重庆市高职院校学生技能竞赛

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1、重庆市第十届高职院校学生技能竞赛“中餐主题宴会设计”赛项报名通知熏庆市各高职院校：根据《关于公布秉庆市2017年全国职业院校技能大赛（高职组）赛项承办校的通知》，“中餐主题宴会设计”赛项由重庆旅游职业学院牵头组织。根据《关于2017国赛各赛项重庆选拔赛相关工作安排的通知》要求，暂定于2017年3月30日在秉庆旅游职业学院举行秉庆市第十届高职院校学生技能竞赛“中餐主题宴会设计”赛项比赛，凡有与“中餐主题宴会设计”赛项相关专业的学校均可报名参加，选拔产生的参赛队将代表熏庆市参加2017年举办的全国职业院校“中餐主题宴会设计”（高职组）决赛。现将右关事宜通知如下：一、竞赛内容根据《2017年全国职

2、业院校技能大赛竞赛项目方案申报书（修改稿）：中餐主题宴会设计赛项》要求，参考重庆市以往的承办经验与承办现实条件，暂定国赛项目中的个人项目为比赛内容：中餐主题宴会摆台（桌面直径1.8米，按8人餐位摆放）、现场互评、餐饮服务操作、餐饮服务英语口语测试共计4个环节。（最终以2017年正式发布的“中餐主题宴会设计”国赛规程为准）二、竞赛方式根据《2017年全国职业院校技能大赛竞赛项目方案申报书（修改稿中餐主题宴会设计赛项》初步确定：1.选拔赛方式：暂拟定为个人赛（筹备会议可协商），参赛选手须独立完成所存比赛项H。参赛选手成力我市高职高专院校的酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业正式注册的在校学生，

3、每校限报1个参赛队（3名学生）参加木次重庆市选拔赛，每个参赛队由1名领队、3名参赛学生组成，指导教师不超过2人，参赛学生一旦确定不得更改。请各高职院校踊跃组队参加。2.本赛项采取分组比赛，根据报名情况每组2-4人。选手分组于报到当天在领队会议上抽签确定，每名选手具体操作位于赛前检录时现场抽取。三、比赛时间和地点1.选拔赛时间.•根据重庆技能大赛的有关要求，暂定于2017年3月30日（农历三月初三，星期四）举行。2.选拔赛地点：重庆旅游职业学院3.筹备工作会议：请参赛院校指定一名负责人参与筹备会议，确定竞赛方案等相关竞赛事宜。4.筹备工作会时间:2017年2月28日14:30-17:00。5.

4、筹备工作会地点：暂定重庆旅游职业学院会议室2008。6.选拔赛方案和相关事宜筹备会议确定后另行通知。（报名表见附件）1.报名联系人：周老师电话：155235033862.报名截止日期：2017年3月8日下午17:00前（以提交报名表为参赛报名依据）3.报名表提交邮箱：714850425@qq.com1.赛事联系：袁老师；谢老师，电话:18696995061；139969040792.其它相关事宜(1)因2017年“中餐主题宴会设计”国赛规程还没发布，相关要求最终以正式发布的国赛规程为准。(2)参加选拔赛的人员人身安全自行负责，相关费用自行解决。重庆市高职院校学生职业技能竞赛组委办2017年2

5、月28日附件1:报名表重庆市第十届高职院校学生技能竞赛“中餐主题宴会设计”赛项报名表参赛院校自、3队领名姓队领翻务职码号机手11maE-息士£a赛参1測名姓别性称职机手11maE-1測名姓别性称职机手TXa.1mE-名姓翻離系/(院级专码号证份身见意校院赛参赛校见参院意>znW章盖签年