小白菜栽培技术

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1、小白菜栽培技术一、环境条件１、温度：小白菜的耐热抗寒能力都较强，小白菜不同品种间对温度的适应性有些差异。一般种子在30℃时都能正常发芽，生长的适温为18～25℃。２、水份：需在保持湿润的条件下生长，高温并干燥时易抽苔，但水过多或积水造成沤根。３、土壤营养：对土壤的要求不严，但以富含有机质的粘土或冲积土为佳，氮肥尤其在旺长期影响产量与品质。　　二、品种选择小白菜在不同季节播种，需采用不同品种。如在冬季、早春气温较低时播种，应选用耐寒、抽苔迟的品种，如早生华京青梗菜，春水白菜；夏播则要选择耐热、耐风雨的品种，如夏将军、神鹿之星等，以获得较高产量。三、打塘直播夏季气

2、温高，小白菜生长快，同时夏季种植密度大，一般采用打塘直播方法。整地时用生石灰进行土壤消毒，减轻病虫害，然后进行打塘，每塘3－4粒，一般塘距为25厘米×25厘米，至苗长至3叶时间苗，间苗时要选择纯苗、壮苗、无病虫害苗。　四、大田管理41．水分管理：小白菜根系分布浅，耗水量多，因此不耐旱，整个生长期要求有充足的水分。在幼苗期或刚定植后，如阳光猛烈，必须保持每天淋水2次，即早晚淋水，以保证植株正常生长。在雨季则要注意排水，切忌畦面积水，以防病害发生。2．施肥：小白菜生长期短，在种植前必须施足基肥，每亩施腐熟农家肥1000-1500千克。追肥一般在定植后3天或直播地苗

3、龄15天后开始施用，一般每6天-7天追一次，全期追3-4次，第一、二次可用较稀薄的肥水，以后每亩用15-20千克复合肥淋施或撒施，最后一次要在植株封行前进行。用浓度为0．75％尿素溶液进行叶面喷施，能促进白菜叶生长并增进色泽。白菜灌溉一般与追肥结合进行，每次追肥前可适当中耕、松土，防止肥、水流失。五、病虫害防治农药的使用：应严格按照省无公害蔬菜系列标准的要求，严禁使用剧毒高残留农药。　　1、主要病虫害发生情况。1-3月份：露地栽培的小白菜病虫害相对较轻，发病以霜霉病为主；4-6月份：霜霉病、软腐病、炭疽病、白斑病较重；害虫有小菜蛾、蚜虫、菜青虫、黄条跳甲、菜螟

4、；7-9月份：高温，干旱，风暴雨期，病虫发生为害最重时期，病害主要有软腐病、霜霉病、黑腐病；害虫有斜纹夜蛾、蚜虫、菜螟、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾；10-12月份：天气渐冷，露地小白菜前期病虫害发生较重，病害以霜霉病、软腐病、炭疽病为主；害虫主要有蚜虫、菜青虫、夜蛾类。　　2、防治措施　　⑴农业综合防治4　　轮作：小白菜应尽可能与非十字花科蔬菜轮作。　　清洁田园：及时清除园内的病叶、老叶，并作集中处理。　　⑵物理防治　　覆盖防虫网：选择22-25目、银灰色或白色防虫网适时覆盖。　　诱杀成虫：选用性诱剂、灯光、诱蛾进行扑杀。　　⑶药剂防治　　霜霉病：选用药剂有58

5、%雷多米尔，60%灭克锰锌600倍，2%多抗霉素150倍。　　病毒病：选用20%病毒A 500倍，1.5%病毒灵1000倍，5%菌毒清500倍。　　软腐病：选用77%可杀得800倍，丰灵高效生物杀菌物新植霉素3000倍。　　白斑病：选用50%杀菌王1000倍，40%杜邦福星6000倍，80%大生M-45 500倍。　　炭疽病：选用25%使百克1000倍，5%纯生1500-2500倍，80%炭疽福美800倍。　　黑腐病：选用瑞扑200，78%科搏500-600倍，农用链霉素10万单位/kg喷防。　　蚜虫：可选用1%杀虫素3000倍，20%好年冬2000倍，0.3

6、8%苦参碱1000-2000倍。　　小菜蛾：选用1.8%虫螨光2000-3000倍，15%安泰蛾英宝1500倍，2.5%菜喜750-1000倍。4　　菜青虫：选用1.8%虫螨光2000-3000倍，2.5%菜喜750-1000倍，5%抑太保1000-1500倍。　　斜纹夜蛾：选用10%除尽1000倍，44%速凯800-1000倍，5%抑太保1000-1500倍。　　黄条跳甲：选用52.25%农地乐1000倍，0.6%灭虫灵1500倍。六、采收白菜一般亩产1500—4000公斤，最高可达5000公斤。从播种至采收为45天-60天。采收时间可根据成熟度和市场需求而

7、定，适时采收可提高产量和品质。　4