泾川绿色食品加工厂可研性报告

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1、泾川县绿色食品加工厂可行性研究报告一.项目概况(一)建设项目的名称:泾川县绿色食品加工厂(二)项目的承办单位:祥云有限责任公司(三)项目建设地点:平凉市泾川县县城郊区(四)项目建设内容.规模与目标建设成一个占地30亩,20000平方米,以深加工无污染.无公害.纯天然绿色农产品为主的绿色食品加工厂。生产出的产品均是按照特定生产方式生产,采用无污染,优质,有机原料制作而成,是经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。包装采用防潮包装,真空包装,充气包装,无菌包装,收缩包装,气调包装,罐头包装等包装

2、技术。以“快,鲜,健康安全”为经营理理念。(五)项目的功能绿色食品加工厂是以超市,食品批发市场,西北特产批发市场为主要销售对象,按照优质农产品(无公害、绿色有机)的要求和标准进行生产、加工、储运和包装产品,生产出的产品以品牌的形式入住各大超市.食品批发市场和西北特产批发市场,它是农产品销售的一种先进业态,是农业产业化的一种最新形式,也是现代农业发展的重要方式。首先,加长农产品的产业链,不仅增加了农产品的附加值,还提高了农产品在市场上的竞争力,是当今农产品走向市场的必要途径,其次,伴随着人们收入水平和生活水平的提高,人们不再关

3、心吃饱的问题,而更多的是关心吃好,吃的健康安全的问题,三聚氰胺,瘦肉精,染色馒头,明治奶粉,地沟油,蒙牛牛奶致癌等一系列食品不安全问题引起了广大消费者的思考。因此让农产品以“绿色食品”的市场定位走向市场是农业发展的趋势和方向,而建绿色食品加工厂正是顺应了这一趋势,对经济欠发达地区尤其是传统农业地区的发展具有重大的理论意义和现实意义。(六)发展前景“绿色食品”以无污染、安全、优质为基本特征。10年来,在各级政府的支持下,在社会各界的关爱下,在市场需求的拉动下,绿色食品获得了长足的发展。在我国,绿色食品已成为优质安全食品的代名词

4、。其所倡导的生产和消费理念、质量标准、商标品牌已被越来越多的农户、生产加工企业和消费者接受发展成绿色食品。尽管相对于整个农产品和食品总量来说,绿色食品的开发规模还很小,但这项工作已经显示出重要的意义和广阔的前景。平凉地区工业发展相对落后,环境污染程度较轻,剩余劳动力多,具有适合绿色食品生产的自然条件,但是缺少技术和资本。这进一步说明平凉地区绿色食品发展的潜力很大。(七)建设条件1.自然条件及交通地理位置泾川县位于秦陇交界处,是甘肃省的东大门,总面积1409.3平方公里。辖18个乡镇,31万人,总耕地面积88万亩。历史悠久,建

5、郡设县已2100多年。地处丝绸古道要冲,历代皆为重镇,资源丰富,气候温和,俗称“陇东的小江南”。农副产品种类繁多,果品、瓜菜、烟叶、药材、油料等久负盛名。泾川县是联结陇东地区和陕甘两省的交通枢纽,312国道横贯全境,交通便利,发展外向型市场有优势,通讯便捷,已开通3000门程控电话。2人力、资源条件由于项目的总体规划要求,泾川绿色食品加工厂位于泾川县城的郊区,此处劳动力密集,可以提供稳定的劳动,而农产品加工对技术要求不是很高,只需要培训即可上岗,因此人力资源雄厚。电力相对充足,水资源比较丰富,建有110千伏变电站和两处35千

6、伏送变电工程,泾油洪黑蒲五条河流横贯东西。因此项目所需水泥、钢材、砂石料运输方便,已具备了供电、供水、通讯设施等基础施工条件。(八)主要技术保鲜技术,冷冻冷藏技术,包装,运输技术,安全卫生技术二.项目产品市场分析.(一)项目产品市场宏观环境1、宏观经济走势及对产品市场影响(1)国家政策:近几年国家提出的可持续发展战略,科学发展观,相继出台了鼓励和大力扶持发展立体农业,生态农业和绿色农业的政策。这些优惠政策的提出无疑吸引了更多的厂商在这些方面的投资,对我们来说即是挑战也是机遇。(2)地方政策:《平凉市招商引资重大项目奖励办法(

7、试行)》第二条中规定的引进项目必须符合我市“推进转型跨越、促进科学发展,建设小康平凉、和谐平凉、文明平凉、生态平凉”的奋斗目标和实施“四三二一”战略思路总体规划,以技术含量高、产业关联度大、经济效益好、上缴税收潜力大、符合循环经济发展规律的内外资项目为主。和第三条奖励投资领域:、农产品深加工业、商贸物流业、旅游业、服务业等基础产业和产业开发领域。加之地方近几年来鼓励农民大面积的种植蔬菜和瓜果等农产品,为泾川绿色食品加工厂的招商引资提供了方便。2、产品技术走势分析“绿色食品”不再是传统的农产品,对技术含量的要求有所提高,特别是

8、对包装材料,保鲜,运输等物流技术的要求,不但是原料指向性和交通指向产品,同时也是技术指向性产品。3、消费文化变迁当今社会的消费文化和人们的消费观念正在发生着巨大的变化,消费不再单纯的是指经济学上的物质消耗,还具有社会心理和文化内涵,消费不再单纯受生物需求因素的驱动,也不纯粹由经济决定,而是

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