以及雄厚的资金(6)乐吧薯片口味众多，

5、容易形成稳定的消费群3.企业发展的挑战(1)市场中包括本公司品牌在内的薯片占据了巨大的市场份额，乐事与可比克在市场中正发展为细分化市场中的崛起品牌，而一些地区性的杂牌薯片同时充斥市场，且还在不断增多，使得市场竞争愈发激烈。(2)在产品核心形象与概念没有乐事、可比克等薯片突出，同时作为高品质薯片定位的产品在价格上没有优势。（二）需求分析181.产品消费趋势随着零食市场的发展，薯片目前成为零食中最重要的一部分，尤其在年轻的消费者中流行开来，在对乐吧薯片做调查问卷分析之前，我们首先对市场进行了严密分析，分析表明：从消费者购买心理的角度来看，消费者购买薯片

6、的心理主要有：(1)买味道：经调查，41%的人认为口感好重要，所以味道是薯片商生产首先顾及的重点。(2)买名气：在同一档次的产品中，那个品牌响就购买那个品牌的产品，在公共场所群体消费更是如此，消费者购买的主要是心理满足感，与自豪感。我们的调查显示，有21%的人认为品牌是主导他们购买产品的最主要因素之一。(2)买情节：薯片是闲暇生活的主要消费品，消费时讲究情调与气氛。2.需求者类型：(1)喜欢喝蜂蜜(2)15-25岁的年轻顾客(3)女性(4)潜在需求者：喜欢吃薯片，乐意大胆尝试新口味的顾客3.需求量分析（近几年需求量）18四、目标市场及产品定位1.特

7、点描述：根据消费者的年龄作为划分依据,可分为：（1）儿童特点：喜欢吃美味的食品，喜欢满足食欲（2）青年特点：图蜂蜜养颜功效，又能满足食欲（3）中年特点：当休闲食品，当零食，充饥。（4）老年特点：回味童年，当零食。（一）目标市场1．选择国内的青年女性市场。她的需求特点是：（1）女性消费者注重商品的品牌和符号价值。在现代社会，女性消费不再仅仅是为获得商品的使用价值，而更加注重商品品牌和消费过程对女性消费者心理带来的愉悦。康师傅作为一种老品牌，不仅给消费者带来的是信任，更代表的是一种地位。（2）女性对于吃的总是会有一种难以抗拒的心理，自我控制不足，更注重

8、的是外表，只要外表足够吸引人，就会不顾一切地去尝试，女性消费倾向于非理性的、冲动的、情绪化的和感性的。（3）当心情压抑的时