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1、百香果的市场前景及吉龙1号百香果栽培技术论文.freel2。因此,建立原料生产基地已成为各厂家的当务之急。为了满足生产原料的需要,北海市百香园果汁有限公司决定用3~5年时间选择远离城市工业区的广西山区农村发展商业性种植百香果2万hm2。经考察认为,桂北山区龙胜县及其周边地区十分适宜发展百香果,该公司与龙胜县吉龙果业示范园签订百香果长期包销合同,计划3~5年内在龙胜县及其毗邻地区发展百香果种植基地3333~5333hm2,以满足其加工百香果果汁的原料需求。百香果市场销售除了向大型果汁加工企业包销原料供规模生产果汁之外,还有多种发展渠道:一是中间商在产地就地收购鲜果,加工果仁供应中
2、、小型饮料厂;二是产地鲜果就地包装成礼品销售给游客;三是产地优质鲜果直接进入大中城市的超市、星级酒店和宾馆销售;四是藤蔓、果皮供给厂家生产加工药品、果胶和饲料等。因此,发展种植百香果具有十分广阔的市场前景。2百香果适生条件及种植季节2.1适生条件2.1.1温度。百香果最适宜的生长温度为20~30℃,低于15℃基本停止生长,吉龙1号紫色百香果可经受0℃低温1~2d,但秋梢幼嫩组织会出现轻微冻害2;-2℃时植株会严重受害甚至死亡,年平均气温18℃以上的地区最适宜种植。百香果在海拔500m以下地区种植,越冬时应有防冻措施;在海拔600~800m地区只能试种。2.1.2水分。一般年降雨
3、量在1500~2000mm之间且用量分布均匀的条件下百香果生长最好,商品性发展种植地区的年降雨应不少于1500mm。水分过多,湿度大,容易引发病害;根部连续浸水4~5d,植株地上部分生长受抑制,叶片老化、掉落,茎基部肿大、松裂,夏季高温期浸水其伤害尤重。故百香果适宜种植在排水良好的地块。2.1.3光照。百香果喜欢充足的阳光,长日照条件有利于百香果的开花,在年日照数2300~2800h的地区百香果营养生长好,养分积累多,枝蔓生长快,并可早结果、丰产,当年开花挂果多。2.1.4土壤。百香果适应性强,对土壤要求不严,砂质壤土、红壤土、高龄土等山地、平地、稻田均能种植,但不能种植在低洼
4、积水的地块。大面积生产的士壤土层厚度不应小于0.5m,且土壤肥沃、疏松、排水良好。土壤pH值以5.5～6.5为宜,pH值小于5.5时茎基腐病发病率较高,需要用石灰中和土壤酸度进行改良方可种植。2.2种植季节在桂北山区龙胜县及其毗邻县海拔700m以下地区,一年可种植2季,第1季于2—5月种植,至8—9月开花结果;第2季于8—9月种植,至第2年5—7月开花结果。3吉龙1号百香果品种特性及种植效益吉龙1号百香果是龙胜县瓢里镇上塘村羊厄吞一农民于1985年从台湾引种百香果60多株,在中国科学院广西植物研究所和当地科技部门的指导帮助下,与当地相关植物进行嫁接、杂交培育出的第5代百香果新品
5、种。经在当地试种5~6年,表现出优良的品种特性:①适应性广。对种植土壤要求不严,山地、平地、稻田均可种植。②抗逆性强。较耐寒,病虫害发生轻。③早结丰产。该品种为紫(红)鸭蛋(球)形百香果品种,生长快,当年种植当年开花,自花授粉坐果率高达80%以上,比近几年从外地引种的其他品种高50~70个百分点,不需进行人工授粉;当年株产10~30kg,第2年可翻番,第3~5年可达100~250kg,比近几年从外地引种的其他品种增产20%~30%。④内在品质好。果实含糖量高,达15.4%~21.0%,Vc含量丰富,每100g果肉含Vc49mg,香气浓。近几年的生产实践证明,吉龙1号百香果种植技
6、术简单,管理较粗放,投入少,见效快,效益高,是非常适合山区农村发展的“短平快”致富项目。为了繁育和推广吉龙1号百香果,2007年组建龙胜县吉龙果业示范园,当年繁育种苗近13万株,于当年在龙胜县及其周边的三江、灵川、资源、通道等县示范种植80多hm2,当年挂果57.33hm2,占示范种植总面积的70%,鲜果产量15.0~22.5t/hm2,产值2.4万~3.6万元/hm2。三江侗族自治县斗江镇思欧村坪冲屯2农户示范种植1.2hm2,经该县农技部门测产验收,平均挂果22.4枚/m2,折22.4万枚/hm2,平均单果重达61.82g,折合产量13847.25kg/hm2,按鲜果最低收
7、购价1.6元/kg计,可获得产值22155.60元/hm2。2007年该示范园繁育种苗50万~60万株,可供2008年扩种333hm2左右。4吉龙1号百香果配套栽培技术4.1选地与开垦应选择在交通较方便、有灌溉条件、背风向阳地带建园。园地可以是缓坡地、台地、平地和稻田,而以土层深厚、排水良好、土质疏松、肥沃的砂壤土较为适宜。粘重土、紧砂土、冷砂土、沼泽地及易受冲刷的地块,须经改良后方可栽种。可全垦或穴垦。开垦时必须注意以下问题:①利用旱地、平地建园的,要起垄,开好排水沟,以防园地渍水,引起涝
