我国农业龙头企业绿色品牌“局部化”战略的现状丶动机丶问题与对策

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1、我国农业龙头企业绿色品牌“局部化”战略的现状丶动机丶问题与对策宏观饪济研2012年第8期我国农业龙头企业绿色品牌“局部化;战略的现状、动机、问题与对策张明林刘克春内容提要我国绿色产品产业规模每年以20％以上的速度增长，80％的贡献率来自于绿色食品认证企业数量的扩张，企业规模扩张的贡献率不足20％，绿色食品产业发展呈现粗放式增长的特征。从微观的角度来看，我国农业龙头企业普遍实施“局部化”绿色品牌战略，且农业龙头企业“绿色化”规模扩张有停滞的趋势。究其原因主要有三方面：一是绿色农业扶持政策激发龙头企业绿色认证激情，但制约其绿色化规模增长；二是农业龙头企业通过绿色食品联

2、合品牌特性转移消费者“绿色态度”，通过品牌联想机制“漂绿”企业形象，通过“局部化”绿色食品战略提高企业经济效益，最终减缓“绿色化”扩张意愿；三是大型农业龙头企业普遍实施非农化战略，通过“漂绿”企业形象，获得更多的政策扶持，但其“绿色化”扩张冲动减弱。因此，政府部门要以促进农业龙头企业进行“绿色化”扩张为抓手，建立绿色食品管理部门考核机制，进一步优化原有的绿色食品产业扶持政策，形成针对大、中、小不同规模农业龙头企业的扶持政策体系，从而促进我国绿色食品产业发展模式由粗放式向集约式转变。关键词“局部化”战略绿色品牌农业龙头企业一、引言自1990年我国正式宣布开始发展绿色

3、食品以来，我国绿色食品产业已由导入期、快速成长期慢慢向成熟期迈进。1990--1996年，是绿色食品产业由正式形成向全社会推进的发展阶段。1997—2003年，绿色食品产业成长期。这个阶段包括成长早期，即向社会化、市场化、国际化全面推进阶段；2004--2009年为绿色食品产业成长中后期(韩杨，2010)。2011年，新认证绿色食品企业2683家，产品6538个，全国有效使用绿色食品标志的企业总数为6622家，产品总数为16825个，分别比2010年增长8-3％和7-3％。认证有机食品企业1366家，产品6379个，分别比2010年增长14％和13．6％(王运浩，

4、2011)。尽管我国绿色食品产业取得快速发展，产业初具规模，但企业规模偏小，市场集中度仍然偏低，产业快速发展依靠粗放模式发展(宋国宇，2012)。粗放式的经济增长模式主要是依靠生产要素的增加来带动经济增长，技术进步和生产资源合理配置效率对经济增长的贡献率非常低。国内外关于如何提高产业资源配置效率有两大研究倾向：一是遵循产业结构演进规律、提高产业配置效率；该理论的基本思想是：随着经济的增长和人均国民收入水平的提高，人们对产品和服务的需求结构必然发生重大变化f像恩格尔定律所揭示的那样)，这就必然引起产品和服务的供给结构(产业结构)发生相应变动，引导生产要素的投入结构变

5、动，从而最终改变经济增长模式。在国内关于绿色食品粗放式发展模式研究中，王德章、赵伟(2010)提出优化绿色食品产业结构来促进绿色食品产业发展转型的发展本文得到国家自然基金课题：“扶持政策与中小农业龙头企业成长绩效关系的实证研究——以江西中小农业龙头企业为例”(编号：71063005／G0305)的资助。宏观锃济研充2012年第8期思路。另一种思路是以产业组织理论为基础，运用哈佛学派提出的s—C—P(结构一行为一绩效)理论分析，该研究的一个基本思路是：市场结构受经济增长模式的影响，粗放式的经济增长模式将使得企业数量增加，从而降低市场集中度。而在一个极低的市场集中度的

6、市场结构中，企业的规模小，企业技术落后，资源利用效率低。因此，提高市场集中度、促进企业扩大产品规模必然是其重要的内容。在国内，部分学者指出绿色食品产业化中龙头企业存在较为严重的绿色食品“局部化”战略发展现象，即龙头企业只是局部地、少量地生产绿色食品，其他农产品保持为普通农产品，在龙头企业内部实施绿色食品与普通食品“二元结构”战略(刘呈庆，2010)。目前，很少有学者系统地研究我国农业龙头企业“绿色化”规模发展现状，更没有深入分析龙头企业实施绿色食品“局部化”战略的动机。笔者认为，要破解我国绿色食品产业粗放式增长难题，应该从产业组织和企业组织的视角展开研究，不仅要分

7、析龙头企业实施绿色食品“局部化”战略与绿色食品产业之间的关系，更要剖析龙头企业实施绿色“局部化”战略形成的机制，从而制定相应的防范措施，促进生产要素向效率更高的龙头企业流动，从而提高绿色食品产业集中度，优化绿色食品产业结构。二、我国农业龙头企业“绿色化”规模增长及其对绿色食品产业发展贡献率分析(一)我国绿色食品产业规模发展现状分析我国绿色食品产业从1990年开始到现在经历了20多年发展，取得了巨大成就。表1为1996年到2011年我国绿色食品产业发展的基本情况。从表1可以看出，我国绿色食品产业中，进行绿色食品认证企业的数量由463家增加到6391家，绿色产品数量由

8、712个增