酒店客房主管的职责

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1、酒店客房主管的职责2文富观点1.酒店客房主管的职责（1）负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行，直接对客房部经理负责。（2）掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用。善于说服动员，作耐心细致的思想工作。（3）根据具体的接待任务，组织、调配人力。对VLP接待，协助班组掌握布置规格和要求。（4）每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。（5）汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。（6）对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草

2、及客房用品的消耗情况。（7）主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。（8）对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。（9）对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。（10）经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。(11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。（12）执行客房部经理交给的其它任务。2.公共区域酒店主管职责：（1）负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准，保证服务质量符合酒店要求，直接对客房部经理负责。（2）掌握所属员工的思想和工作情况。（3）负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。（4）做好各项清洁工

3、作的计划。（5）检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观，发现问题及时纠正、处理。（6）检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善，保证能达到酒店的淘气。（7）制定合理的清洁用品消耗限额，控制清洁用品的发放。（8）负责对与员工进行业务培训。（9）指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。（10）完成客房部经理交给的各项临时任务。3酒店布草房主管职责（1）根据酒店客房（床位）数量，核定各种布草的需要量和各种布草的替补率。保证布草能满足周转需要。（2）检查实物摆放、库容、账目登记是否符合要求。监督按手续办理布草进行。（3）不断完善库房管理制度及岗位责任。（4）督促做好防火安全

4、工作。保证布草符合卫生质量要求。（5）培训员工掌握库房管理的基本功（6）做好报废布草的回收再利用工作（7）负责员工工作情况的记录、考评工作。4酒店洗衣房主管职责（1）根据上级计划分配的任务，组织洗衣房努力完成各项洗涤任务。（2）要保证按时保质完成各部门需要洗涤的布草及客衣，工衣。（3）做好各部门布草及客衣、工衣收发工作。（4）负责洗涤计划的制定，洗涤方法的编制。（5）对各部门，各类布草服装的洗涤时间，做出统一安排。（6）组织员工技术培训。（7）负责洗衣房的各种机器、设备的管理，并对这些机器。设备进行定期维修保养。（8）建立完善的洗涤、收发、计价、登记制度。（9）必要时能代替工人洗涤事务。（

5、10）负责安排洗涤班次，合理调配人力及其它行政管理工作。客房主管工作标准1范围本标准规定了房务部客房主管的职责、权限、及工作内容与要求及考核。本标准适用于房务部客房主管主管的工作范围。2职责与权限2.1协助房务部经理检查和控制客房的日常工作，督导员工为客人提供高效优质的服务。3工作内容与要求2文富观点1．接受上级领导：(1)参加酒店组织的会议；(2)汇报部门工作；(3)完成上级交办的其它任务；(4)接受上级的检查与评估2．部门内部管理工作：(1)组织制定、修缮本部门的工作岗位说明书、工作程序与标准和各项管理规章制度等；(2)制定部门工作计划；(3)主持部门每日工作例会；(4)组织召开部门专

6、题会及月总结大会；(5)每月总结酒店各职能部门对本部门的检查处罚情况，分析原因，落实解决措施；(6)审核部门报表、请示和报告等；(7)完成酒店规定的查房；(8)物资管理；(9)成本控制；(10)与各主管签定目标责任书，落实本部门目标责任；(11)审核主管的各项计划，并督导检查落实情况；(12)对主管进行培训，提高其业务能力和管理能力；(13)对主管的工作质量进行督导检查，并作出评估；(14)组织部门人员的培训及按计划学习；(15)直接督导部门员工的服务态度及工作质量；(16)根据营业情况调派相关人员；(17)部门合理化建议整理上报及落实；(18)主持部门内部沟通会；(19)处理下级上报的问

7、题；(20)组织部门的评优活动；(21)组织部门创新活动；(22)处理突发事件。3．协作其它部门：(1)配合市场市场营销部及前厅部的客房销售工作；(2)配合前厅部、市场营销部及总经理办公室安排重大活动及vip客人的接待工作；(3)与前厅部、市场营销部协作，落实客人提出的意见和建议；(4)与总务部协作，确保本部门布草洗涤质量及周转情况；(5)与总务部协作，做好关心员工生活工作；(6)与工程部协作进行客房维护工作；(7)将本