青海华辰大酒店有限公司中国饭店金星奖申请书

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1、第二届中国饭店金星奖申请书附件2编号饭店名称青海华辰大酒店有限公司饭店负责人李立波填表日期2011.8.18中国旅游饭店业协会制2011年7月申请书填写说明1.申报书的各项内容要实事求是,真实可靠。文字表达要明确、简洁。饭店应严格审核,对所填内容的真实性负责。2.参评饭店填写申请书表一至表四,图片、照片等辅助材料以打印版形式附于相应位置。3.表中空格不够时,可另附页,页码标记要清楚。4.饭店信息根据饭店实际情况在对应的方框中画√。5.申报书限用A4纸张打印填报并装订成册。6.申请书报送一式3份,其中1份原件,2份复印件,请

2、用A4纸,于左侧装订成册。一、简表饭店名称青海华辰大酒店有限公司星级四星饭店通讯地址青海省西宁市八一中路45号邮政编码810007联系电话0971-8868256传真0971-8868248电子信箱qhhcdjd@163.com饭店网址www.qhhcjd.cn管理公司名称开业时间2007年7月评星时间2008年6月经济类型国有R集体□股份制□私营□中外合资□中外合作□其它□客房数99餐厅数2餐位数400员工总数130人其中主管及以上管理人员8人饭店近3年经营管理概况年份项目200820092010客房平均出租率45%58

3、%45%平均房价(人民币元)236270313RevPAR(人民币元)106157141营业总收入(人民币万元)91511501166营业总收入本地同类市场排名888人工成本占营业总收入比例23%22%24%能源成本占营业总收入比例6%5%6%GOP比例4%3%4%宾客满意度(饭店自评)满意满意满意员工满意度(饭店自评)满意满意满意饭店捐赠(人民币万元)1二、候选饭店基本情况1.历史及总体简介2.饭店服务质量成果3.饭店经营管理成果请分五部分逐项填写,总字数不超过3000字4.改革与创新成果5.饭店企业社会责任与公益活动一

4、、酒店历史及总体简介青海华辰大酒店是隶属于青海煤炭地质局,位于青海省西宁市八一中路与湟中桥交汇处,主楼12层,建筑面积约15000平方米,是一家集住宿,餐饮,娱乐,休闲于一体的涉外四星级绿色酒店。酒店服务与管理沿用杭州华辰旅业集团先进的管理模式。青海华辰大酒店与全国23个省、自治区和直辖市的煤炭地质系统旗下的35家酒店、饭店组成华辰旅业集团。酒店外观造型采用中西合璧,既有富丽堂皇的仿古风格,又有典雅的现代气息。华辰大酒店商务,会务,娱乐设施齐全,设备先进,服务优质,高效,亲切,真诚,是商务,旅游和举办会议的理想场所。200

5、8年6月19日,青海华辰大酒店顺利通过四星级酒店和绿色旅游饭店的评审,正式荣膺为中国四星级酒店,同时获得全省第一家中国银叶绿色旅游饭店称号。二、酒店服务质量成果质量是酒店的生命线,没有质量就没有消费者,没有质量就没有市场,没有市场就不能生存。酒店长期以来一直以服务质量整治和提升为主线,坚定信心,鼓足干劲,狠抓培训,全面落实经营员工的各项举措,充分利用和挖掘酒店现有资源,创新营销,稳步提升服务质量,确保全面完成各项经营任务。针对酒店具体存在的问题,逐项落实整改措施、责任人及完成时限,并将整治和提升的完成情况纳入管理人员岗位考

6、核中去,将服务质量、工作业绩与考核紧密挂钩。三、酒店经营管理成果开业至今,酒店始终坚持“提升品牌、兼顾效益、打造一流酒店”的指导思想,以“宾至华辰,温馨永存”为服务宗旨,以提升品牌为根本,以客人为中心,以经营员工为重点,创新营销,大力实施品牌战略,全方位提高酒店的舒适度和客人的满意度,面对激烈的市场竞争,奋力拼搏,逆势而上。近年来,酒店的经营业绩快速增长,呈现出品牌和业绩同步攀升,美誉度与日俱增的良好发展势头,实现了又快又好地发展。在充分吸收和借鉴专业酒店管理公司优秀管理模式的基础上,酒店创造性地探索出一套独具特色的经营管

7、理之道,并取得一系列可喜的成绩。2008年6月荣膺中国四星级饭店称号,并荣获全省第一家中国银叶级绿色旅游饭店称号。2010年十月中标为青海省2011-2012年党政机关出差和会议定点饭店。并连续多年荣获省、市旅游系统、上级单位一系列荣誉称号。多次成功地接待了国家、省、市重要领导,承办了全国、全省多次重大会议,受到客户一致的好评。四、改革与创新成果酒店在管理创新、制度建设改革等方面推出了一系列有力举措:以大美青海为契机,以知名酒店为标杆,全面导入卓越绩效管理模式。加强战略研究和制度化、标准化、信息化建设;重视人才引进和队伍建

8、设;机制创新,努力造就高素质的领导班子和职工队伍。目前酒店已拥有各类人员100余人,为酒店的发展提供了可靠的人才支持。企业形象创新,酒店在2008年6月荣膺四星级旅游涉外饭店及银叶级绿色旅游饭店称号。标准创新,提高接待服务水平。酒店制订具有自身特色的服务、接待标准,服务接待标准,实现了服务标准的创新,明

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