东北不同产地野生罗布麻叶总黄酮含量及抗氧化性比较

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1、东北不同产地野生罗布麻叶总黄酮含量及抗氧化性比较作者：李庆华，魏春雁，黄九林，李建东【摘要】目的测定东北松嫩草原和辽河入海口野生罗布麻叶总黄酮和槲皮素含量，并对其抗氧化活性进行比较。方法超声波辅助提取总黄酮，比色法和HPLC分别测定总黄酮和槲皮素含量，DPPH·和·OH清除法评价抗氧化活性。结果松嫩草原和辽河入海口罗布麻叶总黄酮含量分别为10.593～11.001mg·g-1，11.203mg·g-1；槲皮素含量分别为5.507～5.753mg·g-1，5.218mg·g-1。松嫩草原罗布麻叶总黄酮抗氧化活性较强。结论辽河入海

2、口和松嫩草原野生罗布麻叶总黄酮、槲皮素含量差异不显著，松嫩草原野生罗布麻叶总黄酮具有较强的抗氧化活性。【关键词】罗布麻叶；总黄酮；槲皮素；抗氧化　　Abstract：ObjectiveTodeterminethecontentsoftotalflavonoidsandquercetinfromleavesofApocynumveumcollectedfromSongnenGrasslandandLiaoRivermoutharearespectively.ThEirantioxidantcapacitiesetricmetho

3、deasuretotalflavonoids,andcontentofquercetininedbyHPLC.TheantioxidantcapacitiesoftheextractsoftotalflavonoidsfromleavesofApocynumveumtoveumcollectedinSongnenGrasslandandLiaoRivermoutharea(10.593-11.001mg·g-1and11.203mg·g-1respectively)bothpossessedhigheramountsoffla

4、vonoidsandthecontentsofquercetinfromthEIrsg·g-1and5.218mg·g-1respectively.Inaddition,leavesofApocynumveumoutharea.ConclusionThereisnosignificantdifferenceinthecontentsoftotalflavonoidsandquercetinfromleavesofApocynumveumbetveumoutharea,furtherstudyofthecorrelationbe

5、tveum;Totalflavonoids;Quercetin;Antioxidantability　　心脑血管疾病、癌变、衰老以及各种退行性疾病的发生和发展都与自由基在体内产生过多，同时机体对自由基的防御能力不足有密切关系［1］。外源性抗氧化剂可以提高人体的抗氧化能力，清除体内过多的自由基，黄酮类化合物是一类天然抗氧化剂，具有高效低毒的特点。罗布麻ApocynumveumL.为夹竹桃科植物，叶含有金丝桃苷、异槲皮素、槲皮素-3-O-槐糖苷、芸香苷、槲皮素等多种黄酮成分。本实验测定了东北松嫩草原和辽河入海口处野生罗布麻叶总黄酮

6、和槲皮素含量，并比较了其抗氧化活性，为更好的开发利用罗布麻资源提供参考。　　1仪器与试药　　1.1仪器　　LC－10ATvp高效液相色谱仪（日本岛津）：双泵、柱温箱、SPD-10Avp检测器、SIL-10ADvp自动加样器、CLASS-VP色谱工作站；UV-2201紫外分光光度计（日本岛津）；RE-52A型旋转蒸发仪（上海亚荣生化仪器厂）。　　1.2药品　　1,1-二苯基苦基苯阱（DPPH·）和2-脱氧核糖购于西格玛公司上海办事处；槲皮素和芦丁购于中国药品生物制品检定所；除用于HPLC的乙醇和甲醇为色谱纯外，其余的药品和试剂均

7、为国产分析纯。　　1.3材料　　2006-08-30分别采集于辽河入海口的盘锦和松嫩草原长岭县的绿源草场、种马场（松嫩草原生境变化较大，分别在草甸和轻盐碱化草甸设两个采样点），样品经东北师范大学草地科学研究所植被生态教育部重点实验室李建东教授和李志坚副教授共同鉴定。　　2方法　　2.1超声波辅助法提取总黄酮鲜样用自来水冲净后于60℃恒温鼓风干燥箱中干燥至恒重，干燥的样品用粉碎机粉碎，过1.2mm的筛子。　　取粉碎样品5.0g，加无水甲醇150ml，室温下超声波辅助提取30min，过滤。滤渣重新加无水甲醇150ml，相同条件下再

8、提取一次。合并两次提取液，40℃减压蒸干。用50％的乙醇重新溶解，去除叶绿素，滤液用50％乙醇定容至50ml，摇匀，作供试样品液备用。每个样品依上述条件重复3次。　　2.2比色法测定总黄酮含量总黄酮含量的测定用改进的Dog·L-1的系列标准溶液，取标准溶液3.0ml，加入同体