双桥中学技能大赛鸡病理剖检及镜检蔬菜嫁接项目申报书

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1、双桥农职中学技能大赛比赛活动方案申报赛项名称：鸡病理剖检及镜检、蔬菜嫁接申报单位：怀远县双桥农职中学拟举办年份：2015年元月方案负责人：杨松林荣誉电话：0552-8901044手机：13865071599邮件：346671378@qq.com通讯地址：怀远县双桥农职中学邮政编码：233433技能大赛申报书1.赛项名称：鸡病理剖检及镜检、蔬菜嫁接2.参赛对象：双桥农职中学全体在校学生3.报名方式：以班级为单位，每班限报8人，各班再将报名信息以班为单位上报大赛组委会4.组委会人员表1姓名单位职称职务工作任务杨松林怀远双桥农职中学中高校长全面工作荣誉怀远双桥农职中学中一职教部主任后勤支持来景辉

2、宿州职业技术学院副教授动科系主任技术指导陈宝卫怀远双桥农职中学中一专业教师技术指导魏霁怀远双桥农职中学中一教研组长后勤支持支秀丽怀远双桥农职中学中一专业教师技术指导陈三妹怀远双桥农职中学中二教师后勤支持5.赛项目的以专业技术为核心，通过竞赛的方式有效促进学生学习专业课的积极性，推动中职教学改革和校企合作，提高专业的人才培养质量，促进职业教育与产业的发展。6.比赛内容与规则（1）比赛内容①鸡病理剖检及镜检选择感染了病菌的病鸡。内容包括鸡的病理剖解、制备肝组织触片、触片染色和镜检、病料处理及病料报告填写等。选手使用大赛统一提供的仪器、设备与材料，在规定的时间内按规范操作要求完成比赛。时间为90

3、分钟。②蔬菜嫁接比赛内容为西瓜的“斜接”和“劈接”两个项目，一并进行，选手使用大赛统一提供的仪器、设备与材料，在规定的时间内按规范操作要求完成比赛。时间为60分钟。（2）比赛规则①参赛学生须持本人学生证与参赛证参加比赛。②参赛选手出场顺序、位置、竞赛所用材料、工具由抽签决定，不得擅自变更、调整。③参赛选手提前30分钟检录进入赛场，并按照指定位号参加竞赛。迟到15分钟者，取消竞赛资格；竞赛开始30分钟后，选手方可离开赛场。④选手在竞赛过程中不得擅自离开赛场，如有特殊情况，需经评委（裁判）同意。选手若需休息、饮水或去洗手间等，耗用时间计算在比赛时间内。⑤竞赛时间结束，参赛选手应立即停止操作，不

4、得以任何理由拖延竞赛时间。选手操作完成后，在《实际操作现场记录表》上签名确认，方可离开赛场。7.比赛时间安排与流程比赛时间安排与流程如表2。表2比赛时间安排与流程8:00选手进入技能赛场并按事先抽签号就位8:15技能裁判组成员进入技能赛场8:30～10:00选手操作技能项目10:20—10:50裁判评分汇总11:00—11:30参赛选手名次排定8.评分标准制订原则、评分方法、评分细则比赛评分采用百分制。每一位选手都由该项目组的5名裁判员分别对其进行评分，最后取其平均分值。比赛评分细则如表3。表3鸡病理剖检及镜检比赛评分细则序号评价要素考核内容和标准分值1鸡的病理剖解（22分）病死鸡外观检查

5、操作规范5病死鸡消毒方法正确，摆置得当5剖解方法正确，操作规范10桌面整洁52制备肝组织触片（20分）无菌操作规范10肝组织采样操作规范5触片大小、厚度适宜53染色（10分）触片处理方法正确5染色流程规范54镜检（20分）显微镜操作规范10视野清楚105病料处理（5分）病料处理方法规范合理56家禽病理剖解记录表（20分）外观及剖解病变识别准确10报告填写规范、完整，综合结论正确10合计100表4蔬菜嫁接劈接评分细则序号测试项目考核内容及标准分值得分标准1项目时间以30分钟内完成的嫁接总株数进行考核，其中20株为基础嫁接考核工作量。7030分钟完成基础嫁接工作量30株得40分，每超额完成1株

6、加0.5分，未完成基础工作量每减少1株扣1分，最多不超过70分。2削砧木劈口平滑竖直，深1厘米20，过胚轴心，与子叶连线垂直，下胚轴外侧不劈开。嫁接完成后，随机抽查10株，发现1株（1处或者多处）不合格均扣2分，扣完为止。削接穗楔形面平滑无污染，双面均等，长度0.6-0.8厘米。相互嫁接接穗楔面全部插入切口，一侧与砧木内侧处于同一平面。固定嫁接荚固定在切口两侧，嫁接苗转运时接穗楔面与砧木切口不移位。3嫁接过程秧苗轻拿、轻放，不沾泥土；削砧木，削接穗，砧穗匹配，嫁接过程等轻松，熟练，规范，无划破手指等安全事故。8操作规范、流畅、娴熟，材料使用合理，遵守赛场纪律，操作文明，无划破手指等安全事故

7、得8分。4整理作好清洁卫生，所用物品归类，嫁接苗同向整齐排列。2整洁卫生，物品归类，嫁接苗同向整齐排列得2分。总分1009.奖项设置学生奖：比赛项目只设个人奖。奖项分为一等奖、二等奖、三等奖,比例为参赛人数的10%、20%、30%。获奖选手由技能大赛组委会颁发证书。优秀指导教师奖：获得一等奖选手的指导教师获优秀指导教师奖，由技能大赛组委会颁发证书。10.安全保障比赛用实验动物（鸡）符合生物安全规范。比赛场所按相关技术规范