母猪整个繁殖周期的能量需要

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1、母猪整个繁殖周期的能量需要29thMay2003.[author:beisoya]JamesE．Pettigrew，Jr.明尼苏达大学动物科学系副教授SW1--94养猪生产的效率和利润，二者均取决于母猪高水平的繁殖性能。这种高水平的生产性能本身又取决于健康仔猪窝断奶数量高，同时维持母猪适当的健康状况，以延长其繁殖生命期。 当前，一个值得注意的问题方面是，第二产母猪的生产性能差。这些动物第一胎断奶至第二胎受孕的非繁殖性间隔期，常常延长(Aumuitre等，1976；Fahmy等，1979)，而我们通常希望的从第

2、一胎转至第二胎时，其窝产仔数的增加(Krider等，1982)有时并不出现(Love，1979)。也许这些问题是出于母猪在预期的排卵和第二胎开始发育这段时间，体况差引起的或加剧的。虽然，二胎次母猪看来有这么个焦点问题，但在所有年龄母猪中，均存在着繁殖性能得以改善的机遇。所担心的母猪繁殖周期中至关重要阶段体况差的问题，只发生于某些母猪。脂肪贮存和繁殖性能之间的联系对体况差的担忧一般假设，有害影响是通过不适当的脂肪贮存间接引起的。然而在这个题目方面的推测远远多于事实。已知贮存的脂肪既可作为一种潜在的可动用的能源，

3、又可作为类固醇激素贮存，代谢和释放的一个活动器官(Frisch，1984)。对妇女一些已认可的生理条件表明，体脂含量下降会引起生殖力的损伤，值得注意的是闭经，它常常伴随着精神性厌食或体育训练症(Lutter和Cushman，1982)。这些观察结果看起来与母猪情况类似，母猪脂肪贮存的损失可能类似地受断奶后发情周期恢复的干扰，也许受到其他对激素状况有反应的生理现象的干扰，如首次断奶后发情时的排卵数的干扰。与“瘦母猪综合症”有关的繁殖问题已经认识多年了。有这种症状的母猪变得消瘦，断奶后不表现发情和配不上种。这种情

4、况可以通过严格限制母猪能量摄入而实验性地产生。内布拉斯加大学的研究者们表明，严格限制哺乳期能量摄入的母猪(8百万卡／天)，在断奶后最初7天内，不发情的可能性远远大于能量摄入量为上述二倍的母猪(Reese等，1982)。同一试验组其后又显示，能量限制到每天10百万卡就会有损害影响，但日摄入量提高至12百万卡时则无影响(Nellsen等，1983)。最近一份有关商品母猪未进行实验性掉膘的研究，未能表明繁殖性能与各种主观的和客观的体况测定值之间有很强的相关性，未能演示这种关系可能是由于缺乏脂肪贮存和繁殖之间的联系引

5、起的。估测体脂时采用不精确的老方法，或是由于实验缺乏灵敏度引起的。总之，有许多证据表明，贮存的脂肪极度减少会阻碍母猪的周期发情。从商品猪生产经验来看，体脂丢失程度是许多母猪繁殖效率不高的一个重要因素，但现在尚无实验性的证据。体脂贮存的变动Whittemore等(1980)一个典型的研究表明，在相继连续的二个繁殖周期间，体脂贮存是呈逐渐下降的，即使其体重仍然增长，表1(引自于该研究报告)显示108头母猪在最初二个繁殖周期间，背膘厚度的超声波测值，体重和皮下脂肪贮存总量估测值的变动情况。尽管妊娠期间积累了若干脂肪

6、，但更多的脂肪在产奶期被消耗了。在整整二个繁殖周期中，母猪体重平均增加了18.4公斤，但实际表明，可剩离的皮下脂肪，估计净丢失了5.83公斤。如果这些观察反映了美国养猪生产中典型的现象，假设情况是这样，现实的一个挑战就是保持高产母猪适当的脂肪贮备。而现在这个挑战要比仅仅几年前更为严谨，那时猪的遗传素质较肥，繁殖性能的水平较低。如果能量的费用支出不能下跌，而又不牺牲经济利益，那么就不应该让青年母猪在首次配种前贮备较多的脂肪，而在交配后应让其更为自由地采食。表1. 母猪第一次和第二次分娩哺乳期间，体重，超声波测定

7、之背膘厚度和皮下总脂肪估测值的变化。a时期体重变化(公斤)第二胎次背膘厚度变化(毫米)皮下脂肪变化(公斤)胎次1   配种至分娩38.92.12.31分娩至断奶-25.6-6.4-6.89胎次2   断奶至配种-2.5-0.2NAb配种至分娩44.63.63.9分娩到断奶-3.1-5.9-6.39全过程22.3-6.8-7.17a引自Whittemore等(1980)。b无现有资料。大量脂肪(而不是因代谢率低弓[起的相对少量能量的得失]的贮存和动用交替进行的作用是什么?这种重要的能量转向是在代谢状态下进行的还

8、是在有害的激素代谢活动中进行的。抑或简单地被认为是正常繁殖过程的一个组成部分?是不是现代养猪生产之巨大的生产需要——与野生状态相比——使得这种状况变得异常了呢?有多少蛋白质被贮存，而后在典型的繁殖周期中被利用呢?关于蛋白质贮存和动用交替发生的影响，是否比能量更大呢?抑或前者应视为是正常的呢?能量需要有二种基本的方法估计营养物质的需要量：经验法和因子法。前法是给受试动物饲喂数量可变的某种营养物(或能量