【何文斌】浅谈湘茶出口产业发展　

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1、浅谈湘茶出口产业发展何文斌1潘庆2（1•湖南出入境检验检疫局*410004;2*长沙出入境检验检疫局*410100）随着社会经济发展，人民生活水平提高，茶叶保健功能幵发和茶文化研究不断深入，茶叶国际市场需求明显增长。“茶业湘军”多年来实施“产-学-研”结合、“检-工-贸”协作的发展模式，坚持政府主导、企业主体、市场引领、科研先行、品牌培育，出U茶叶产业取得了明显的进步。然而，品牌效应不足、市场开拓乏力、营销手段单一、低价竞争行为等制约因素仍然存在，如何促进湘茶出U产业又好又快发展值得我们认真思考。一、产业优势较为明显湖南作为我国主要产茶省份之一，素有“江南茶

2、乡”的美称。一是种茶历史悠久，茶文化底蕴深厚。茶祖神农文化、茶禅文化、黑茶文化在国A外影响深远。二是生态条件优良，区位优势明显。气候条件独特，是全国茶叶优势区域规划屮的名优绿茶和出门绿茶优势区域，特别是北纬30度左右的武陵、雪峰、南岭、南岳山区和环洞庭湖区是全国著名的“绿茶优势产业带”、“黑茶产业屮心”和“屮国黄茶之乡”。三是种质资源丰富，茶类产品多样。具有适制绿茶、红茶以及红绿茶兼制的茶树品种，目前已形成绿茶、黑茶、红茶、黄茶、花茶等多茶类结构。四是技术水平先进，科研力量雄厚。茶叶深加工、茶叶生物技术和品种选育、有机茶生产等领域的技术创新处于国N领先水平，

3、科研攻关能力不断增强，产学研联动格局已形成。五是人才储备充裕，培养体系健全。湖南农业大学、湖南省茶叶科学研宄所、湖南师范大学为湘茶产业不断输入优秀的专业及外销人才，企业严格高效的N部竞争管理制度造就了人才快速健康成长的环境。二、产业特征存在不足2007年至2012年是湘茶出口实现跨越式发展的6年，出口产业以年均15%的速度递增，2012年更是首次突破一亿美元大关。然而，通过近儿年现状分析，我们可以归纳湘茶出口“儿多儿少”的特征甚至可以说是不足：一是生产经营主体规模小的企业多，规模大的企业少。湖南省茶业集团有限公司、湖南登凯贸易有限公司、湖南中茶茶业有限公司、

4、湖南省怡清源茶业有限公司依然是湘茶出口产业主力军，单一公司的战斗力很难形成“湖南茶叶”在国际市场的竞争力和创造力。二是产品结构散装茶多，小包装茶少；小包装茶中贴牌的多，自有品牌少；一般红绿茶多，特色品种茶少。湘茶出口多年来一直未摆脱国外客户的束缚，基本上是国外品牌或客户的廉价货源供应商，由于缺少自由品牌往往被客户一一击破，出口要求逐年提高，出口利润不断降低。三是目的市场以安全质量要求低的俄罗斯、非洲、南美洲多，要求严格的欧美、闩本少。由于多年来湘茶出口的市场多以东欧、非洲为主，各企业缺乏开拓新市场的总体布局及规划，加上欧美、日本等国不断实施技术性贸易壁垒措施

5、，使得湘茶出口市场愈走愈窄，利润被进口商越压越低。四是市场营销各自为政、单打独斗的多，“抱团取暖”、联合促销的少；传统商业营销方式的多，采用电子商务等新兴方式的少。“湖南茶叶”甚至“湖南商检证书”在国际上均享有较高声誉，然而现实却存在企业相互压价、恶性竞争，甚至出现以次充好、掺杂掺假的行为，企业缺乏创新特别是营销手段创新的魄力，给行业协会、学会在谋划“湖南大茶叶”提出了意义深远的课题。三、产业思路值得探讨“茶为国饮，湘茶为先”，多年来正是通过湖南茶人不懈的努力让我们摆脱了“红茶不红、绿茶不绿、黑茶供边销”的尴尬境地，在发展的十字路口上，产业思路值得茶人探讨：

6、一要把握“健康”主题，这是湘茶出U的核心。茶叶是上天赐予人类的天然保健品，是有利于人类身心健康的佳品，人类健康是永恒的主题，与人类健康的产品是有强大生命力的，“产-学-研”结合、“检-工-贸”协作的发展模式必须坚定不移的走下去。二要写好“特色”文章，这是湘茶出U的关键，“沙漠之舟”的原料为何选择武陵山脉，北纬30度左右的武陵、雪峰、南岭、南岳山区和环洞庭湖区是全国著名的“绿茶优势产业带”、“黑茶产业中心”和“中国黄茶之乡”，资源的优势必将成为湘茶出1_1产业未来国际贸易竞争的主流。三要突出“品牌”战略，这是湘茶出U的根木。“品牌”是质量的象征、是信任的体现。

7、“品牌”的建立与打造不是一蹴而就的事，“沙漠之舟”成长历程，猴王茶业历时6年坚持用“猴王”小伍装品牌打开国际市场，2013年实现300万美金的成绩值得推荐，省茶业集团“金毛猴”和怡清源“黑玫瑰”内销成功的经验值得外销思考，各生产经营主体要克服“急功近利”的思想，坚定不移的实施品牌战略，加大人力财力投入，各级政府也应在政策、资金上给予自有品牌大力的扶持与帮助。四要优选“合作”方式，这是湘茶出U的基础。茶叶出U面对的是国际市场，接触的是各国进U商和代理商。“合作”方式的选择直接影响到营销成效的高低，各企业应解放思想、实事求是，坚持优势互补、合作共赢，改变简单买卖

8、关系的单一合作方式，可以请进来、走出去，相互参股、相