娱乐行业企业文化建设现状和发展策略

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时间:2017-11-16

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1、论娱乐行业企业文化建设现状和发展策略关键词:娱乐行业企业文化建设现状发展策略摘要:近年来,随着我国加入WTO,经济全球化日趋加剧,企业竞争也日趋激烈,而且企业之间的竞争已转移到品牌竞争、服务和营销理念竞争、人才竞争,即企业文化的竞争;而随着改革开放,我国经济模式呈多元化发展,出现百花齐放的各行各业,其中娱乐行业也获得了飞速发展。但娱乐行业在建设企业文化中,存在一些不可避免的问题。一、文化建设现状(以好乐星餐饮娱乐文化有限公司为例)好乐星餐饮娱乐文化有限公司创立于2006年9月,地处胜利油田腹地---山东东营。公司现拥有东营东西城两家门店,总投资4

2、000万余元,营业面积10000多平方米,拥有各类豪华包房200余间,配有全新的VOD电脑点歌系统和专业的音响设备,公司目前拥有员工300多名;几年来公司的发展引领了东营市娱乐行业的新潮流,公司秉承“热忱、责任、付出、创新、合作、共赢”的企业精神,成功占据了东营娱乐行业的至高点,被评为“东营人最喜爱的KTV”。公司以造福社会为己任,始终秉承着“让世界充满爱”的企业使命及“健康生活,欢乐传递”的企业宗旨,致力于为消费者打造安全、健康、欢乐、时尚的休闲娱乐聚会空间。同时,公司高瞻远瞩,成立了总公司,为依靠总公司的统一管理平台、实现异地化的发展战略奠定

3、了坚实的基础。好乐星在继续引领KTV行业潮流的同时,又顺应当前“餐娱结合”的消费新理念,将其投入到餐饮文化事业中,将经典的艺术环境与现代娱乐文化完美的结合,最大程度的做到使客户满意。公司成立几年来,一直秉承“以健康为基础,以时尚为方向,以欢乐为目的,以安全为准则”的基本原则,服务每一位顾客,全力打造华人阳光消费的高层娱乐会所。大众对好乐星从陌生到认知,从认知到熟悉,从熟悉到喜爱,无论这其中的发展有任何坎坷,我们都始终不改初衷,严厉打击“黄赌毒”,为每一位到好乐星的顾客,为每一位好乐星的家人尽心尽力打造轻松愉悦纯净的娱乐环境。因为好乐星,很多人对K

4、TV存在的误解和偏见也悄然的消逝。下午的好乐星,是在校学生的游乐场;夜晚的好乐星,是商务洽谈,朋友聚会的天堂;情人节是甜甜蜜蜜小两口的伊甸园。奥运期间店内充斥着东营拉拉队的热情;中秋月圆整个现场飘溢着月饼的浓香;店庆月幸运大转盘回馈全城人民;国庆节呈现一张张祝福祖国的笑脸;平安夜圣诞树下许下美丽的心愿;大年初一,在好乐星家人的欢声笑语中告别旧岁,迎来今朝。从最初的谈“KTV”嗤之以鼻,到现在对好乐星KTV的认可和高度赞扬,大众人民见证了好乐星的成长。原来KTV早已不都是那个鱼龙混杂的污秽场所,原来KTV也是有差别的。好乐星KTV的出现,使普通老百

5、姓的娱乐生活锦上添花,好乐星KTV成为了东营百姓KTV的典范,为老百姓的娱乐生活填补了一个长久以来的空白。好乐星在做好经营的同时,积极回报社会,投身慈善及公益事业。而且,好乐星有一套科学完善的管理制度,包括组织结构、人事管理、奖惩制度、员工福利、考勤制度、请假流程、升迁制度、职前培训及安全消防和紧急处理等。如经营理念包括诚信品德(诚,对客人的诚心,对工作态度诚恳,对公司忠诚;信,对自己有信心,对顾客讲信誉,及对公司的信任。);团队合作(部门、同事之间的协作与配合);顾客导向(在了解客人消费需求的情况下引导客人消费。服务做到五心:诚心、细心、贴心、

6、耐心、热心。)。培训教育包括统一培训、职前培训、在职培训、储备干部培训、主管培训等。奖惩制度中的八大禁忌包括严禁私拿小费、严禁代打卡、严禁偷拿客人所遗留食品及物品、严禁私自招待、严禁与客人发生冲突、严禁批评客人、严禁不服从领导,辱骂领导、严禁欺骗公司及领导。此外,好乐星的工作作风为认真、快、坚持到底;企业精神为热忱、责任、付出、创新、合作、共赢;而店标中四个圆代表连锁经营的理念,连锁模式长期发展;H:Healthy(健康)O:Open(开放)L:Leisure(休闲)I:International(国际化);五角星:一是代表好乐星的星级服务,二是

7、预示着好乐星将会成为KTV行业一颗璀璨耀眼的明星。但在企业文化建设与实施中,仍存在弊端。比如:工作人员不能完全遵守八大禁忌:服务员与吧员勾结私卖/私送茶水/果盘,保洁/服务员把客人剩下的食品、饮料带走或吃掉,捡到客人物品不及时上缴,心存侥幸,客人自带酒水没能及时阻止,把商家抽奖物品具为己有,把商家的促销品变卖或自己占有,下午/夜场前台收银为熟人延时;服务要求未达标准:员工在工作场所吸烟,上班时不在大厅用餐、喝饮料、吃口香糖,当班时陪客人聊天、唱歌或会友,上班时未佩带工号牌,上班时间接听电话等;奖惩制度、员工福利、升迁制度实施不完善、全面等。所有企

8、业的发展离不开人才的培育。好乐星长期以来注重员工的培训教育和企业文化的建设宣传,先后多次组织外出培训,拓展员工的文化视野。公司更注重从消

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