低聚果糖通便作用的研究

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1、低聚果糖通便作用的研究作者:何为涛，赵鹏，刘荣珍，李凤文，姚思宇【摘要】目的研究低聚果糖的通便功能作用。方法动物实验：分别以2.5、5.0和10.0g／(ｋｇ·ＢＷ)３个剂量经口给予小鼠连续灌胃，７天后进行小肠运动实验、排便时间、粪便粒数和粪便重量的测定。结果各剂量组的墨汁推进率均高于便秘模型对照组，各剂量组的首便时间均比便秘模型对照组的缩短，而各剂量组粪便粒数均多于便秘模型对照组，且差异有显著性；人群试食试验：选择非器质性便秘者102例，分为试食组和对照组各51例，两组试验期间不改变原来的饮食习惯，正常饮食，试食组加服低聚果糖，3次/ｄ，每次10ml。7天后，比较两组试验前后排便次

2、数、排便状况和粪便性状的变化，并测定试验前后血常规、血生化指标等。结果试验组服用后排便次数明显增加（P<0.01），排便状况和粪便性状明显改善（P<0.01），总有效率为92.2％（P<0.01），且受试者的血常规、血液生化指标及其他临床检查均无异常。结论低聚果糖具有通便功能。【关键词】低聚果糖；通便；人体试验Studyontheeffectoffructooligosaccharidefacilitatingfecesexcretion【Abstract】ObjectiveTostudytheeffectoffructooligosaccharideonfacil

3、itatingfecesexcretion.MethodsInvivoanimalexperiment：intheexperiment，miceplesthroughoralgavageat2.5，5.0and10.0g/(kg·Boreover，easeoffecesexcretionandtheappearanceoffecesgranulesproved(P<0.01).Overall，92.2%ofthepatientstreatedprovementoftheirconstipationconditions.Furthermore，patientstreatedist

4、ryandprofile，indicatingthatfructooligosaccharideisasafetreatment.ConclusionInthisstudy，anstudy低聚果糖(fructooligosaccharide，FOS)，又称果寡糖或蔗果低聚糖，是指在蔗糖分子的果糖残基Ｃ1位置上以β(1→2)键结合1～3个果糖分子的寡糖。它作为一种可溶性膳食纤维，不易被消化，有预防肥胖症、糖尿病、胆结石、结肠癌、高血压、降低血脂［1］和促进肠道中的双歧杆菌增殖、纠正肠内菌群失调的作用。它已成为一种重要的保健食品［1］。本研究旨在探讨其通便功能。1试验材料1.1受试样品及

5、受试液制备样品由柳州某生物科技有限公司提供。人体推荐用量为每日0.5g/(kg·Bl3个浓度的溶液供试验用。1.2试验动物SPF级昆明种雄性小白鼠120只，体重为18～23g，由广西医科大学医学实验动物中心(桂动许字<2000>第001号)提供。本中心ＳＰＦ级实验动物房合格证号：桂医动字第23003号。1.3仪器与试剂仪器：手术剪、眼科镊、直尺、注射器、扭力天平、电子天平等。试剂：活性炭粉、阿拉伯树胶、复方地芬诺酯片(江苏常州武进制药厂生产，批号：20030501)等。1.4试验方法1.4.1小肠运动实验选雄性小鼠60只，随机分成5个组，每组12只。根据样品的人体日推荐量

6、设2.5、5.0和10.0g/(kg·Bl/(10g·Bg/(kg·Bl/(10g·Bin后，3个剂量组给予含相应受试物的墨汁，模型对照组和阴性对照组给予墨汁(含5%的活性炭粉、10%阿拉伯树胶)。给予墨汁25min后颈椎脱臼处死动物，打开腹腔分离肠系膜，剪取上端自幽门、下端至回盲部的肠管，置于托盘上，轻轻将小肠拉成直线进行测量。肠管长度为“小肠总长度”，从幽门至墨汁前沿为“墨汁推进长度”，按下列公式计算墨汁推进率(P)，并进行数据转换（X）后再统计分析。墨汁推进率=墨汁推进长度(cm)/小肠总长度(cm)；X=Sin-1P1.4.2排便时间、粪便粒数和粪便重量的测定选雄性小鼠60只

7、，动物分组和给受试物方法同1.4.1项。末次给样的当天晚上，各组动物禁食16h后(饮水不限)，便秘模型对照组和3个实验组灌胃给予10mg/(kg·Bl/(10g·Bin，模型对照组和阴性对照组小鼠给予墨汁灌胃，3个剂量组给予含相应受试物的墨汁，同时开始计时。每只动物均单独饲养，并供给饲料和饮水，观察记录每只动物首次排黑便所需时间、5h排便粒数及重量。1.4.3人体试食试验选择非器质性便秘者102例，分为试食组和对照组各51例，采用自身和组间对照两种试验设计