无人值守餐厅自动回收系统设计毕业论

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1、无人值守餐厅自动回收系统设计作者姓名专业机械设计制造及其自动化指导教师姓名专业技术职务19山东轻工业学院2011届毕业设计（论文）目录摘要1ABSTRACT1第一章前言21.1课题研究背景21.2本课题所在研究领域的国内外技术现状21.2.1国外无人值守餐厅发展现状21.2.2我国无人值守餐厅的发展现状及水平41.3本课题研究设计的主要内容5第二章无人值守餐厅自动回收系统的设计任务及内容62.1设计任务介绍及意义62.2设计任务明细62.2.1回收系统的功能62.2.2任务要求62.2.3具体步骤62

2、.3具体设计内容72.3.1自动旋转餐桌的设计72.3.2餐具自动回收传送装置及自动分离装置的设计10第三章主要零部件的选用，设计计算及校核123.1主要零部件的选用123.1.1万向轮123.2主要零部件的设计计算及校核123.2.1回收装置及旋转装置的电动机选用123.2.2旋转餐桌轴选用及校核1419山东轻工业学院2011届毕业设计（论文）3.2.3键的校核143.3设计软件的选用153.3.1CAXA软件概述：153.3.2CAXA软件的特点：15第四章毕业设计总结17参考文献18致谢1919

3、山东轻工业学院2011届毕业设计（论文）19山东轻工业学院2011届毕业设计（论文）摘要本设计是面向写字楼中工作的白领群体，设计无人值守餐厅中的剩菜、餐具的自动回收系统。在这个生活节奏越来越快的社会，人们忙于工作，常常因为午休时间短忽略就餐时间，午餐也草草了事，进而忽略了本身的健康。随着社会科技的进步，越来越多的科技设备也出现在我们生活中，方便着我们的生活，服务着我们。无人值守餐厅也出现在我们生活中。无人值守餐厅可以全自动为顾客服务，客人就餐完成后，又可以自动回收饭菜及餐具，解决了就餐时间短的问题。我

4、设计的就是无人值守餐厅的自动回收系统。无人值守餐厅的自动回收系统可以实现客人用餐后的剩菜及餐具回收，是无人值守餐厅的重要组成系统。本次设计成果可以一改传统餐厅的面貌，提高了餐厅的服务效率，给餐厅带来明显的经济效益。本人主要设计饭菜的回收及传送机构。利用了AUTOCAD工具，对自动回收系统进行了参数化和系统化设计。关键词：无人值守餐厅自动回收就餐问题经济效益ABSTRACTThisdesignisanofficebuildingofwhite-collarworkgroup，designtheunatt

5、endedinrestaurants,tablewareleftoversautomaticrecoverysystem.Inthisincreasinglyrapidpaceofsociety，Peoplearebusyworkingandoftenignoremealtimebecauselunchbreakistooshort，andthenignorethehealthofthemselves.Alongwiththesocialscienceandtechnologyprogress,mor

6、eandmoretechnologyequipmentalsoappearinourlife,takeconvenientinourlives,serviceus.Theunattendeddining-roomalsoappearinourlife.Theunattendeddining-roomcanbefullyautomaticforcustomerservice,afterguestsdining,thecompletionoftheautomaticrecoverythefoodandta

7、bleware,solvedtheproblemofshortmealtime.Idesigntheunattendedrestaurantautomaticrecoverysystem.Thedesignresultscanchangetraditionaltheappearanceofdining-room,improvetheefficiencyoftheserviceoftherestaurant,tobringobviouseconomicbenefitrestaurant.Imaindes

8、ignofrecoveryandtransferagencyfood.UsetheAUTOCADtools,totheautomaticrecoverysystem，systemparameterandsystematicdesign.Keywords：unattendedrestaurant；automaticrecovery；repastproblem；economicbenefits19山东轻工业学院2011届毕业设计（论文）第一章前言1.1课题研