浙北地区传统农业生产、生活方式与水环境保护

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1、浙北地区传统农业生产、生活方式与水环境保护浙北地区传统农业生产、生活方式与水环境保护人类近代的环境危机与生态灾难从本质上来说源于工业文明，是西方资本主义生产方式和生活方式向全球扩张的必然结果。从生产方式来看，工业文明建立在对自然资源和能源的极大消耗的基础上，它从大自然攫取资源，最后向大自然排放废弃物，是一个非循环的生产。①浙北地区的传统农业生产构成了生态循环系统，有效地保持了区域的生态平衡，特别是有利于水环境的保护。本文在分析浙北地区传统农业生产方式的特点的基础上，探讨传统农业生产方式为何在上千年的时间里保持和促进了人类与自然之间的生态平衡，使得水环境得到了较好的保护，没有产生比较

2、严重的水域污染。　　一、罱河泥与水环境　　浙北地区从地理位置上来说，属于太湖流域。太湖流域以平原为主，占总面积的4/6，水面占1/6。全流域河网密布，湖泊众多，特别是在流域的下游地带。圩田系统是太湖流域的一个重要特征，大约形成于唐代中叶以后。在上千年的历史中，太湖流域的圩田系统保持了良好的生态环境，给后代留下了宝贵的遗产。如果把圩田系统看成一个生态系统，那么在传统的农业社会，生态系统内村民们的生活和生产活动都是可循环的，从而保持了生态系统的平衡。从太湖流域的农业生产方式来说，农业所需肥料的获取方式以及肥料的性质都是生态系统内的，并且参与了生态系统的物质循环。在太湖流域，传统农业生产

3、所需肥料的获取方式主要有两种，一种是从大自然中获取，另一种是从生活废物中获取。　　在传统农业社会，特别是在化学肥料大规模使用之前，农业生产所需的肥料主要是有机肥。这种有机肥的主要来源是人类和家禽家畜的粪便、草木灰和其他绿肥。在山区和丘陵地带，因为有着比较丰富的植被，因此，除了粪便以外，草木灰便是最重要的有机肥。而在太湖流域的水乡平原，水域面积较大，而森林等植被较少，因此没有充足的草木灰可用作有机肥，于是长满水草的河泥便是除粪便以外最重要的有机肥。庄稼一枝花，全靠肥当家，这个谚语充分说明了肥料在农业生产中的重要作用，积肥历来是传统农业生产的一件大事。浙北农民的积肥在一年中主要分为两个

4、阶段，一个是冬季积肥，另一个是夏季本文由.Lerton）将各种社会学的可观察后果区分为显功能和潜功能。他指出：显功能是有助于系统的调整和适应的客观后果，这种调整和适应是系统中参与者所预料所认识的；与潜功能相关的是没有被预料也没有被认识的客观后果。①默顿把潜功能分析列为功能分析方法中最重要的环节之一。西桥村村民在传统农业生产中，为了获得必要的农业生产要素，采取了各种各样的方法。按照默顿的结构功能分析方法，我们可以对这些要素获得方法进行功能分析。　　根据默顿的功能分析范式，我们把浙北地区传统农业生产方式作为我们的研究对象，而获得生产要素则是我们的具体分析项目。那么，在传统的农业生产方式

5、下，罱河泥是获得生产要素的具体方法，这些方法的实施产生了一些可观察后果。村民罱河泥的最初目的是把堆积在河塘湖里的淤泥捞起来，作为农业生产的有机肥料。那么，河泥作为有机肥料可以看成是罱河泥活动的正功能，是被系统参与者所预料所认识的。事实上，河泥是水里各种水生物的排泄物和死后遗体的堆积以及来自地上、田中的泥水的沉淀物，②这样富含氮磷钾等元素的肥料再加上稻草等植物的发酵沤制，最后成为农业生产的有机复合肥。一千多年来，太湖流域的农民就是用这种直接来自大自然的有机肥，种出了一季又一季的丰产的稻谷、小麦。到南宋时期，太湖地区稻米产量居全国之首，有苏湖熟、天下足之称。罱河泥在为农业生产提供了充足

6、的有机肥料的同时，还有另外一个功能，那就是清理了河道，疏浚了河床，保持了河、荡、湖等水域的清洁。罱河泥的这个功能是没有被系统参与者所预料和认识的后果，至少不是村民们发起这个活动的最初目的。因此，我们可以把罱河泥的第二个功能称为潜功能。罱河泥能够清理河道，疏浚河床，保持河流的清洁，这个功能在生态环境良好的传统农业社会并不那么引人注意。但是，传统农业社会的罱河泥活动的潜功能却得到后来很多关心太湖流域生态环境的普通民众和专家学者的注意。陈阿江认为：罱河泥可谓废物利用并促进圩田系统生态平衡的一项重要的生产活动在积肥的同时，罱河泥活动使河床得以清洁而不至使河流淤塞。③沈从嵩在回忆江苏省金坛市

7、长荡湖农民的罱河泥时认为，罱河泥不仅清理了河底、湖底的沉积物，疏浚了河床，为蓄水腾出了更多的面积，而且河泥作为肥料进入农田后，在供给农作物养分的同时不断抬高着田的高度，使田成了海绵地刮金板，能涵养水土，保持土壤的肥力。虽然随着雨水的冲洗，表层的泥土会伴随着田间的积水又冲洗回到河里、塘里、湖里，但总体上是田越种越高河越沉越深，这样就形成了农田和河床的协调发展，造成了良性循环的态势。①　　三、生活垃圾与人猪耕系统　　我们说传统农村没有废物，不是说传统农村不产生垃圾，而是说