河西走廊蔬菜一年三茬三熟高效栽培模式

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1、-46-Vegetables2013.12栽培技术河西走廊蔬菜一年三茬三熟高效栽培模式杨茂元（酒泉市肃州区蔬菜技术服务中心，甘肃酒泉735000）摘要：采用移动式保护地设施，通过科学合理的茬口安排和高效栽培模式应用，实现春提早大白菜—夏甘蓝—秋延迟大白菜一年三熟，一般667m2耕地年蔬菜总产量25000～25500kg，总产值17050～19000元，纯收益13000～16000元。关键词：蔬菜；三茬三熟；栽培模式肃州区是河西走廊大白菜、甘蓝种植面积较大的区域，年种植面积4000hm2以上，但传统栽培方式为秋季小麦茬口复种形式，

2、种植茬口单一，产品上市时间集中，生产效益不高，市场风险较大。笔者通过几年的总结和实践，探索出适合在该地区推广的高效栽培技术，推广约1300hm2，取得较好的经济效益。该技术采用移动式保护地设施，通过科学合理的茬口安排和高效栽培模式应用，实现春提早大白菜—夏甘蓝—秋延迟大白菜一年三熟，一般667m2生产春提早大白菜10000～11000kg，产值8800～10000元，夏甘蓝产量4000～4500kg，产值2250～3000元，秋延后大白菜生产9000～10000kg，产值6000～6500元；667m2耕地年蔬菜总产量25000

3、～25500kg，总产值17050～19000元，纯收益13000～16000元。1土地整理与白菜类蔬菜轮作3年以上，在上年封冻前，每667m2深施腐熟农家肥5～6m3、生物菌肥40kg，耙细整平。2搭建拱棚拱棚宽度8m，脊高2.2m，长50～60m，每隔3m安装一个钢架，按棚架跨度和间距，埋好预埋件，利用冬闲时间搭建棚架，要求棚架搭建平整，相互之间用8号铅丝固定，使整座棚连成一个整体。2月15－20日覆盖聚乙烯棚膜，每隔1m设1道压膜绳，或在棚膜上覆盖一层防风网，防风效果更好。3茬口安排春大白菜于3月8－10日种植，5月20－

4、25日上市；夏甘蓝于4月25－30日育苗，6月1－5日移栽，7月下旬至8月上旬上市；秋延迟大白菜7月下旬至8月上旬种植，11月中旬采收销售或窖藏。4品种选择春提早大白菜品种选择早熟、抗病、耐寒、高产的春大王、四季皇冠、87-114等；夏甘蓝选择耐高温、抗病、商品性好的中甘11号、铁头等；秋延迟大白菜品种选择抗病、丰产、耐寒的87-114等。5栽培技术要点5.1春提早大白菜栽培技术要点5.1.1起垄播种3月上旬进行起垄播种，建垄标准为垄宽60cm，垄高10cm，覆盖90cm白色地膜，播种同行株距40cm，种子播种深度1cm，每穴播

5、种2～3粒种子，667m2播种2500穴。5.1.2温湿度管理播种完成后，用地膜搭建高约20cm的小拱棚。晴天中午给拱棚通小风降温，温度控制在25～27℃，促进种子发芽。出苗后白天适当通风防止高温烧苗，控制温度在22～25℃，空气相对湿度60%。团棵后撤掉小拱棚，逐渐加大通风量，防止徒长。进入4月中旬，拱棚周边提膜加大通风量，夜间不再覆盖拱棚，进行炼苗。4月20－25日撤去棚膜，转入大田管理。5.1.3水肥管理全生育期浇水6次左右，追肥3次，播种后土蔬菜13－12正文.indd462013.11.283:32:08PM-47-V

6、egetables2013.12栽培技术壤墒情较低时，浇1次浅水，5～7d出苗后，浇1次补苗水，3叶期间苗，每穴留1株健壮苗。间苗完成后，667m2穴施10kg尿素＋15kg硫酸钾复合肥，并浇1次水，以后每隔7～10d浇1次水，间隔1水追施1次肥。每次灌水后及时中耕松土。5.1.4适时采收随着采收临近，气温不断升高，大白菜易发生软腐病，应在叶球八成紧实时开始陆续采收上市。5.2甘蓝栽培技术要点5.2.1育苗夏甘蓝栽培必须提前育苗，苗龄25～30d。育苗方法有2种，一是营养土育苗，每667m2需播种苗床面积为5～6m2。在温室中做

7、成高10cm，面积10m2的育苗畦，将种子用50%多菌灵800倍液浸泡15min，用清水冲洗种皮表面药剂残液后，沥干水拌细沙均匀撒播在苗床上，浇透水，出苗后划营养方块，成苗后移栽。另一种是穴盘无土育苗，将种子直播在128孔穴盘，3叶1心时移栽，每667m2需播种穴盘35只。5.2.2移栽定植前茬大白菜收获后，清扫枯叶及地膜，每667m2施用腐熟农家肥3m3、过磷酸钙25kg、生物菌肥40kg，用小型旋耕机深翻耙细整平，起垄标准为垄高15cm，垄宽60cm，覆盖90cm地膜，选晴天下午或阴天移栽，同行株距35cm，667m2移栽定

8、植4500株。5.2.3水肥管理甘蓝苗移栽后及时浇灌稳苗水，莲座期至结球期加强肥水管理，7～10d浇1次水，在莲座期和结球期结合浇水各追施1次复合肥，每667m2追施20kg，及时中耕除草。5.2.4适时采收夏甘蓝上市期正值高温多雨季节，容易造成甘蓝叶球开裂和腐