咖啡馆员工规章制度

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1、咖啡馆员工规章制度[咖啡馆员工规章制度]1.准时上下班，提前10分钟到到岗，穿好工服，不得迟到与早退，咖啡馆员工规章制度。2.上班时整理好仪容仪表，着装整洁，保持微笑，不可因私人情绪而影响工作。3.上班时电话调成静音不得打私人电话，不得用手机玩游戏，上网。4.服务人员及非吧台人员不得随意出入吧台，收银不得私自用电脑上网。5.员工应呆在自己的工作领域不得随便坐卧吧凳沙发。6.不得随意在工作区域吸烟，吃零食，嬉戏打闹，(文章转自实用文档频道XX09)大声喧哗。7.上班时间严禁会客或与同事闲聊，做与工作无关的事。8.不得私自外出，如有特殊情况必须请示领导同意。9.

2、接待客人使用礼貌用语，不得与客人长时间聊天影响工作。10.员工必须服从领导安排，不得顶撞领导。11.服务点单时必须菜单字迹工整，数量金额吻合无误差，管理制度《咖啡馆员工规章制度》(..)。12.对客人要以礼貌、热情、主动、周到、耐心的态度来对待。13.服务客人时不得与客人争吵，遇特殊情况解决不了上报领导解决。14.点单完毕后一定要复单给客人认可。15.服务客人时先女宾后男宾，先外宾后同胞，先长者后年轻，先贵宾后一般。16.巡台时及时清理客人桌面垃圾，更换烟灰缸，客人需服务时第一时间回应。17.客人走后及时清理台面，不得托给下个班次的人员去清理。18.晚班工作

3、结束后必须将垃圾倒出，不得次日的早班人员。19.员工必须时刻巡查店内的设备设置，定期检查维护，不得私自破坏。20.员工不得利用工作之便，私自拿取店内物品。21.吧台人员白班必须做好备品准备工作，酒水及原料必须充足够用。22.吧台人员必须了解器具的使用与维护，熟悉产品制作，出品快速整洁不得浪费原材料。23.收银必须账目明目，现金，银联，会员，赠送单分类详细，不得私自给客人打折，抹零。24.吧台人员必须注意杯具的洁净，定期清理所有杯具，维护器具良好状态。25.吧台人员必须做好盘点工作，做好客存记录，不得出现原料短缺。26.员工不得私收客人给予的小费、礼物或侵吞客

4、人遗留物品。27.员工用餐时间不得超出30分钟。28.晚班人员必须清理完垃圾工作方可下班，不得将垃圾过夜留给早班人员处理。29.吧台及服务人员认真做好吧台及交班笔记。30.不得泄密店内的营业状况及其他机密文件。沈研咖啡馆员工规章制度2　　第2篇咖啡厅服务员岗位职责　　〖预览〗咖啡厅服务员工作职责1、自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度，服从安排。2、仪表大方，着装整洁，礼貌待人，服务热情周到。3、按要求做好责任区内的环境卫生。4、做好餐具各项补充，以使替换。5、严格遵守咖啡厅内的服务程序。6、熟知咖啡厅内提供的菜品和价格及特点。7、做好收台、翻台，提高多台利用率。

5、8、做好收尾结束工作，做好防火、防盗工作。9、积极参加业务培训，不断提高服务技能。职责二：咖啡厅服务员工作职责1、执行咖啡厅领班的工作，向其负责并报告工作。2、了解咖啡厅自助早餐及正餐服务程序，并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。3、保持咖啡厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用品。4、做好早、中、晚三班的交接工作，确保没有任何疑问。5、解答客人问题，收集客人意见，及时向领班汇报。6、了解西餐知识，并对西菜西点有一定的了解，并了解简单制作方式。7、按规定的工作流程及服务程序摆台，为客服务。职责三：咖啡厅服务员工作职责1、接受领班或上级的工作

6、安排。2、做好开餐前的准备。3、保持地面、展示台、服务台及餐具的清洁卫生。对咖啡厅的家私、设施、设备、物资等进行日常的清洁和维护。4、按工作标准摆台、撤台、更换烟缸、清洗餐具、打扫卫生及为客人提供餐饮服务。5、关注客人的习惯和要求，准确快……咖啡馆员工规章制度3　　第3篇咖啡店创意的广告语　　〖预览〗咖啡店创意的广告语1、中国好豆，世界享受。2、知心，更知味。3、赞叹不已从第一口喝到最后一口。4、云南山水秀，凌丰咖啡香。5、越品咖啡，越懂凌丰。6、约会凌丰，邂逅幸福。7、源自台湾，香闻世界。8、遇见幸福的味道。9、有品位，更懂品味。10、用心诠释幸福的滋味。

7、11、用对待人生的态度，对待一杯咖啡。12、因为身不由己，否则我也会到星巴克的店里坐一坐。13、一生所艾，佳肴美味。14、一句问候，一个微笑，一杯凌丰。15、一次品味，一生追随。16、一次品味，一生回味。17、幸福零距离——凌丰咖啡。18、幸福的味道，凌丰带给您。19、幸福从凌丰咖啡开始。20、幸福，像凌丰一样。21、心致远，品至纯。22、心的追求，醇的享受。23、向幸福出发——凌丰咖啡。24、想入啡啡，艾佳咖啡。25、享受自然美味，品味人生真谛。26、香浓品质，无穷回味。27、香出彩云南，味留唇齿间。28、相约意浓——意浓世界咖啡。29、相约凌丰，美好心情

8、。30、相聚柒零年代，一切由你开始。31、相聚柒零，