绿色食品豆制品加工厂可研性报告

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1、伊川县富源绿色豆制食品加工厂可行性研究报告及申请一．项目概况（一）建设项目的名称：伊川县富源绿色豆制食品加工厂（二）项目的承办人：肖维明（三）项目建设地点：洛阳市伊川县县城或郊区（四）项目建设内容.规模与目标建设成一个占地15-30亩，建筑面积20000平方米，以深加工无污染.无公害.纯天然绿色豆制品为主的绿色食品加工厂。生产出的产品均是按照特定生产方式生产，采用无污染，优质，有机原料制作而成，是经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。包装采用防潮包装，真空包装，充

2、气包装，无菌包装，收缩包装，气调包装，罐头包装等包装技术。以“快，鲜，健康安全”为经营理理念。10/10（五）项目的功能绿色豆制品加工厂是以超市、食品批发市场、部队学校、酒店，中原关林特产批发市场为主要销售对象，按照优质豆制品(无公害、绿色有机)的要求和标准进行生产、加工、储运和包装产品，生产出的产品以品牌的形式入住各大超市.食品批发市场和关林特产批发市场，它是豆制品销售的一种先进业态，是农业产业化的一种最新形式，也是现代农业发展的重要方式。首先，加长豆制品的产业链，不仅增加了豆制品的附加值，还提高

3、了豆制品在市场上的竞争力，是当今豆制品走向市场的必要途径，其次，伴随着人们收入水平和生活水平的提高，人们不再关心吃饱的问题，而更多的是关心吃好，吃的健康安全的问题，三聚氰胺，瘦肉精，染色馒头，明治奶粉，地沟油，蒙牛牛奶致癌等一系列食品不安全问题引起了广大消费者的思考。因此让豆制品以“绿色食品”的市场定位走向市场是农业发展的趋势和方向，而建绿色食品加工厂正是顺应了这一趋势，对经济欠发达地区尤其是传统农业地区的发展具有重大的理论意义和现实意义。（六）发展前景“绿色食品”以无污染、安全、优质为基本特征。1

4、0年来，在各级政府的支持下，在社会各界的关爱下，在市场需求的拉动下，绿色食品获得了长足的发展。在我国，绿色食品已成为优质安全食品的代名词。其所倡导的生产和消费理念、质量标准、商标品牌已被越来越多的农户、生产加工企业和消费者接受发展成绿色食品。尽管相对于整个豆制品和食品总量来说，绿色食品的开发规模还很小，但这项10/10工作已经显示出重要的意义和广阔的前景。伊川工业发展相对滞后，环境污染程度较轻，剩余劳动力多,具有适合绿色食品生产的自然条件，但是缺少技术和资本。这进一步说明伊川绿色食品发展的潜力很大。

5、（七）建设条件1.自然条件及交通地理位置伊川县北依洛阳城区，南接嵩县，东临登封，西望宜阳，东北与偃师接壤，东南与汝州市毗邻，辖7镇7乡372个行政村，全县总人口74.9万。近年来，伊川认真贯彻落实科学发展观，大力实施“项目兴县，工业强县”战略，县域经济持续快速健康发展。几年来，该县先后荣获全国科技工作先进县、全国残疾人工作先进县、国家级生态示范区建设先进县、点击此处添加图片说明全省县域经济发展先进县、全省红旗渠精神杯、省级双拥模范县、全省老龄工作先进县、省级园林县城等荣誉称号，被省政府确定为全省首批

6、对外开放重点县和扩权县。农副产品种类繁多，果品、瓜菜、烟叶、药材、油料等久负盛名。伊川区位优越，交通便利。县城北距古都洛阳29公里，东距省会郑州148公里，焦枝（焦作－枝城）铁路贯穿全境，洛界（洛阳—安徽界首）、洛卢（洛阳—卢氏）、郑卢（郑州—卢氏）三条省级干线公路，宁洛（二广）高速公路、洛栾高速、洛伊快速通道及洛阳西南环高速公路、郑少洛高速公路以及纵横交错的县乡公路交汇成四通八达的交通网络。据统计全县通车总里程达160余公里。10/102人力、资源条件由于项目的总体规划要求，伊川绿色豆制品加工厂位

7、于县城的郊区，此处劳动力密集，可以提供稳定的劳动，而豆制品加工对技术要求不是很高，只需要培训即可上岗，因此人力资源雄厚。电力相对充足，水资源比较丰富，建有110千伏变电站和两处35千伏送变电工程，伊河河流横贯东西。因此项目所需水泥、钢材、砂石料运输方便，已具备了供电、供水、通讯设施等基础施工条件。（八）主要技术保鲜技术，冷冻冷藏技术，包装，运输技术，安全卫生技术二．项目产品市场分析.（一）项目产品市场宏观环境1、宏观经济走势及对产品市场影响（1）国家政策：近几年国家提出的可持续发展战略，科学发展观，

8、相继出台了鼓励和大力扶持发展立体农业，生态农业和绿色农业的政策。这些优惠政策的提出无疑吸引了更多的厂商在这些方面的投资，对我们来说即是挑战也是机遇。（2）地方政策：《伊川县招商引资重大项目奖励办法（试行）》第二条中规定的引进项目必须符合我市“推进转型跨越、促进科学发展，建设小康伊川、和谐伊川、文明伊川、生态伊川”的奋斗目标和实施“四三二一”战略思路总体规划，以技术含量高、产业关联度大、经济效益好、上缴税收潜力大、符合循环经济发展规律的内外资项目为主。和第三条奖励投资领