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时间:2018-11-13
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1、从打工妹到总经理的辛酸历程从打工妹到总经理的辛酸历程一堂生动而精彩的“经济理论”教育课吸引了众多女性,熊玉兰正在讲述她从无工作到拥有自己的酒店,十几年来一步一个脚英不达目的不罢休的酸甜苦辣经历。这是新疆克拉玛依市妇联举办女性创业报告会上的一幕。熊玉兰出生在农十师184团,兄弟姐妹5人的家庭,为了心中的梦想,一直用自己的青春和热血谱写着“创业赞歌”,她是克拉玛依星星大酒店总经理熊玉兰。创业从打工妹开始熊玉兰7岁那年,全家10口人,全靠父亲每月109.56元的工资生活。10岁以后,由于经济条件更差了,家里的重担渐渐地都落在了她一个
2、身上,像哥哥姐姐那样上大学的愿望成为了一个遥不可及的梦想。熊玉兰暗暗下了决心:一定要混出个人样来。1986年,17岁的她来到乌尔禾一家小饭馆打工,后来熊玉兰自己在乌尔禾盖了间取名为大华的饭馆。由于房屋拆建,只干了一年多,大华就关闭了。再后来她又来到克拉玛依,又找了份饭馆打工的活。一边打工,一边学理发。1989年5月1日,她的“美丝特”发廊开业了。由于技术不过硬,她的理发店仅维持了半年就关门了。她苦恼极了,一遍遍地鼓励自己:“相信自己,我是能干的!”1990年春天,熊玉兰听说到福海贩鱼能赚钱,便兴致勃勃地加入到贩鱼的队伍中,每天
3、天不亮,她就要想办法搭便车赶到福海去收购鲜鱼,然后在搭车回到霍什托洛盖和184团场卖鱼。一天下来,浑身上下一股鱼腥味。但贩鱼这活儿最不好把握,进少了不够卖,进多了又卖不完,第二天鱼就臭了。辛苦了了大半年,几乎赚不到什么钱。她的心渐渐地凉了:“难道我真的一事无成?”一个振奋人心的消息传来:夏子街油田要大会战了。她仿佛看到了希望的曙光,可话一出口,就遭到父母的反对:“夏子街在戈壁滩上,风吹沙土跑,你一个姑娘家,能跑那地方去?再说,职工肯定有自己的食堂,谁会到你的饭馆去吃饭?”为了给父母证明她能成功,她将自己家门前的杨树、柳树锯掉,
4、又东借西凑了2000元钱,算是给饭馆的投入。戈壁滩上没有水,会战职工的生活用水都是靠车拉。熊玉兰每天都要骑自行车到184团,再搭辆水罐车到夏子街,为的就是要点水。就这样,熊玉兰的“浩海一家”开张了,意思是:在茫茫戈壁上,来自五湖四海的人亲如一家。为了减少开支,和面、发面、掌勺炒菜,她一个人全包了。“顾客们吃了我烧的菜,连连夸奖,更坚定了我的信心。”渐渐的,“浩海一家”的名气大了。有时一天的营业额最高可达2000元。挑战自我3年后,夏子街会战即将结束,她面临着新的选择,目光重新瞄准了油田经济文化中心——克拉玛依。1993年5月1
5、8日,“星星酒家”在克拉玛依第四中学校园开张了。从小饭馆到“酒家”名字变大了,经营难度也变大了。“我知道创业道路只有前进没有退路。无论如何都不能垮的。”她毅然决定亲自上阵。每天抽时间跑到其他酒店点几道新菜品尝,把酸甜辣的程度都熟记在心。付完钱,快速跑回自己酒家的后堂,抡起锅铲照葫芦画瓢,没多久,清蒸鳗鱼、红烧排骨、酸辣蹄筋等菜都在她的掌勺下做得色香味俱全。3个月后,她的生意开始火爆起来,可是,好景不长,随着其他酒家和餐厅的相继开业,她的酒家又开始出现亏损。熊玉兰继续走下去就得想新招,她寻找差距,扬长避短,毅然决定要做大,要建一
6、个自己的大酒店,她开始四处奔走,筹集资金,最终以20%的利息借款40万元,弥补了资金缺口,随后投资200万元,在克拉玛依园林路修建了占地面积500平方米的“星星大酒店”。1996年11月18日,“星星大酒店”开张了,熊玉兰的梦想再次张开了翅膀。在一次次的调整和改进后,“星星大酒店”有了自己的顾客群。回想20余年的创业历程,熊玉兰感叹,“因为我经历过太多的失败,现在反而很平静。”——..,。
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