五年制高职学生礼仪教育的探索与实践——以苏州旅游与财经高等职业技术学校为例

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1、五年制高职学生礼仪教育的探索与实践——以苏州旅游与财经高等职业技术学校为例邹燕摘要：根据国家教育部印发的《中小学文明礼仪教育指导纲要》，结合五年制高职学生的特点，树立五年制高职学生的礼仪教育目标；通过课堂教学、日常管理、校园文化活动、社会实践、见习实习、教师模范行为等进行礼仪教育；在校园内建立礼仪示范岗、礼仪志愿者队，举办礼仪大赛等活动，让礼仪教育承载着微笑走向每一个学生。..关键词：五年制高职；礼仪教育；微笑教育简介：邹燕，女，苏州旅游与财经高等职业技术学校学工处处长，讲师，扬州大学应用心理学专业硕士研究生，主要研究方向为学生德育管理。中图分类号：G715文献标

2、识码：A：1674-7747（2015）20-0053-03汪国真的一首诗，曾给笔者留下了深深的印象。“我微笑着走向生活，无论生活以什么方式回敬我。报我以平坦吗？我是一条欢乐奔流的小河。报我以崎岖吗？我是一座大山庄严地思索！报我以幸福吗？我是一只凌空飞翔的燕子。报我以不幸吗？我是一根劲竹经得起千击万磨！生活里不能没有笑声，没有笑声的世界该是多么寂寞。什么也改变不了我对生活的热爱，我微笑着走向火热的生活！”［1］如何让五年制高职的学生们微笑着走向生活？这是德育工应该思索的一个问题。由此，笔者试图尝试用礼仪教育来让学生们微笑，找一个可以承载微笑的德育载体。2010年，

3、国家教育部印发的《中小学文明礼仪教育指导纲要》（以下简称《纲要》）明确指出，加强中小学文明礼仪教育，对于提高中小学生的思想道德修养，努力构建社会主义和谐社会，提升全民族的文明素质，增强国家的文化软实力具有重要意义。［2］这样的目标正是为学生们微笑着走向生活，为以后的“文明生活”、“幸福生活”奠定基础。虽然五年制高职学生与中学生有着自己的特点，但是可以参考《纲要》，结合五年制高职学生的特点来进行礼仪教育。本文所提出的“礼仪教育”，不是通常意义的“文明礼仪教育”。其理由为，文明礼仪是我们学习、生活的根基，是学生健康成长的臂膀。没有了文明，就没有了基本的道德底线；没有了

4、礼仪，就没有了人与人之间最默契相处的准则。到了高职阶段的学生，需要更多强调的是礼仪教育，而不是停留在文明教育阶段。一、五年制高职学生的礼仪教育目标《纲要》指出，对于高中学生的礼仪教育目标是：让学生了解礼仪的渊源和内涵，掌握做人做事的原则和方法，提高合作、参与、交往的能力，培养乐观、豁达、积极向上的性格，形成对家庭、社会和国家的责任感，树立社会主义公民意识。［3］2013年，江苏省文明委出台的全国首个未成年人文明礼仪规范（简称为“八礼四仪”的规范）。“八礼”是指，餐饮之礼、游览之礼、观赏之礼、仪表之礼、行走之礼、言谈之礼、待人之礼、仪式之礼；“四仪”指的是，7岁入学

5、仪式、10岁成长仪式、14岁青春仪式、18岁成人仪式。［4］“八礼四仪”中对未成年人的礼仪规范非常系统、全面且具有可操作性，也为高职学生提供了礼仪教育的规范参照。要确定五年制高职学生礼仪教育目标，首先要明确五年制高职学生与高中生相比而言的特点。五年制高职录取的大部分新生，他们的中考成绩大多处在高中录取分数线之下。有些考生成绩相当低，甚至有不少学生不仅学习成绩差，而且在学习态度、学习习惯、日常行为等诸多方面存在一系列问题，例如，自卑感强、上进意识差、自我约束力差、学习目的不明确、行为习惯比较差、纪律松散，正处于身体上、心理上的成熟期，情绪易激动，性格易冲动，行为易波

6、动，头脑易发热，做事不注意方式方法、不考虑后果，等等。因此，高职学生的礼仪教育目标需要更加具体落实为：树立自信，树立责任，学会微笑，学会合作。二、五年制高职学生的礼仪教育内容《纲要》指出，高中阶段的文明礼仪教育内容包括两个方面：（1）个人礼仪。了解礼仪的功能与作用，理解礼仪的内涵与实质；理解礼仪与自身素养的关系；掌握不同场合谈吐和仪容仪表的原则与艺术；（2）交往礼仪。掌握各种场合介绍和自我介绍的礼仪要求；掌握各种场合握手的礼仪要求；掌握演讲、辩论的礼仪要求；做到在排队、乘用电梯等公共场合与人保持恰当的距离；掌握基本涉外礼仪。［5］江苏省的“八礼四仪”中对高中阶段的

7、要求和成人仪式的规范也作了细致的阐述。［6］结合五年制高职学生的特点，兼顾未成年与成年学生的跨越、职业教育的特点。笔者认为，五年制高职学生礼仪教育内容应该包含两个方面，即基本礼仪常识和专业礼仪常识。（一）基本礼仪常识五年制高职的生源以初中毕业生为主，具备了一定的礼貌礼节的基本素质和认识，但是没有经过系统的礼仪训练。在入学之初，应该通过入学教育和礼仪课程，为他们树立正确的个人仪表、形象和行为的审美取向，并让他们懂得高职校的校园礼仪，鼓励新生增强自信、大胆交际、合理交际。（二）专业礼仪常识这应该是五年制高职礼仪教育的重点，也是五年制高职礼仪教育的特色内容。江苏省五年制

8、高职的专业