耆垦区葡萄冻害防控措施

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1、耆垦区葡萄冻害防控措施孙志红1，金珠2，寇彬1，张萍1，朱家虎3（1.兵团第二师农业科学研究所，新疆铁门关841005；2.兵团第二师二二三团；3.兵团第二师二十四团）收稿日期：２０15—02—22基金项目：新疆兵团第二师农业科技攻关项目，项目编号：2012NYGG03。摘要：本文根据焉耆垦区葡萄冻害防控技术试验的研究成果及多年的生产实践经验，从葡萄生产的埋土防寒、出土上架、品种选择、种植技术、整形修剪、科学肥水和病虫害防治等方面探讨了焉耆垦区葡萄冻害防控技术，以期为本地区葡萄抗寒栽培提供技术指导。.jyqk2。

2、年均气温8.7℃，年均降水51mm，年有效积温3908.5℃。生产出的葡萄含糖量高，酸度适中，着色好，高产优质。但由于近年来气候异常，冬季气温骤变，极端低温达－29℃，且持续时间较长，致使垦区葡萄受冻率达25%以上，造成严重损失，因此，在焉耆垦区种植葡萄须做好越冬防寒工作[1-2]。1埋土防寒1.1埋土时间埋土防寒的时间应根据当地气候和土壤条件以及葡萄品种和砧木的抗寒性强弱而定[3]。一般在土壤封冻前15d为宜，过早或过晚都不利于葡萄的越冬。焉耆垦区一般在11月初左右开始，11月15日前完成。1.2埋土方法一般采

3、用地上全埋法进行埋土防寒。具体方法：将修剪后的葡萄枝蔓朝着一个方向缓缓压倒在地，捆缚在一起，用细土压蔓。压蔓后其上覆盖彩条布（宽1～2m），然后再用细土覆盖严实。覆土厚度依当地绝对最低温度和品种抗寒性而定。一般在冬季低温≤-20℃时，覆土厚度应≥25cm；当冬季低温≥-25℃时，覆土厚度应≥30cm，温度越低，覆土越厚。1.3质量要求埋土垄上宽0.6～0.8m，垄下宽1.0～1.2m，厚度≥50cm。要求通沟埋土，厚薄均匀，踏实，埋土垄背成梯形，不留缝隙，取土部位应距葡萄植株1m以上。注意在每株葡萄主蔓下架的弯曲

4、处下方先用土或草秸做好垫枕，以防埋土时压断主蔓。2出土上架2.1出土时间当春季气温≥10℃时开始出土，一般在4月5日左右。出土时间不宜过早，以防晚霜受冻，但也不宜过晚，以防幼芽在土中萌发，出土时碰伤或碰断。2.2上架出土上架操作要细心、谨慎，以防碰伤枝蔓和芽眼。上架绑蔓应均匀摆放，间距≥50cm。上架后全园及时喷施石硫合剂与0.3%～0.5%五氯酚钠混合液，以杀灭枝蔓上残存的越冬病虫。3栽培管理焉耆垦区冬季寒冷时间较长，极端最低气温可达-25～-29℃，单靠埋土防寒达不到良好的效果，必须采用综合的防寒栽培技术提高

5、抗寒效果。3.1品种选择3.1.1栽培品种选用抗寒品种是防寒栽培的关键[4]。多年观察结果表明，克瑞森、红提、弗蕾、黄提、玫瑰香等葡萄品种在适当的埋土条件下可安全越冬。3.1.2砧木品种采用抗寒砧木，如贝达可有效防治冻害的发生。3.2苗木种植技术3.2.1苗木准备选择嫁接苗进行种植。苗木在定植前应进行修剪，一般应将根剪短至15～20cm，地上部剪留2～4个饱满芽。若从异地购买的苗木，最好用石硫合剂浸泡3min，以免将异地病虫害带入葡萄园内。3.2.2定植时间一般在春季定植，当气温≥10℃，没有寒流危险之后开始定植

6、。本地区在4月5日左右。3.2.3定植前苗木处理苗木运到园地后，应选阴凉处将苗根培土临时埋藏，随栽随取，切忌风吹日晒。3.2.4定植方法在深翻、施肥、平整土地的基础上，在定植沟中心线上按株行距挖20～30cm深的穴，苗木向东倾斜45°放入穴内，使根系均匀舒展，将表土覆盖根系，边覆土边向上轻轻提苗，使根系与土壤紧密接触，并随时调整苗木根颈位置，使根颈与地面平齐，注意嫁接部位应在地表以上。然后踩实、浇水、封穴，覆盖地膜，以利于增温保墒，促进苗木生长。3.3整形修剪3.3.1架式一般采用小棚架，也可前期采用篱架，后期用

7、棚架，以便提早产生经济效益。3.3.2整形葡萄生长势强，顶端优势明显，幼树生长旺，新梢成熟晚，难以平衡树势，因而多采用独龙干整形。3.3.2.1主蔓培养定植当年，选留1个长势较壮的新梢做主蔓培养，冬剪时剪留1.2～1.5m。第2年，主蔓先端留1个粗壮的新梢做主蔓的延长梢重点培养。主蔓上每间隔20cm保留1个结果新梢。第3年，延长梢爬满架后随时摘心，控制延伸，并按20cm的间距选留结果枝，多余的疏除。冬剪时以短梢修剪为主，结果母枝一般留2芽短剪，剪口距上芽≥3cm，以防抽干。3.3.2.2夏季摘心结果枝摘心：花前5

8、～7d对结果枝摘心，每个结果枝留1穗果。结果枝从花序以上留8～10片叶摘心。结果枝上只保留顶端的1个副梢，该副梢留4～5片叶反复摘心。花序以上的副梢留2～3片叶摘心，花序以下的副梢全部从基部抹去。营养枝摘心：营养枝留10～12片叶摘心。营养枝上保留先端1～2个副梢，留4～5片叶反复摘心，其余副梢留2～3片叶反复摘心。延长枝摘心：当主蔓顶端抽生新梢长度≥1m时应及时摘心，顶