酒店值班经理管理制度

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1、酒店值班经理管理制度[酒店值班经理管理制度]行政值班管理制度1.值班经理工作制度1.1总经理负责值班经理的管理和控制，酒店值班经理管理制度。1.2值班经理当值期间行使对酒店的监督检查管理权，并在值班本上做好值班记录。1.3行政人事部负责值班经理记录本的收集并将其所反映的当时未及时解决的情况传递给相关部门落实。1.4各部门经理负责落实值班经理所发现的不合格项以及提出的需要预防的措施。1.5行政人事部负责跟踪落实.2.值班时间安排2.1周一至周六的值班时间为19：00至次日10：00.2.2周日及节假日的值班时间为10：00至次日10：002.3行政

2、人事部负责值班经理值班表发放.值班经理根据值班表值班，不允许私自调班，如需调班提前半天送行政人事部报总经理批准。3.值班内容3.1值班人员有各部门经理（助理）组成。3.2值班经理不定时地对酒店前，后台各岗位的礼仪礼貌、服务程序和工作情况进行检查，发现不合格项及时指出，并责令在岗人员进行纠正。3.3发生重大问题或突发事件，应立即赶赴现场，判明情况，联系相关部门，迅速采取有效措施处理，并及时向总经理汇报。3.4认真，妥善地处理当值期间宾客投诉，员工服务中所遇到的问题。3.5当值经理遇酒店重要（vip）客人抵达或用餐时，须亲临大堂或餐厅监督接待工作，管

3、理制度《酒店值班经理管理制度》(..)。3.6值班经理应在值班经理记录本上做好值班记录，并同时做好3---4位征求宾客意见的征询的填写，于次日晨会后交与总经理。3.7抽查当天空房和维修房情况。3.8节假日期间，当值经理应将值班记录交与下一值班经理，并对工作情况进行口头交接。3.9值班经理在凌晨2点过夜审，并询问调查同一级别酒店入住情况。3.10值班经理次日早晨10：00到总经理办公室口头回报值班情况。3.11值班经理开始值班时到消防监控室签到。4.值班经理权限4.1值班经理对当值期间的突发事件或临时任务有权代表总经理发出指令，接受指令的部门或人员

4、必须配合并积极完成。4.2对当值期间的宾客投诉，有权负责协调处理。4.3值班经理在值班期间可以行使督查的权利，有权对酒店各部门，各岗位进行全方位的质量检查，督导，并提出纠正措施.4.4值班经理需要调换值班时间，需提前报行政人事部，并通知总台服务员、保安，行政人事部负责协调落实.5.值班经理用房规定5.1值班经理原则上使用客房为值班用房，当客房入住率达到100％时，由房务部安排在办公室或会议室等场所加床。5.2值班经理的用房时间为值班时间，当天晚上24点以后才可拿房入住，次日上午10点以前退房。5.3值班经理用房无故不得换房，应尽可能保持房间的整洁

5、，节约使用房间内的易耗品。6、值班经理处罚制度值班经理按要求认真填写，对违反行政制度的将受到口头警告，情节严重者给予行政处罚。酒店值班经理管理制度2　　第2篇酒店实习心得体会4篇　　〖预览〗发布时间：2017-04-01本文目录酒店实习心得体会酒店实习心得体会酒店实习心得体会范文大学生国际酒店实习心得体会　　转眼间，五个月的实习生活已顺利结束。现在回望一路走来的日子，感想、感悟、感动颇多。现就小发一下感慨，记录一下我的难忘酸甜并在的实习生活。　　首先，感谢学校给我们提供的这个珍贵的实习机会，使我们相对容易的和社会接轨，将理论运用于实践，给我们提供

6、一个犯错误的机会，让我们更早的认识社会，明确自己的发展方向，更好的提升自我，投入到实习后短暂而珍贵的大学生活中。　　怀揣着种种期待，少许激动，我来到了天津一家四星级的酒店。经过简单的介绍与了解以及考核，很幸运我被分到酒店客房部担任客房文员一职，和我期待的更多的与人接触，培养自己应对突发事件的反应力、解决力以及学习更多人身上的闪光点的愿望要求相满足。在这种感谢与幸运中，我开始了我的工作。　　期间遇到很多状况，让我收获了很多，认识了很多，学习了很多。通过与客人的交流以及解决客人的要求与问题中，让我意识到了高质量服务的重要性。高水平的服务质量不仅能够为

7、顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础，而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了我的服务意识，学会了用标准化礼仪礼貌待客，明白了学好外语的重要性。　　经过五个月……酒店值班经理管理制度3　　第3篇酒店保安工作职责　　〖预览〗1、完成资深保安员分派的工作，确保所管区域内的安全2、认真完成值班巡逻任务，认真填写当班记录3、熟悉本岗位的地形地物及消防设施和分布及使用常识4、不允许闲杂人员进入楼层和客房，已进入的，要劝其离开。来访者要办好来访登记手续后方可进入。5、检查客房楼层是否有不安全因素，

8、如住客离开房间，门是否锁好;房间通道是否有不安全因素;客房内电插座、护墙板等是否安全。6、勤巡查楼层，发现问题及时报告，及时解决(若发现