银杏叶中黄酮类化合物的提取研究意义

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1、银杏叶中黄酮类化合物的提取研究意义银杏被称为裸子植物的“活化石”，是我国特有植物。K主要药用成分为黄酮类和萜内酯类化合物。我国银杏叶资源占世界资源的3/4以上，似在银杏叶的提取和测定上，还很落后。所以，耍更深一步对银杏叶进行研究。本文研究了银杏叶中的黄酮类化合物，包栝它的成分、提取方法和测定方法。由于黄酮类化合物具有降血脂、血灰和治疗冠心病、心绞痛、慢性肝炎等多种药理及保健作用，因此，对其的研究具有广泛的前景。银杏叶为银杏科银杏属植物银杏（GinkgobilobaL.）的叶子。近年來，国内外学者对银杏叶提取物（GBE）进行了

2、大量的研究，药理试验表明其主耍药用成分为黄酮类化合物。目前提取银杏叶黄酮类化合物的方法主要科水浸取法和杏机溶剂提取法，水浸取法由于浸出效率低、杂质含量岛、后处理工艺复杂而很少被采川，而有机溶剂提取法成本髙、溶剂残贸，工艺有待改进。本义在详细总结了F1前银杏叶黄酮类化合物的提取和分离的基础上，对水浸取树脂吸附法进行了研究。通过对浸取温度、浸取液pH值、浸取时间、浸取次数及浸取固液比进行考察，确定了最侏浸取工艺。在对银杏叶黄酮类化合物浸出液进行富集分离时，采用了对环境和人体无毒害作用的树脂吸附工艺，研究了影响吸附和洗脱效果的因素

3、，如吸附液浓度、吸附液pH值、吸附树脂川跫、吸附液流速、洗脱剂流速、洗脱剂浓度和用S等，确定出S佳吸附工艺，M时在试验屮还考察了水洗和醇洗二次洗涤对GBE质fi的影响，以获得质fi较高的GBE。大孔吸附树脂近年來广泛应川于大然产物的分离，巾于具奋选择性强和无毒副作川的优点而受到重视。本研究中使用了DM-130人孔吸附树脂，试验结果表明该树脂对银杏黄酮类化合物具有良好的吸附性和选择性，为合理高效利用银杏开辟/一条新途径。1银杏叶中黄酮类化合物的化学成分黄酮类化合物在银杏叶中含暈较商，奋黄酮、黄酮醇、二氢黄酮及其苷类，儿茶素类和

4、双黄酮等成分。黄酮类化合物都含有C15核，在银杏叶提取物中的含M约占5.91%，目前从银杏叶提取物中已分离的黄酮类化合物冇40种。2银杏叶中黄酮类化合物的提収方法1）有机溶剂提取法主要是使用的溶剂为酮、醇类，后再进行净化。近年来越來越多的被采用。在国内，多采用乙醇作溶剂进行提取，在国外，多用丙酮作溶剂进行提取；银杏叶被溶剂祖提再进行精制，国A—般采用树脂吸附的方式进行精制，在国外一般采用有机溶剂萃取的方式精制。2）微波提取法微波;n有试剂用量少、加热均匀、提収批量大、选择性好等优点。以微波辐射的方式可加快反应速度。在提取黄酮

5、类化合物t:取得很好的效果。3）超临界萃取法具奋节能明显，工艺流程简单，萃取的效率高，无奋机溶剂残留，产品质量好，对环境无污染等优点。但超临界萃取法使用的设备属高压设备，投资比较人,操作比较困难等缺点，很难应用于大规模的生产。4）酶浸渍萃収法是利用酶反应的高度专一性，将细胞壁的组成成分水解或降解，破坏细胞壁，从而捉高冇效成分的提取率。凡要求酶冇极高的活性、温和的反应条件，酶法捉取的效果主要取决于酶的种类、川暈、酶解吋间、温度、酸碱度、物料细度、搅拌等多种因素。5）超声波辅助提取法是利用超声波具冇的机械效应，空化效应和热效应，

6、通过增大介质分子的运动速度、增人介质的穿透力来提取生物柯效成分。近年来越来越受到广泛重视。超声波提取具有节吋、节能、节料、提取率高的特点。6）人孔树脂吸附法因为银杏黄酮具有糖苷链和多酚结构，奋一定的亲水性和极性，利于弱极性和极性树脂对其吸附。而非极性树脂吸附黄酮的景偏小。7）细胞和组织培养合成法是在无菌的条件下将组织或细胞置于培养难内，并放在适宜的环境中，进行连续培养而成的细胞、组织或个体。而银杏具有遗传性稳定、冇兑隆性、筛选方便等特点，这种技术己广泛应用于农业和生物、匡药的研究。8）超滤法是以压力为推动力的脱分离技术之一。

7、对水施加一定的压力后。高分了物质胶体物质就由膜所阻止，而水和低分子物质透过滤膜的过稈，可较高选择性的分离体系屮的各组分，且方法简便，易操作。9）水提取树脂分离法将银杏叶进行预处理，再以热水作溶剂进行浸提，再经树脂柱吸附精制得到。n前此方法的报道很少。3黄酮类物质的测定方法1）分光光度法多采用芦丁标准品，配制含芦丁的标准液，测定吸光度，绘制标准工作曲线。此法被一些药典所采用，只能粗略估计总的类黄酮，不能对苷元细致地定景、定性，所以测定结果偏高，重复性差，准确度低，促本法具有简单、快速、试剂用量少等优点。2）色谱法。纸色谱法是使

8、用有多孔和强渗透能力的滤纸或纤维素薄脱进行分离测定的方法，但此法分析黄酮选择性比较差。薄层色谱法是将硅胶G、氧化铝等涂在玻璃板上，形成一层薄层，以溶剂为流动相对混合物进行定性或定S的方法；该法与HPLC方法比较无明显优势，因而研究及报道均较少。气相色谱法具柯分离效率高、灵敏度高、进样量少、