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时间:2018-11-19
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1、《冰镇青瓜冷盘》正宗做法步骤[图解]冰镇青瓜冷盘冰镇青瓜冷盘简介:夏季来一盘冰镇凉拌冷盘最爽了冰镇青瓜冷盘材料/配料/调料:主料黄瓜(1条)辅料葱花(适量)蒜末(适量)调料(适量)厨具其它分类常见菜式凉菜蒜香拌十分钟简单难度冰镇青瓜冷盘正宗做法/图解/步骤:1冰镇黄瓜一条,选粗一点,比较直的黄瓜2将黄瓜刮皮切成两段3用插土豆片的插子,插成黄瓜长片4卷起摆盘5加适量葱花,蒜末,盐,鸡精,白糖,一勺老干妈,醋,生抽,少许芝麻,拌匀,再置锅烧少许热油一泼,再拌匀6将汁浇在摆盘上即可,很爽口噢
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