草莓立体栽培技术

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1、草莓立体栽培技术1背景意义草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,采肉多汁,含宥特殊的浓郁水來芳香。草莓营养价值高。近年来随着草莓种植效益的迅速提高,沿海地区发展H益扩大,但均以露地栽培为主,立体栽培草莓是变平地传统栽培为大棚立体无土栽培模式,有人将其称为草莓栽培技术上的一场革命,具有广阔的发展前景。其优点突出表现在以下几个方面。一是可节约用地,适种范围广,从单位面积栽培量来看,传统栽培模式草莓的栽植密度为每667nr,8000株左右,改用立体无土栽培模式肜,种植株数可提高20%〜30%。另外,就土壤条件来讲,草莓对水肥条件要求较高,用传统方法栽培吋宜选择土壤肥沃的地块。而改用立体

2、无土方法栽培时,由于营养基质可按要求任意选配,基本不受土壤条件的限制。不管土壤肥沃与否,甚至在荒坡、荒滩或荞水泥地上也能发展,只耍营养基质符合要求,就能保证草莓正常生长。二是可有效提高品质,适合发展观光农业。口前草莓主要以大棚土壤栽培为主,近几年草莓栽培而积不断增加,栽培效益较高,草莓专业合作社H益增加,草莓栽培精细化管理,病虫害防治祖然多为低毒农药,由于种植户栽培技术参差不齐,用量较难掌握,市民对草莓的安全较为担心。采用立体基质栽培,可以使田园更加整洁干净,便于管理,有利于病虫害的控制,减少农药的使用。2立体草莓栽培技术集成采用三层梯形架式基质栽培,水肥一•体化管理,

3、蜜蜂辅助授粉技术,栽培较为成功,关键技术如下:2.1草每品种作为目前浙江的主栽品种“红颊”,品种品质好,建议选用此品种。2.2定植管理2.2.1定植前基质处理设施草莓重茬障碍严重,是制约草莓生产町持续发展的严重障碍,引起重茬危害的原因主耍是土壤中草莓病原菌的积累,巾此导致一些基质传染病害发生。这些病害一旦发生就无法根治,成为毁灭性病害。无土栽培采用的基质可采用泥炭土、珍珠岩、椰糠等按一定比例混合。要做好连作基质的消毒处理,草莓再植病害基木可以得到控制。可充分利用8月份气候晴热高温进行闷棚消毒处理。为了提高基质的有机质,每亩施入200kg有机肥和50kg饼肥,洒水U,密闭

4、大棚1个月。2.2.2种植吋间在草莓栽培屮,定棺时间早晚对草莓的生长发冇和产量都有很大的影响,定植过旱会影响花芽的分化或因气温过高成活率低;定植过晚,则因地温较低影响根系和个体的发育,导致产量下降。适时早栽,春节期间采收效益明显。各地应根据气候条件适时定植,利1植时气温掌握在30°C以不。温州一般到9只定植。2.2.3种苗准备可到浙江建德等地购苗。外地购苗早准备,在草莓秧苗产地要快起苗,快装运。装车前选好苗,剪除草莓秋苗上的老叶和黑根,摘除老叶时,不要劈叶,要留有一段叶柄(以保护根茎),最好只保留3片新叶。每50株-•把,根部用清水蘸根,装入筐屮。装车不要过高,以免影响

5、通气,运输途中要防曰晒。草莓苗运到目的地后再及时用清水蘸根。草莓定楨前,用10mg/L的萘乙酸溶液或生根粉等植物生长调W剂浸根1〜2h,可促进根系的发生与生长,提高栽植成活率。2.2.4定植宜选择在傍晚或阴雨天栽植。在草莓栽植吋,先把土挖开,将根舒展置于穴内,然后填入细土压实,并轻轻提一下苗,使根系与基质密接。栽植深度应适宜,草莓苗弓背朝外,深不理心,浅不露根。栽植深浅,是草莓成活的关键。合理的栽植深度应是茁心的茎部与地面平齐,即以深不埋心、浅不®根为度。草莓移栽种植吋弓背朝外这一点很重要,即每一株苗子的根部都有~个较明显的打弯的弓形,因为草莓幵花挂果方向与弓背方向一致

6、,移栽的时候将弓背朝外,易于管理与采摘,來实着色均匀一致,整齐美观。2.2.5定植期间的管理合理浇水,种植后要浇透基质,两天内保持水分充足。两天后要基质湿度保持50%左右,即叶片有吐水,前后一周时间。浇水后及时检查,若出现露根或淤心苗以及不符合花序预定仲出方向的植株,均应及时调整,或重新栽植,漏栽的应及时补水补苗,以保证全苗和达到栽植的高质量。栽植后如遇晴天烈H,可采用遮阴措施采用塑料遮阳网进行遮阴,成活后要及吋晾苗,注意通风炼苗,以免突然撤除遮阴物时灼伤幼苗,3〜4h后方可撤遮阳网。2.3定植管理2.3.1控制适宜温湿度草莓生长发育最适宜温度为18°C〜25°C,夜间

7、最低12°C以上。萌芽期白天26"C〜28"C,夜间8°C以上;开花期白天20°C〜25°C,夜间1(TC〜12'C;果实膨大期闩天i8r〜25°c,夜间8"c。出现3(rc以上高温时要及时通风降温。基质湿度以保持50%为宜,过大过小均会影响草莓根系活力和果实止常的生长发育。采用滴灌,可以调控棚内的湿度。2.3.2合理施肥大棚草莓结果期长,为防止脱肥早衰,重施基肥的基础上,中后期多次喷肥,以满足其营养需求。2.3.3授粉设施栽培的草莓花期早,授粉昆虫少,因此畸形果往往大量发生,严重降低果实品质、产量和效益。上午9〜11时是草莓花药开裂高峰

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