膳食委员会会议记录

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1、会议记录会议名称膳食委员会例会会议主持人会议时间会议地点办公室出席者：缺席者：会议内容记录人：会议记录会议名称膳食委员会例会会议主持人陈习兰会议时间20121008会议地点办公室出席者：杨德仁邓如佳温权刚钟卫华谭宁肸邓兴敏缺席者：会议内容杨德仁：通过了解,学生不欢迊太油的食品,采购人员要和肉食供应商联系,要求向学校食堂出售瘦肉多的肉材。钟卫华:目前食堂的卫生情况良好，但不能掉以轻心,认真排查可能发生安全隐患。邓如佳:目前学生食堂饭菜质量很好，达到了保质保量的要求,希望大家今后做得更好。谭宁肸：希望全体教师发扬主人翁精神，多给食堂出谋划策,提供价廉物美的货源,共同搞好学校食堂。记录人：陈

2、炎军会议记录会议名称膳食委员会例会会议主持人杨德仁会议时间20121112会议地点办公室出席者：杨德仁邓如佳温权刚钟卫华谭宁肸邓兴敏缺席者：会议内容杨德仁：学校食堂要做好留样管理工作,做好记录,明确责任,保证留样在4-5摄氏度下保存24时。钟卫华:食堂地面不能有积水，蔬菜和肉类分池洗,用具用完后要摆放规矩。邓如佳:希望能经常改换口味，目前达到了保质保量的要求,希望大家今后做得更好。谭宁肸：希望陪餐教师多给食堂提建议,出谋划策,不要有面子观念共同搞好学校食堂。记录人：陈炎军