清末至民国时期赣闽粤边区农业变迁与转型

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1、清末至民国时期赣闽粤边区农业变迁与转型[关键词]清末民国年间;赣闽粤边区;农业;转型[摘要]清末民国年间,赣闽粤边区①农业面对新的市场竞争环境,经历了兴衰嬗变、重组调适的过程,这一过程有衰落、有收缩、有扩张;并出现了诸多近代农业新因素,农业正朝着积极的方向作渐进性转型和变迁。近代农业完全衰败的观点在边区缺乏强有力的证据。赣闽粤边区农业渐进性转型的例子说明,对近代中国农业整体变迁评价应立足于多区域的实证研究,任何单一区域的农业评价都无法涵盖近代中国农业的整体变迁内容和特点。Agriculturechangean

2、dtransformationintheborderamongGan,MinandYueduringthelateQingandtheRepublicofChinaKeyinandYue;agriculture;transformationAbstraet:DuringthelateQingDynastyandtheRepublicofChina,inthenearketcircumstances,theagricultureintheborderareaamongGan,MinandYue,hasgonet

3、hroughtheprocessofprosperityanddecline,reconstructionandreadjust-ment.inandYue,shoakinganassessmentoftheentireagri-culturalchangeofmodernChinaissupposedtobebasedonthemulti-arearesearchofconcreteevidence.Itisimpossibleforanysingle-areaagriculturalassessmentt

4、ocontainallthecontentsandcharacteristicsoftheentirechangeofmodernChineseagriculture.近年来,有关近代农业变迁的研究,学界已经取得了一些成果,并曾就停滞与发展问题引起过一场激烈的争论。②而有关赣闽粤边区近代农业变迁的研究,尽管相互间没有争论,观点却不尽相同。例如戴一峰通过对闽西高度集中的土地关系及农业经营状况的分析,认为20世纪上半叶闽西农业凋弊;谢庐明也认为“随着五口通商和粤汉铁路的修通,国内贸易中心由广州转向上海,大庾岭驿道

5、衰退,赣南农业开始萎缩”(但文中未见其具体的分析);温锐则通过对土地租佃制度与赣南闽西农村社会经济发展关系的探讨,展现了清末民国年间赣闽边农村社会经济面向近代化积极应变的一面。③看来,近代农业变迁是发展还是停滞这一问题,有必要继续探讨。另外,江南和华北地区农村是目前学界研究的热点和重点,可谓成果众多,不胜枚举;相形之下,学界对内陆和山区农村的关注则显得较为薄弱。基于以上原因,本文即以清末民国年间赣闽粤边区这一相对封闭的山区为例,从传统农业产业的兴衰嬗变、农业新因素的诞生与成长两个方面(因温锐、戴一峰对土地和农

6、业的关系已经作了详细的探讨,本文从略),考察了其近代农业的渐进性变迁与转型。在此基础上,对如何评价近代中国农业变迁提出了自己的看法。————————————————①赣闽粤边区是指江西省赣东南、福建省闽西、广东省粤东北三省毗邻的广大区域。其中江西省赣东南主要指寻乌、会昌、瑞金、石城、宁都、兴国、于都、安远、赣县、赣州、信丰、龙南、全南、定南等十余市县;福建省闽西包括长汀、上杭、武平、永定、龙岩、连城、宁化等数市县;广东省粤东北则包括平远、蕉岭、梅县、兴宁、丰顺、大埔等市县。②详见郑起东:《近代华北农业的发展和

7、农民生活》,《中国经济史研究》2000年第1期,刘克祥:《对<近代华北农业的发展和农民生活>一文的质疑和辩误》,《中国经济史研究》2000年第3期;郑起东:《再论近代华北的农业发展和农民生活》,《中国经济史研究》2001年第1期;夏明方:《发展的幻象——近代华北农村农户收入状况与农民生活水平辩析》,《近代史研究》2002年第2期等文章。③分别参见戴一峰:《环境与发展:二十世纪上半期闽西农村的社会经济》,《中国社会经济史研究》2000年第4期,第3~5页;谢庐明:《赣南农村市场中的非正式制度与近代社

8、会变迁》,载《史学月刊》2003年第2期,第99页;温锐:《清末民初赣闽边土地租佃制度与农村社会经济》,《中国经济吏研究》2002第4期。一传统农业的兴衰嬗变(一)粮食作物种植的延伸清末民国,赣闽粤边区粮食作物种植在种植业中占据主要地位,表1显示了30年代初赣闽粤边区15县粮食作物种植面积结构。其中,水稻是最主要的粮食作物种植品种,种植面积比例高的如粤东北的兴宁、大埔等县,均在86%以上;低的如瑞金

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