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时间:2018-11-21
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1、紫甘蓝特征特性及无公害栽培技术论文.freel.freel2。2栽培技术2.1品种选择选择喜凉爽、较耐寒、抗病、高产的优质品种。如,紫甘蓝一号(生育期80~90d,在修文县四季皆可种植)、红亩(生育期80d左右,适宜春秋种植)、巨石红(生育期85~90d,适宜春秋种植)、早红(生育期65~70d,适宜春秋种植)等。2.2育苗2.2.1播种期。春甘蓝10月下旬至11月中旬播种育苗,翌年5月上、中旬上市;秋甘蓝6月中、下旬播种育苗,9月下旬上市;冬甘蓝7月中旬至8月上旬播种育苗,12月至翌年1月上市;紫甘蓝一号可作夏甘蓝栽培,4月播种,8月上市。2.2.2苗床整理。前茬作物收获后,结合深
2、耕(15cm左右)施入腐熟人畜粪尿3万~3.75万kg/hm2,做成连沟宽约2m的畦,开好深沟。2.2.3播种。选晴天进行,先将播种床浇足底水,水渗后将种子均匀撒播,畦面播种3~4g/m2,播后覆细土1~1.5cm。2.2.4苗床管理。与一般甘蓝相同,由于甘蓝类蔬菜春化阶段最适温度5~6℃,因此作春甘蓝栽培,越冬前要严格控制幼苗生长,防止苗过大,同时苗床温度不可过高,防止引起早期抽薹。定植前对幼苗进行低温炼苗,以适应早春露地环境,利于定植后缓苗和成活。秋甘蓝育苗期正值夏季高温,要注意遮阴防雨,可采用遮阳网或搭建阴棚覆盖。3定植3.1整地施肥选择向阳、地势高燥、排水良好的地块和肥沃而富含有
3、机质的土壤,保水性好,pH值5.8~6.9为宜。用农家肥4.5万~6万kg/hm2,过磷酸钙750kg/hm2,草木灰1500kg/hm2作基肥,耙细整平,分厢种植。3.2定植时间春甘蓝到7~9片真叶,日均温稳定在6℃上就可定植,行株距50~60cm,栽苗3万~3.75万株/hm2;秋甘蓝宜择阴天或傍晚定植。4大田管理4.1肥水管理浇缓苗水后,前期一般不再浇水,在开始结球前浇小水,次数宜少,进入结球期后,浇水量加大,次数增多,结合浇水追肥,一般每次追施尿素150~225kg/hm2,结球期可用0.2%~0.3%的磷酸二氢钾喷雾,每隔7~10d喷1次,连喷2~3次。4.2中耕蹲苗期早熟品
4、种要中耕2次,中熟品种3次。第1次中耕宜深,进入莲坐期中耕宜浅,并向根部培土,促生根,防倒伏。及时清除杂草,以免影响甘蓝生长和滋生病虫。4.3病虫害防治4.3.1黑腐病和软腐病。可用温汤浸种处理,即将种子放于50℃温水不断搅拌,保持50℃温水浸种20min即可,或用50%多菌灵可湿性粉剂按种子量的0.3%拌种,或用20%多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸种30~40min防治。发现病株及时拔除,并喷施77%可杀得500倍液防治。4.3.2霜霉病。用50%多菌灵可湿性粉剂按种子量的0.3%拌种,或用20%多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸种30~40min防治。发现病株及时拔除,并喷施63%杀毒矾
5、500倍液,或75%百菌清500倍液防治。4.3.3菌核病。喷施30%菌核净1000倍液,或50%扑海因1500倍液防治。4.3.4白粉病。于初见病叶时喷58%甲霜灵锰锌800倍液1次,10d后再喷1次。4.3.5蚜虫。生育期蚜虫危害较轻时,不用农药采用天敌自行控制,发生重时可用50%乐果乳油对水喷雾。4.3.6菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾。利用频振杀虫灯、黑光灯和糖醋盆诱杀成虫;用25%灭幼脲1000倍液、或1.8%阿维菌4000倍液,或生物农药博星1000倍液喷雾防治。5采收叶球结紧后,应及时分批采收,若采收过迟,叶球会开裂或腐烂,影响产量和品质。
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