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1、植物病害标本的采集制作与保存摘要:植物病害标本是植物病理学实验对病害症状最好的描述。因此,病害标本的采集、制作和保存是植物病理学科实验教学中必不可少的基础知识和技能。探讨了不同类型的植物病害标本的采集、制作和保存技巧。 关键词:植物病害标本;采集;制作;保存 植物病害标本是高等农业院校植物病理学科本科教学不可缺少的实物,它在教学中具有直观、不受季节和区域限制的特点。因此,植物病害标本的采集、制作和保存是植物病理学科实验教学中必不可少的基础知识和技能。 1植物病害标本的采集 在北方由于季节分明,作物品种丰富,植物病害发生频繁,大部分的植物病害标本都能从田间采集到。但是,病害的发生
2、有一定的规律,要充分掌握病害发生的季节规律及寄主的生长规律才能收获症状特征比较典型的标本。由于本科教学所用的标本大部分来源于学生的实习,因此大部分都是来源于大田采集。 1.1病害标本采集的工具 植物病害大多发生在根、茎、叶和果实上,因此所用工具要针对不同的部位,常用的工具有刀、剪、锄、锯等,还有标本夹、标本箱、标本纸、小玻瓶、纸袋、标签和记录本等[1]。 1.2标本的采集 大田采集主要分为按季节采集和按寄主采集。按季节采集主要是针对每年只在特定时期发生的病害。如白粉病具有性阶段,小麦白粉病多在每年5—6月能够采集到;植物的灰霉病则在低温阴雨的条件下容易发病,每年3—5月最容易采到。
3、按寄主采集主要针对寄主范围广泛的病害,如霜霉病,可以在很多植物病害的叶片上发现,常见的有莴苣、葡萄、白菜等;疫病如番茄、马铃薯、辣椒疫病等[2]。 1.3采集标本的记录 为了区分采集的不同的标本,采集时要进行记载。主要包括寄主名称、时间和地点、采集人姓名、主要发生情况和必要的生态环境因子。 2植物病害标本的制作 采集的标本通过鉴定以后,除去作为分离用的标本外,一般都用干燥法或浸渍法进行保存,要求能够尽量保存标本的本来性状。一些微小的可以做成玻片标本,比较难以保存的和特殊的标本可通过多媒体扫描系统或显微系统存入计算机中,制成相应的文体图形、动画、视频图像等[3]。 2.1标本干燥制
4、作法 2.1.1压制法。采到的植物病害标本,若干燥后容易卷缩的(如稻叶),最好随采随压。其他的可以放到采集箱内带回去后压在吸水纸中,用标本夹夹紧,日晒任其干燥。在此期间,要经常更换标本纸。夏季温度和湿度较高,容易使标本发霉变色,标本纸要勤更换。通常前3~4d换1~2次/d,以后2~3d换1次,至标本完全干燥。 2.1.2烫干法或硅胶烘干法。不准备作为分离用的标本可以采用此2种方法。为了加快标本的干燥速度,更好地保持标本原有的色泽,可以将刚采集的标本放在吸水纸或布中用电熨斗来回迅速烫干或将其加载草纸和干燥过的硅胶粉的标本夹中捆紧,放入50℃烘箱中2~3d,使其很快干燥[4]。 2.1.
5、3微波炉干燥保色法。为了弥补烫干法的不足之处,刘春元等(2003)报道了根据植物病害标本的质地,摸索了一套微波干燥保色法。此法干燥迅速,保色效果较佳,可长期保存而不褪色。如豆科植物病叶处理1min,效果最佳,症状保存完好[5]。 2.1.4冷冻干燥法。是目前比较好的方法。标本在冷冻的情况下干燥,几乎能完全保持原有的色泽和形状。 2.1.5自然干燥法。水分很少的标本如枝干病害的枝条等,不需要采取任何干燥的手段,在空气中自然干燥即可。 2.2浸渍标本制作法 对于果实病害和汁液较多的病害以及肉质的子囊菌和担子菌的子实体,均可以采用浸渍法保存。但此方法占的面积大,保存时间有限,只能用于保存
6、少量的标本,这些标本大多用于教学和示范。浸渍标本的制作,需要配备各种类型的浸渍液,主要包括各种保持原本颜色的保存液和防腐的保存液。 2.2.1保色浸渍液的配制。根据植物果实病害的寄主植物的颜色,可将保色的浸渍液分为保存绿色浸渍液、保存黄色和桔色的浸渍液、保存红色的浸渍液等。①保存绿色的浸渍液。保存绿色的浸渍液很多,要根据不同的植物病害标本选择适当的方法,才能达到好的效果。如醋酸铜浸渍液:将醋酸铜结晶逐渐加在50%的醋酸溶液中,到不再溶解为止,原液要根据标本颜色的不同将其用水稀释3~4倍,然后使用。将标本加入到煮沸的稀释液中,继续加热,标本的绿色开始褪去,经3~4min,使绿色恢复后,将其
7、取出,用清水冲净,保存于5%的福尔马林溶液中,或压制成干燥的标本。这种方法保色效果良好,但与原色稍有出入。不能煮的如淡绿色苹果、梨、绿色葡萄等的病害标本可直接浸泡在1%亚硫酸100mL、95%酒精100mL、水800mL配成的溶液中浸泡10~20d,然后取出,冲洗干净,再保存在5%的福尔马林溶液中[6]。另外,还有硫酸铜亚硫酸浸渍液、瓦查(Vacha)浸渍液等,也是保存绿色标本常用的方法。②保存红色的浸渍液。对于红色的果