虫草属菌物多糖的生物活性及效应机制

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1、虫草属菌物多糖的生物活性及效应机制【摘要】　　21世纪的生命科学是糖生物学时代。多糖具有低毒性和生物活性多样的特点，并在生命过程中有不可或缺的作用。虫草属菌物是一类具有复杂有效成分和广泛药理作用的天然药物资源，颇受人们的关注。该文基于促进虫草属菌物多糖的开发利用，重点就虫草属菌物多糖的生物活性、效应机制等方面的最新进展进行述评。【关键词】虫草多糖生物活性效应机制　　Abstract：CordycepsspeciessuchasCordycepssinensis,C.ophioglossoides,C.soboliferaandC.militarisareedicina

2、lmateriaandareusedasanalternativemedicineremedytopromotehealthandlongevityforpeopleinChinaandotherAsianregions.PolysaccharidesareoneofmajoringredientsofCordycepsfungi,acologicalactionsincludingimmunomodulatory,hypoglycaemic,hypocholesterolemic,anticancer,anti-inflammatory,antioxidantetc

3、.Therefore,thereisanincreasingpublicinterestintheCordycepspolysaccharidesthatmayberegardedasavitalnaturalsourcefordiscoveringneechanismsofCordyceps-derivedpolysaccharidesinrecentyearshasbeenrevieechanism　　虫草属菌物具有丰富而特殊的化学成分和广泛的药理作用，是一类重要的天然药物资源。譬如，冬虫夏草Cordycepssinensis(Berk.)Sacc.，蝉花C.so

4、bolifera(Hill.)Berk.，大团囊虫草C.ophioglossoides(Ehrenb)Link.等虫草属菌物是我国的名贵中药，有悠久的药用史［1］。虫草属菌物是一类特殊的复型虫生菌物，有性阶段在分类学上属于子囊菌门(Asycota)，核菌纲(Pyrenomycetes)，肉座菌目（Hypocreales），麦角菌科(Clavicipitaceae)，虫草属(Cordyceps)。据英国CABIBioscience菌物名称数据库统计(.speciesfungorum.org)，已登载了五百余种虫草属菌物。由于长期以来传统形态分类技术自身的局限性及人为因素

5、的影响，同物异名（复合种）难免搀杂其中，因此目前普遍认为有三百余种［2］。虫草属菌物的无性阶段主要归属于半知菌门，涉及到三十多个属。再有虫草属菌物具有多型现象、复无性型现象、假定无性型以及无性阶段易变异等事实［3］，因此，虫草属菌物的物种资源具有复杂多样的特点。食药用菌物多糖广泛的生物活性，在药物研发方面前景广阔，多糖也成为虫草二次性化学成分开发利用的重点方向。据现有的　　2结语与展望　　虫草属菌物多糖具有免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、抗炎症、抗病毒、降血糖等广泛的生物活性，在多糖类药物开发方面具有良好的应用前景，并取得较大的研究进展。但是，还有明显的不足。一方面，发现一

6、些虫草属菌物来源的多糖具有明显的生物活性，遗憾的是这些多糖化学结构尚未明示，均是粗多糖［5，6，23］，或尽管是均一组分，但仅获得部分化学结构信息［13，29］。另一方面，有些学者也严格鉴定了一些虫草属菌物多糖的化学一级结构［4，33～35］，但在空间构象方面尚未阐明。由于这两方面的原因，势必导致虫草多糖效应机制的研究难以深入。因此，我们今后必须加强多糖化学表征方面的研究，才有利于在分子水平上阐明其作用机理不受限制，才有利于多糖类药物的质量控制规范化和标准化，进而有利于加快其开发利用的进程。【参考